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曹平准备的都是快炒,材料都比较简单,做起来反倒是洗锅比较麻烦了,把薛之谦重新叫回来帮忙洗锅,曹平用另外一个锅继续炒下一道菜,几乎是薛之谦这头刚洗好锅,曹平就炒好菜换锅了,配合起来效率的确大幅提升,没一会,菜就摆了满满一桌。
几人围坐在餐桌旁,看着桌上各色佳肴,李现抬头惊讶道:“平爷,兄弟我只知道你泡菜做的好吃,可没想到你还会做这么多菜啊!这些都是什么菜啊?”
曹平笑着给他们一一介绍:“红梅珠香,湘菜,李现你应该吃的惯,是将鸽蛋煮熟剥壳去黄,填入瘦火腿、海米、口蘑、干贝等剁在一起的细末,上屉蒸熟,再用鸡汤煨入滋味,勾上芡汁装平盘外圈,这头是火腿末,这头是青豌豆粒:对虾去壳去虾线,用五成热的猪油炸至熟透,变成珠形,出勺用番茄酱、盐、酒、糖、高汤等烧开,勾芡,淋上香油,口味鲜香,清爽适口……”等到随后的佛手金卷,清蒸八宝鸭,桂花鱼条,葱爆牛柳,菊花里脊一一介绍完毕时,桌子上已经一片狼藉。
眼看菜快没了,曹平赶紧住口,拿起筷子抢菜吃,不然一会儿就被这几位爷造光了,忙活了一天,曹平可不想空着肚子睡觉。
虽然在学校曹平都和张一山他们吃食堂,但好歹还尝过曹平做的泡菜,薛之谦是一点也没尝过,被曹平的手艺震惊到了,忍不住赞叹道:“天呐!曹平!就你这手艺,还请什么大厨啊?”
曹平一边从洪洋的筷子下面抢出一块牛柳塞进嘴里,一边说道:“我一个人哪忙的过来?”
“用不着!”洪洋挥舞着筷子说道:“就平爷这手艺,咱们就限量供应,一份菜卖他个几百块,咱也玩儿一把饥饿营销……”
张一山桌子下面踩了他一脚,制止了他的话头,假装开玩笑说道:“怎么?平爷看起来像是窝在厨房里的主儿吗?人家将来可是要当动作巨星的!”说着朝洪洋使眼色,洪洋还没反应过来,疑惑的说道:“平爷不是和英皇都解约了吗?不是……”话没说完,就被张一山狠狠踩了下脚,曹平脸上平静,但众人都安静了下来,气氛多少有些尴尬。
见他们面面相觑不说话,曹平疑惑笑道:“怎么?哪道菜不合口味?刚好提提意见,我根据当地口味再微调下。”
洪洋这时候才反应过来,尴尬道:“不好意思啊!曹平,我这人说话不过脑子,你别往心里去。”
曹平筷子顿了顿,看了他们一眼,笑了笑,放下筷子说道:“这事都过去了,我本没想再提,但你们说到了,我就还是把话说开了吧!”
曹平抬头正色说道:“其实我很早前就有这想法了,我是被成龙大哥带进这个圈子的,但我进来之后才知道这圈子比我想象的更复杂。”
曹平用手指摩擦着碗沿,皱眉思索,仿佛在想哪些话能说哪些话不能说,他抬眼笑道:“一山你也拍过电影,对这圈子里的事比我了解,我光谈谈我的看法啊!我进圈已经半年多了,虽然只进了《一代宗师》和《绣春刀》两个组,但是,我多少也看出点问题来了。电影圈,在我看来,还是个比较野蛮,没什么规则的地方,占山为王,坐地分赃,当然,话不好听,道理却都是这么个道理,张一山你说我说的对不对?”
张一山咧嘴笑笑,说道:“嗨!哪个圈子都一样!”
曹平点点头,笑道:“可能是吧!毕竟我一出来就干这一行,对其他行业也不是太了解。反正,我是觉得电影圈更像是我们武学圈,门派林立,关系错综复杂,唯一共同的一点就是,抱团求生存,前辈提携后辈,论资排辈是最常见的事了,没有大腿抱,新人着实很难出头。”
哈哈笑了笑,曹平说道:“当然,我不是说我急于出头,只是,有我个人的原因在里面,这样一步一步的爬升,我是等不及了。”
张一山也认真下来说道:“可是,有成龙大哥罩着,是最稳妥最保险的路了啊?比一般人要快得多啦!有什么事不能等一等呢?非要急这一会?”
曹平沉默了,身体一点点向刺忍刀尖撞去的无力感又涌上心头,小方的受伤让曹平意识到自己身手和顶尖高手还有着很大的差距,那个日本刺忍,第一次在横店碰到的时候,自己还没有文练天赋,连一招都接不了,万幸是刺忍任务在身,一击得手立即远遁,没有管自己,才留下一条命来。刺忍主重刺杀,正面交手能力不及刺杀能力十分之一,这次在高上,自己连最后的底牌都拿出来了,却还不是他的对手,更不用提那个将他轻易搓圆揉扁的光头男子了,那手出神入化的沾衣十八跌,曹平相信,若是自己上去,人家不用动手,曹平自己就能摔死自己,这点功力,谈何报仇?
