乐文书包网

手机浏览器扫描二维码访问

第二卷 厨王争霸 第080章 淘汰你只因你太丑(第1页)

第二轮选拔,已经不是十多名主厨分散选拔,而是十多名主厨在现场共同打分,另外还有一名专门聘请过来的国厨坐镇。

到了国厨这个级别,已经不仅仅在一家酒楼工作,而是会被餐饮巨鳄聘请为顾问,参与研集团的菜品研究。

一般来说,一个餐饮集团能有一名国厨,已经实属不易。

而淮香集团却有五名国厨顾问,这也是为何淮香集团能够展如此稳健的缘故。

淮香集团名义上是淮南菜,但作为一家连锁餐饮,在全国各地布局时,为了避免水土不服,必须要迎合当地食客的需求。

因此淮香集团的顾问团不仅有淮南菜大师,而且还有齐鲁菜、巴蜀菜、南粤菜的国厨。

他们拿着高薪,也不需要每天打卡上班,但需要帮助淮香集团优化产品,研出最适合当地口味的菜品。

所以现在的淮香集团已经不是纯粹的淮南菜,而是综合了八大菜系优势的综合餐饮集团。

其余一些大型的餐饮集团,也是如此,会吸取其他菜系的优势。

不过,淮香集团在传统菜式上还是有所保留,因为这是立家之本。

虽说巴蜀菜和湘南菜因为辣或麻,在市场上占据主流。

但近两年来,淮南菜、南粤菜也有逐步上升的势头,因为人吃多了重口味的东西,总需要清淡的菜品调剂口味。

而且淮香集团这两年推出了不少养生的菜品,深得高端市场的好评。

简而言之,像火锅、干锅虽然在广大消费者之间接受程度很高,也很火爆,但若是高端饭局,商务洽谈或者酒宴婚礼,一般都会找淮香集团旗下的酒楼。

毕竟没有高端局,在桌上放一个大火锅。

所以淮香集团凭借高端饭局市场的精准定位,迅成为国内餐饮界的翘楚。

第三天坐镇的主厨是鲁菜国厨郑泽老先生,据说他是亲自要求参加今天的选拔。

郑泽虽然年过六十,但保养得极好,身材精瘦,双眼有神,习惯性手里捏着一把扇子,看上去像是一个书法家或者画家。

郑泽在私下研究书画,在书画圈据说也小有名气。

很多人误认为厨师都是大腹便便的胖子,事实上到了一定级别的厨师,反而会更注重保养身体。

任何一个行业的佼佼者,都有成功的必然道理。

尤其是在屈指可数的国厨领域,能到了这个位置的人,都是精英中的精英。

郑泽入场之后,评委们纷纷站起身,跟郑泽打招呼。

郑泽的性格孤高,业内都有风评。

陶南芳当初为了聘请郑泽,也是花费了一番精力。

郑泽曾因为投资过一家企业,那家企业遭遇破产危机,郑泽没想到自己作为法人,被牵连其中,差点深陷牢狱之灾。

陶南芳主动出面,帮郑泽偿主动偿还了债务。

相处多年之后,郑泽觉得陶南芳为人不错,主动提出挂名淮香集团,陶南芳欣然乐意,与郑泽签署了一个象征性的聘请合同。

郑泽没有索取很高的薪水,只要是感激陶南芳的雪中送炭。

至于陶南芳对郑泽很了解,像这种人心高气傲,你若是跟他计较钱,他往往会觉得自尊心受辱。

但陶南芳还是会在其他方面对郑泽进行照顾和帮助。

外界都在传,郑泽加入淮香集团有各种原因,有阴谋论、至美人计。

假如我有读心术  宅童话  猛兽直播间  密战无痕  从遮天开始签到  衣手遮天  秩序之箭  超凡伯爵  我有无数物品栏  艾泽拉斯月夜之影  带着仓库重生  我的群员是大佬  永续之镜  我是狠人大帝的同乡  我真的会召唤  太丘之上  城姬三国  神启者说  武侠之怪物来了  万界修炼城  

热门小说推荐
神墓

神墓

神墓动画第二季,8月10日起每周六1000,优酷全网独播一个死去万载岁月的平凡青年从远古神墓中复活而出...

倚天屠龙夺艳记

倚天屠龙夺艳记

赵敏的娇蛮狐媚周芷若的举止优雅小昭的温柔体贴不悔的秀丽美艳蛛儿的任性刁蛮  一梦醒来,该是倚天屠龙的另一个新主角上场了...

师娘,借个火(师娘,别玩火)

师娘,借个火(师娘,别玩火)

师父死了,留下美艳师娘,一堆的人打主意,李福根要怎么才能保住师娘呢?...

斗罗大陆

斗罗大陆

唐门外门弟子唐三,因偷学内门绝学为唐门所不容,跳崖明志时却发现没有死,反而以另外一个身份来到了另一个世界,一个属于武魂的世界,名叫斗罗大陆。这里没有魔法,没有斗气,没有武术,却有神奇的武魂。这里的每个人,在自己六岁的时候,都会在武魂殿中令武魂觉醒。武魂有动物,有植物,有器物,武魂可以辅助人们的日常生活。而其中一些特别出色的武魂却可以用来修炼并进行战斗,这个职业,是斗罗大陆上最为强大也是最荣耀的职业魂师  当唐门暗器来到斗罗大陆,当唐三武魂觉醒,他能否在这片武魂的世界再铸唐门的辉煌?他能否成为这个世界的主宰神...

恶魔法则

恶魔法则

一个一无是处的,被认为是废物和白痴家伙,把灵魂卖给了恶魔,能换取到什么?美色?力量?财富?权力?  颠覆这世界的所有规则吧,让我们遵寻着恶魔的轨迹  ...

神印王座

神印王座

魔族强势,在人类即将被灭绝之时,六大圣殿崛起,带领着人类守住最后的领土。一名少年,为救母加入骑士圣殿,奇迹诡计,不断在他身上上演。在这人类六大圣殿与魔族七十二柱魔神相互倾轧的世界,他能否登上象征着骑...

每日热搜小说推荐