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第33章(第1页)

出门之前,姜舒又收到了姜老三还有陆潇给的红封,红封的分量可是比姜诚的还要足很多,就连叶儿也是给了姜舒红封,带着红封,姜舒和姜家认一起出发了。

李婶子推开院门时,正好见到了姜家人,他们彼此笑着淡淡的打了招呼后,便继续说说笑笑的往前走,倒是留下李婶子站在院子外面想着姜家人要做什么,以及露出了一些羡慕的神色。

周强是最早来姜家糖水铺子的,糖水铺子也开了门,虽然昨天糖水铺子已经打扫了一遍,但是周强还是又里里外外的把糖水铺子给擦了一遍,除此之外也按照姜舒的要求,过来的时候就提前把绿豆给泡上了。

周强走上前去:“姑娘,东西都在灶房里面呢。”

灶房里面,两大盆清水里面泡着鲜亮的绿豆,因为绿豆有解暑的功效,不仅是颜色还是口味,让人瞧着就觉得清爽。

姜舒这个姜记糖水铺子的灶房后面就是连着后院的,这会儿门窗都是开着的,灶房里面极为亮堂,姜舒去看绿豆的时候,盆里里面的清水都泛着淡淡的光亮,她起来净了一下手后,伸手捞了出来了几个绿豆瞧了瞧,绿豆已经被泡开了,可以开始熬煮绿豆汤了。

姜舒在灶房里面,开始忙碌了起来。

哗啦啦的清水倒进锅里,在加入绿豆和冰糖,下面的灶火小火慢慢的炖着,把绿豆汤给炖上以后,姜舒又开始在一旁做他们糖水铺子里面供应的糕店,绿豆糕。

相比于绿豆汤,绿豆糕的做法就复杂了一些,因为做绿豆糕的绿豆要泡到能够搓掉外皮,再把绿豆蒸熟,然后一点点按压成泥,这还没完,绿豆蒸成的绿豆泥还要在用白糖一起在锅里面翻炒,最后把白糖和绿豆泥完美的融合在一起了,用模具按压成绿豆糕形状,就可以了。当然如果是在现代,前面绿豆泥的步骤能省事许多。

一个个花纹精致的绿豆糕从模具里面脱膜而出,一旁的绿豆汤已经熬煮出了清香的味道,叶儿净手后加入了姜舒,很快姜舒准备的绿豆糕食材,就全部制作完成了。

一旁的周强一开始还敢看着,但是后来根本就不敢往姜舒那边瞅着,姜舒虽然会做饭,但是因为不是经常做饭的原因,一双手手指修长皮肤细腻,她在做绿豆糕的时候,让人眼花缭乱的。

姜舒把大家吃的给分了出来,因为店里还不算正式开业呢,他们坐在院子里面的石桌前品尝姜舒做的绿豆汤和绿豆糕。

姜老三拿着汤匙喝了一口绿豆汤,随后目光一亮,虽然绿豆汤还没晾凉有些热,还是一下子喝了一大口非常的舒适,清爽的味道里面带着一丝丝的甜味,这种甜不是让你喝进去就觉得甜,是喝进去以后有着回味着的甘甜,不会腻,里面的绿豆更是被煮的绵软细腻。

随后姜老三更是迫不及待的拿了一块绿豆糕,姜舒做的这个绿豆糕和绿豆汤同理,绿豆处理的非常好,只不过这绿豆糕绿豆清爽的味道比绿豆汤要一些,以及口感不同更加软糯一些。

吃到这种好吃的食物,姜老三原本就高兴,现在更是对姜舒信心十足,他笑着,甚至有些湿润了眼眶,他这一对儿女,有出息啊,虽然现在铺子还没来食客,姜诚也还没有参加科举呢。

姜老三正在想着呢,外面就传来了食客的声音:“你们这里,有什么糖水啊?”

周强去接待的食客,那位食客看着姜记糖水铺子里面不同的桌椅板凳觉得有些新奇,在得知暂时只有绿豆汤喝绿豆糕以后,他就干脆一样要了一份,这算是姜舒开业以后开张了,是姜舒卖出去的第一份吃食。

姜舒从灶房里面掀开帘子往外看,外面是一个年纪不大的女子,看起来极为活泼的模样,这会儿正在看着姜舒这个糖水铺子呢,见到了姜舒的时候,她还对着姜舒笑了一下。

姜舒:“你是我们糖水铺子的第一位食客,送你一份绿豆糕。”

闻言,那女子笑了笑:“那便多谢掌柜的了。”

姜记糖水铺子的食客,在吃完了姜舒铺子里面的绿豆糕喝了绿豆汤以后,回去的时候,又自己买了三份绿豆糕打包,再加上姜舒送的绿豆糕,竟然一下子提了四个油纸包的的绿豆糕回去。

姜诚也露出了笑容:“阿姐,我便先去书院了。”

姜舒回到家的时候,已经是晌午了,陆潇还有姜老三也都回来了,一家人喜气洋洋的模样,今日姜舒的铺子里面来的食客不多,但是他们在姜舒的铺子里面吃完了,总是会打包绿豆糕回去的,还有想要打包绿豆汤的,可惜没有带碗和食盒。

姜舒忙了一上午有些累,中午吃完了饭就回到了屋里歇着,叶儿帮姜舒揉着肩膀,姜舒还趁着这回空闲的功夫喝着晾好的水,这些都是李婆婆做的,一大碗水解渴后,姜舒又拿起了团扇给自己还有叶儿扇着风。

叶儿:“姑娘,咱们刚刚回来的时候,铺子里面只剩下三份绿豆糕了。”

姜舒:“那绿豆糕我让周强拿回去了。”说完了,她点了一下叶儿的鼻尖:“但是呢,咱们家里还有许多绿豆,一会可以再做一些,多的,你就往铺子那边送过去。”

姜舒倒是想要一直在铺子里面忙着,但是姜老三不同意,铺子开业之前,两个人便说定了,姜舒每日上午去一趟糖水铺子,晌午的时候回去,铺子的杂活都让周强做,若是生意好,他就在帮姜舒找个人去做伙计。

囚爱:撒旦的烙印  小白杨  [清穿同人]人生已经到达了巅峰  我站在桥上看风景  对的时间对的人  谈婚论嫁  拯救反派的最难姿势[快穿]  炮灰女配,干饭爆红  今夕何朝  我念你如初  我一直在你身边  护食  重生之带着包子斗恶夫  外科医生穿成民国小可怜  你很惨所以呢  重回嫁给知青那年  岂言不相思  清太子今天作死了吗  男主他斯德哥尔摩了  千娇百宠  

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