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第99章下雪天围着炉子吃铁锅炖鸭子加贴饼子(下)
◎“快回家,别学了”◎
赵奶奶一看到徐池,就招手让他过来,看他穿的都是刚刚徐小溪拿过来的衣服,伸手还比划了一下身高,“我看着徐池比夏天那会你刚刚回来的时候长高了很多。”
她说着还比划了一下。
徐池把围巾跟帽子摘下来,在这里面有炉子暖和了好些。
徐小溪点下头,看了一眼徐池,“应该是的。”
外面的雪下的大,但没有刮风就不会潲雪,坐在门口楼下,也淋不到,还能看外面的雪,就是这雪一点停的迹象都没,不过老话说的好,冬天麦盖三层被,来年枕着馒头睡,希望明年是大丰收。
刘奶奶把家里那个好久不用的大铁锅在厨房里给洗干净,她平时自己一个人吃饭,买着吃的多,年轻的时候拉扯孩子长大,幸好几个孩子长大都有本事,在省城的在省城,在帝都的在帝都,每个月都会定时给她打钱,她也从来不节省,爱吃啥就买啥,爱看哪里唱戏就唱戏,不愿意理人就不理人,从来不为难自己。
“就是这个锅,刚刚简单收拾了一下。”
刘奶奶指了指。
徐小溪跟着到厨房里,这个厨房是在院子里单独盖出来的,里面是支起来的地锅,但看锅边上面都落灰了,应该是一直没用过的。
一个大铁锅还有些沉。
徐小溪把徐池叫了过来,“来,你提着那边。”
徐池撸起来袖子,他个子高,吃的多,力气也不小。
徐小溪跟他每人提着两边的锅的挂钩。
刘奶奶在厨房里找了好一会,才找到一个铁制的支撑架,是个圆形的,下面就用三根铁条撑着。
“那就放在这里吧。”
徐小溪跟徐池把锅放上去,也稳稳当当的,然后周边搬来几个转头稍微这么围上一些,火不容易跑开。
刘奶奶是个利落人,秋天里也捡了好多干树枝,还有路边人家卖树之后,把树根挖出来,一点点的劈开,然后再晾晒干,就弄成了柴火,不然在城里面想弄点柴火可难了。
“徐池,这是钥匙,你回家把柜子里我放的一个袋子里的大料都拿过来,还有咱们家的那个砂锅。”
徐池哦了一声,顺道背上自己的书包,戴上帽子然后小跑着就冲到了雪里。
赵奶奶坐在板凳上来烧锅,看到锅还哎呦一声,“你家这个铁锅可真大。”
刘奶奶话少,也不吭声,只抱过来一捆柴火放在锅旁边,递过来打火机,一把容易烧着的引火的麦秸秆。
朱老师慢慢的骑着电动车本来是要从门口过去的,结果看到这门口架起来的锅,也停下来电动车,搓搓手。
“这是做啥好吃的呢?”
赵奶奶笑呵呵的,“朱老师这下着大雪咋还出去啊?小心地滑。”
朱老师是去银行办点事,“可不是,这骑着电动车都不敢走快。”
“一会来家里吃饭,我们一个炖鸭汤,一个红烧吃,小溪做,保证香的不行。”
赵奶奶边说话就把火给烧了起来。
葱姜都已经切好了,这鸭子就是今天早上宰杀的,可新鲜了。
朱老师笑着摆摆手,“可不行,老任已经在家里做上饭了,改天吧,我先回去了。”
说完她还是一只脚几乎挨着地,一只脚放在电动车前面的踏板上,骑的特别慢,主要是这摔一下,他们年纪大了,很容易断胳膊断腿,这不是给孩子找事干嘛,所以要保重好自己。
徐池在家里抱着大料跟砂锅出来,到一楼的时候他就听到有人哭,上次好像楼下搬来了新邻居,不过他也没停下来听,这样很没礼貌,抱着东西就小跑着过去。
徐小溪这边热锅凉油,已经在翻炒着鸭子了,鸭子皮在煸炒中慢慢的变成金黄色,大料的香味跟肉香也慢慢的飘了出去,这会基本上家家户户都在做饭,从窗户里都飘出来烟,江县就是这样,下雪下雨天,没啥事就晚饭吃的特别早,吃完就往被窝里一趟,又暖和又能早睡,反正也是没事干,要不就躺在床上看电视。
徐小溪看炒的差不多,就倒上一茶壶热水,大火开始炖煮。
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