他多少猜到了那光头男子的身份,佛门功夫,加上和警察的关系,多半是传说中三局的人。看他年纪不过三十五岁,就已经有这一身恐怖的功夫,多少有点打击到曹平。曹平意识到,这样按部就班的练功永远不会有报仇的机会,按照现在的进度,自己到了爷爷那个年纪,都不一定有爷爷的功力,怎么报仇?怕是到时候仇人都老死了!自己现在需要钱,需要很多钱,而且要快,助益功力增长的天材地宝,可不是随随便便就买得到的便宜货,随着自己逐渐暴露在公众面前,仇家随时会找上门来,以目前自己的功力,要是不想洗干净脖子等死,用那个方法是最后一条路。
“曹平?”张一山疑惑叫道。
曹平回过神来,笑了笑,说道:“没什么,我就是想到小方在出事前,跟我开了个玩笑,问我是不是成龙大哥的私生子,为什么他会这么捧我。我百分之百承认,成龙大哥是我的恩人,我能有今天,和他是分不开的,不过,他的光芒实在太耀眼了,导致我都有些怀疑,我的工作真的有那么好吗?不会是大家看在成龙大哥的面子上敷衍我的吧?哈哈!”
曹平自嘲的笑道:“就像洪洋刚才说的,你们肯定也多少会有点觉得,我离开英皇,就等于没了进圈子的资格了吧?”
洪洋刚想否认,张一山却开口直接说道:“平子,咱们是兄弟,就不跟你说那些场面话了,说实在的,兄弟确实觉得你这个决定草率了些,你这么好的身手,的确有点可惜了。”
曹平点点头,并没有意外,说道:“你们这样想,我也理解,包括我自己有时候都在想,到底这个决定是不是错了呢?背靠大树好乘凉,大家都知道,但我是农村出来的,背阴山坡不长草这也是个事实。实际上,自从薛之谦来北京后,我就已经想明白了,自己的命要自己去挣,不能老是想着去依靠别人。你们才刚认识,他是我在上海认识的一个朋友,是个歌手,虽然现在过气了。”
“喂!我现在又快火起来了好不啦!”薛之谦笑道。
曹平笑这着点点头,说道:“他曾经最穷困潦倒的时候,也没有放弃过音乐,他做的一切都是为了音乐,这点我不如他,不过,我对电影的热爱,也丝毫不比他低。”
顿了顿,曹平继续说道:“我暂时性的退出来,是现自己暂时还没能力成为我期待成为的那个人,甚至有些愧对成龙大哥对我的期待。你们知道吗?当初成龙大哥专程飞去横店找我,告诉我我会成为下一个李小龙,不管他是不是认真说的,但是我信了,我也是向这个方向去努力的,不过,这条路毕竟还是要我自己去走,成龙大哥不是我的保姆,不能背着我前行。打铁还需自身硬,想要达到那个高度,我欠缺的还有很多,先,一个自己的班底就是必须的,这要花时间,花钱,而这些我都没有,所以我要尽快,不能等着成龙大哥喂饭吃,那样,我自己都会瞧不起我自己。”
张一山点点头,这是曹平从赤峰回来后第一次推心置腹的跟他说这些事,说实在的,当曹平说要退学,搬出去的时候,他多少有点失望的,毕竟,他们在一个寝室睡了半年,打造了一个男寝242的神话,还是有感情的,而且,作为表演系的师哥,张一山对曹平还是非常欣赏的,得知他就这么草率的和英皇解约,他心中多少有点恨铁不成钢的感觉,当时拦下他,就是怕他一灰心,回了老家。他宁愿自己掏钱把曹平留在北京,凭着他和成龙拍过《寻找成龙》,舔着脸去求求大哥,事情说不定还有一丝转机。不过,听到曹平今天的这一番话,张一山还是解开了心中这个疙瘩,曹平能这样说,代表他们242的情谊还在,还认他们三个兄弟,这就比什么都重要了,张一山起身从冰箱里拿出冰镇啤酒来,打开冲曹平举瓶说道:“你能这么说,兄弟们就放心多了,我们就是怕你灰心丧气,想退娱乐圈,不过,你既然有自己的想法,兄弟们就全力支持你,只有一点,你记住,不管有什么事,有兄弟在,那就都不是事儿!”
曹平笑着举瓶说道:“对!天空飘来五个字,那都不是事儿!”
洪洋也笑着举起酒瓶,笑道:“是事儿也就烦一会儿,一会儿就完事儿!”
李现笑道:“呀!还挺押韵!”
连薛之谦也端起了酒杯,说道:“我不能喝的,但这杯酒我必须要喝,敬兄弟!”
“敬兄弟!”五个酒瓶碰在一起,出清脆的声响,就像那没有半点杂质的兄弟情。
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