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“卖卤煮,卤煮卖了,正宗的北京小吃,过了这个村儿就没有这个点儿了!”
杨小曼现在也学着其他摊贩叫卖起来,叫的还是跟涛子学的京腔,完全没有最初的尴尬,出口就是一串一串的,嘎嘣脆。
“来一碗咧。”
杨小曼刚出摊子,没一会儿功夫生意就来了。
“好咧,您是大碗还是小碗儿?”
“还分大小碗?怎么卖啊?”
“这牌子上写着呢,大碗的五块,小碗的三块。”
“那来个大碗的。”
“好咧。”杨小曼动作麻利,拿碗开盖盛东西,一滴不撒不漏。
“您是直接吃还是带回去?”
“直接吃吧。”
“好咧,给您筷子和勺子,当心烫,给您一张纸巾垫在下面,吃完了您可以擦擦手。”
“你这服务可真够周到的,都比得上白天鹅宾馆的服务员了!”客人拿到夸赞道。
“我做这个生意,就得给您服务好了是不是?您吃得舒服了,下回才能来啊!”杨小曼应对自如,不像刚开始的时候,光知道说谢谢。
“唉?你这是纸碗啊?”客人刚准备吃卤煮,这才发现了不同,杨小曼给他的是纸做的碗,竹子做的勺子和筷子,跟以前陶瓷碗勺、长筷子大为不同。
“对,现在不都说改革嘛,我们这个小摊子也改改,给您用上这个一次性的碗勺筷子,方便您一边逛街一边吃,吃完就扔掉,省的麻烦是不是?!”
客人竖起大拇指,“真是三百八十行,行行出状元,这卤煮可真是让你卖绝了!”
“多谢您夸,您要吃得好,多给我宣传宣传。”杨小曼高兴道。
“好咧,我就端着你们这个卤煮从街这头到那头,来回转悠,凡跟我大听的我都往你这里指。”这客人也是热心。
“哎哟,多谢您!多谢您!”杨小曼不停道谢:“我给您再拿个火烧吧!”
“别别,这么一大碗卤煮吃下去,我这肚子可真就一点空处都没有了,下回下回吧。”
“那,那行,您下回来,我给您送一碗!”
……
还真别说,没过多长时间,杨小曼摊子上生意一下子就好了起来,大伙看着纸做的碗都有些新奇,一时间满大街都知道有个小曼卤煮。
等涛子来帮忙的时候,杨小曼都已经开始收摊子了。
“全买完了?”
“全都卖完了!还不够卖呢!”杨小曼欣喜道。
“怎么回事儿啊?今儿生意怎么这么好?”
杨小曼兴奋道:“全靠你弄得那个一次性的碗,大伙儿端着满街逛,上面还印着北京卤煮火烧,一下引来了好多人!”
“嘿,没想到,还有这么个广告的作用!”涛子笑道。
“可不是!”杨小曼憨笑道,“我之前还觉得你太折腾了,白费功夫,嘿嘿……”
“我其实当时心里也没底,就想着试试,反正就费点功夫,没想到有这么大的效果。”
“你这脑子是怎么长的?废品站弄的几个破铜烂铁,都被你弄成了造纸碗的机器,连竹勺子和筷子都能做!”杨小曼佩服道。
“嘿嘿,我姥爷是八级钳工,我是他外孙,这点活儿小菜一碟!”
“哎,小曼,你们那个纸碗是从哪里进货的呀?”这时候旁边几个摊位的摊主主动跑过来问话。
“是啊,小曼,这碗样式还真挺好看的,顾客方便,咱们也省得洗碗!你可别藏着掖着啊,得跟咱们说说,让咱们也用用!”
说话的是杨小曼隔壁卖长沙臭豆腐的大婶儿,看着杨小曼生意红火了一晚上,颇有些眼红,觉得自家也用上一次性纸碗,生意肯定更加红火。
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