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燕鸥却更兴奋了:“等等呗!这么多人来吃,味道肯定特别好!正好我现在还没有特别饿,等排到我的时候,正好是食欲的巅峰!”
季南风看他这样便也放心了,找服务员拿了个号,便带着燕鸥去附近转悠去了。
很巧的是,附近恰好有一个挺出名的石炮台公园,是以清代的崎碌炮台为主景点建造的纪念公园距今已有100多年的历史,面积不小,景观也很别致。
刚一来到公园外围,燕鸥就被极具热带特色的高大棕榈树吸引住了目光——广东这边处处都有南方沿海地区独具的特色,街边的牌匾、本地人的口音、悠闲的节奏、高大的植被……
“嚯!像不像马来西亚!海边的风景永远这么美!”燕鸥下意识往脖子上摸了摸,季南风就立刻会意地给他递上相机。
燕鸥一拿到相机,整个人就像是充满了电,连脚步都变得轻盈起来:“老婆老婆!快站到树下面,我好久没给你拍照片了!”
季南风便也就听话地给他当起了模特。
“老婆,你知道吗?我的相机里拍的最多的都是你。”燕鸥一边拍,一边笑着跟他说,“以前老师看了我的照片,打趣说我不是个风光摄影师,我就跟他顶嘴说,季南风就是这个世界上最美的风景。”
这样直截了当的告白,让季南风有些不好意思,但他转身又拿着手机给燕鸥拍了起来——这段时间,季南风闲下来的时候总忍不住想给燕鸥拍照片,但又不太想留下他痛苦难受的模样,难得看着燕鸥精神好起来,便想着赶紧趁机多拍些照片和视频来。
摄像头下,燕鸥一边笑着一边跟他回忆以前的故事,说这公园里的棕榈树,看起来像马来西亚,进了炮台的高墙内,大片草坪的又想到了他们在悉尼大学门口背靠背写生的时光。
他又说:“是不是人到了年纪就开始念旧了?我怎么老是一口一个以前以前的?”
季南风便开口安慰道:“这只能说明我们的过去值得念旧,说明我们在一起的日子充满了值得回忆的美好啊。”
燕鸥听完,又大老远飞来吻他的脸颊,他们嘻嘻哈哈了没一会儿,那边排得热火朝天的牛肉火锅,终于叫到了他们的号了。
燕鸥早已经研究好要点些什么,刚一坐上桌,就噼里啪啦说了一堆。
季南风怕他点这么多吃不完浪费,又看了看隔壁桌上每盘丁丁点的分量,就忽然放心了——嗯,少而精嘛。
牛肉上桌的时候,燕鸥激动得手掌都要搓出来火星子。
听他们外地口音,像是怕他们不会涮,一个店员小哥路过了又折回来,要亲自教他们怎么涮。
季南风委婉道:“嗯……我们吃过火锅的……不用麻烦……”
店员倔强道:“不一样的,咱们的牛肉涮十秒左右就能吃了,跟其他的火锅可不一样……”
店员先夹了一大筷子肉放进漏勺里,唰地一下子进水,晃荡两下就捞上来,肉还保持着完全不敢下口的生红。
季南风生怕他就这样逼着他们开口下肚了,好险他一边开口,一边又把漏勺往下潜:“第一下,涮掉血水就行,第二下,用筷子反面,保证受热均匀,第三下,牛肉就能完全熟了,这个时候吃就是刚刚好……”
正宗的潮汕牛肉都是店里鲜切的,过度烹煮会使牛肉丧失原本的鲜味,在店员严格的把控下,漏勺里的牛肉没能在滚水里多呆一秒钟,刚一熟,就被抢救似的捞上岸。
“这就行了,涮久了就不好吃了。”
看着店员一副救火救命的模样,燕鸥也忍不住低声吐槽道:“好险啊,再多烫一秒,牛肉就要被淹死了。”
季南风听了也忍不住乐出了声:“是啊,紧张死我了。”
不过真等牛肉入了口,他们才知道,以前那样千滚万滚的涮法,对于眼前这种牛肉是何等的暴殄天物。
“哇,我就没吃过这么嫩的牛肉!”燕鸥真心实意地夸赞道,“真的,而且特别鲜,没有其他的香料掩盖,牛肉原本的香味就特别明显——真的很好吃!”
店员一听这话,便放心了:“对吧,涮牛肉的时间是非常讲究的,这么好的肉,真的要好好的对待才行啊!”
说完又特别热心道:“涮好了之后可以试试不蘸调料,没有任何味道遮住的肉特别鲜,肉吃完了可以试试用沙茶酱拌粿条,是我们这边的特色!”
两个人连忙表达感谢,但等他转身一走,季南风还是选择把牛肉多涮那么一小会儿。
他背过身,一边涮着肉,一边压着声音小声道:“还是多涮一会更放心,别被他发现了……”
说罢,那店员就像是嗅到了什么气味似的,警觉回头,隔着人群对他们喊道:“记得不要涮太久啊!”
季南风心虚地挡在牛肉面前,燕鸥赶紧挥手帮他打着掩护:“好嘞,您放心吧!”
这一顿火锅被他们吃出了地道战的味道,季南风一边精确计算着涮肉的时间,一边又要紧张周旋掩人耳目,燕鸥这位好同志好战友则充当他的千里眼顺风耳,在被敌军视野覆盖到之前,及时投递信号发出警报。
虽然这饭吃得紧张兮兮,但丝毫不能减少这顿火锅的美味,尤其是这里现做的生牛肉丸,和他们在之前吃的速冻丸完全不是同一种食物。
等他们提心吊胆地吃完最后一根粿条,这场战斗终于告捷。毫不知情的店员小哥看到他们一脸松了口气的模样,也开心得跟他们打了个招呼:“好吃吧?以后经常来呀!”
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