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第87章（第1页）

等姜严来后，听完老板们各自的看法，她也没着急发表意见。前两天夏伊宁还跟她说，夏氏的厂房暂时不可用，她还在继续想办法。

现在看似遇到了新的麻烦，不仅是研发有困难，连基本的生产条件都不能保障。但姜严不忍此时再给他们多重打击，便暂时瞒下了这个消息。

但她心里莫名觉得夏伊宁还真说不定能搞定这事，信心大概来自于夏伊宁跟她说这话的时候，眼里闪着笃定的光？

钱老板见她迟迟不说话，宽慰着：“小姜，我们现在都把你当自己人，也当成我们的一份子。你的意见和我们任何一个人的意见都是一样的，不需要有什么顾虑。”

姜严回大家一个温柔的笑：“我不是有负担，我只是在想，不妨听听客人们的意见？”

“客人的？他们肯定说随便啦，只要好吃又便宜就行。”

“一开始肯定会这样，但深入都聊几句，或许就能知道他们期待的到底是什么？”

老板们不太理解姜严的话，但仍是照做了。姜严特地挑了个周末的白天，在店里观察着客人。平时那些上班的白领基本是见不到的，不过仍有不少来逛街的年轻客人。

姜严在老板们的指点下，和几位已经算是眼熟的客人聊起来。

听完姜严的问题，几个原本并不熟识的年轻人倒真煞有介事地互相讨论了起来。

“如果能从店里买回去的话，我想要那种不用解冻，直接放进微波炉叮叮几下就很好吃的。”

男生说完，他旁边的女友却说：“那也太粗糙了，我可以接受放在锅里加工一下，但是不能太久，也不需要自己添加调料的。”

其他客人也七嘴八舌补充说：“口感肯定不用跟店里一样，但是也不能是一股冰柜味。我之前买过速冻肉包，吃了根本没有肉香，半夜还有点想吐。”

姜严把他们的观点都默默记在心里，心想老店出的半成品的确不能跟超市里那些一样，否则毫无意义。

她回去后又在网上查了不少资料，甚至去看了不少up主的美食分享视频。她把能想到的方面都看了，并不拘泥于海城小吃这一类。

等她把相关资料整理分析后，提出了自己的思路：不走大众路线，前期只在店内出售，只卖几款。

“店里能卖得完吗？”

老板们盘算着每天到店的客流量，每个人都买的话也不现实啊。

“没关系，初期我们少生产一点，效果好了再考虑扩大生产。如果效果不好或者客人不喜欢，我们就及时止损。”

“那在制作方面倒是解决了一个问题，保质期不需要那么长了。”

那在一定程度上又能提升一点半成品的口感。

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