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刘妈妈张了张口,一句话还没来得及说,书玉人已到了院外。
跟着贵四来到前院,书玉抬眼就见,花架子下摆了张黑漆嵌螺钿花蝶纹小桌,上头正放着自己做的菜,奇怪地是,候千户一人独坐,却对面对地,放了两付碗筷。
贵四悄悄上前,贴近候千户身边道:“老爷,人来了!”
书玉见此,赶紧上前,行过礼后,便问老爷,这些菜,还合口味吗?
千户先不作声,只将包于口中的物事来回嚼个不住,过后咕嘟一声咽下去后,方才出声问道:“毛娘子的糟茄,向是我吃惯的,你怎么妄自加些他物进去?”
书玉听这话,不知其意究竟如何,且面前老者面上胡须众多,又低着头,竟看不出他是喜是怒,一时不敢唐突,只得老实答道:“我见这东西虽好,只一味酒香,有些单调,所以以紫苏叶过水,后切成细末撒于其中,想必老爷吃出不同来了?”
千户听后,不点头,亦不作声,书玉静静等着,也不知是好是坏。
忽然老头笑了起来,声音不大,却顿时就叫书玉浑身放松下来,于是也换上付笑模样,再次开口试探道:“老爷吃着一定不坏。”
候千户还是不答,却将手伸出来,指向糖醋玉藕,问道:“这里头又加了什么?”
贵四见问到这个,情不自禁,自己也竖起耳朵来,等待书玉来揭晓答案。
书玉镇定自如,回道:“薄荷叶拧出汁来,兑进饴糖中,一起搅拌入藕片中。”
贵四自然而然就点起头来,怪不得!若说薄荷汁,原来他也知道,想当年太太在时。。。。
正想到这里,贵四忽然觉得不妙,便抬眼看了候千户一下。
不料千户倒无异样,只将手中筷子举起,向对面空放的碗碟里,夹了一块玉藕上去。
书玉觉得奇怪,这对面坐的是谁?若说是为了明日而演练,这也太逼真了吧?有必要搞到这个程度?又不是排演话剧,碗筷摆上也就罢了,连菜也要夹上去?
像是要解答书玉的疑问,千户对着空无一人,与自己x下一模一样的黄花梨嵌瘿木心坐墩,开口道:“你也请些吧,酸甜本是你最爱的,若有薄荷,就热天也不怕了。”
说着,千户自己也放一块入口,再行细品。
书玉眼光飘向贵四,心想这怎么回事?贵四只作没看见,看也不看她一下,垂于身体侧边的手却动了一下,示意书玉别问。
书玉会意,遂沉默不言。
片刻,千户又出声相问:“这杯子里是什么?我今日说过,不要用酒。“
贵四忙道:“这不是酒,是这厨娘自己酿得的果子露。”
千户听见,先端起来放于鼻下,闻了闻,过后啜了一口,书玉紧张地注意他的表情,可惜还是胡须,挡去了一大半脸,只能凭嘴形判断好坏。
见其嘴角先是紧抿,书玉不由自主捏紧了一双粉拳,过后见其微微上翘,书玉长吁出一口气去,老天庇佑!
“贵四,你是知道的,就给太太倒上一杯吧!这是她喜欢的东西,我倒罢了,这玩意不对我的路子,我还是喝茶痛快得多。”
千户一言既出,书玉惊飞!
原来空设一座,竟是这个原因!!
书玉顿时对面前这怪老头生出一丝怜悯,并将对其本是有些恶劣的印象,瞬间就转化为优良。
太太人走了,却于饭时依旧保留其座,正如当年人在时一样,这是什么样的一种行为?情痴啊!
贵四闻言,不敢怠慢,随即就按吩咐去做,书玉默默注视那张空墩子,心里说不出的滋味。
这位太太虽然人走得早,可一生中能有人这样爱慕自己,情深至此,也算是福荫不浅呀!书玉想到这里,有此激动,脑海中不禁浮现出高易雸的身影,若他能这样对待自己。。。
呸呸呸!书玉忽然反应过来,这不是自己咒自己吗?快醒醒吧,花痴!
“喂,老爷问你呢,你怎么傻了?光站在面前不说话是怎的?”
贵四的话,让书玉重新回到现实里,回到厨娘,这个当下自己于此地的身份里来。
“我问你,怎么这蛋里的蛤蜊,不去壳?你也太懒了些吧?就这工夫出没有?我又没逼你,你就迟些,好歹也要将菜弄得像样些吧?”
候千户正用筷子扒开面前的炖蛋,不料竟见其中蛤蜊大喇喇,露着内容敞着口,由不得就大吃一惊,这会脸是真沉了下来,语气也恢复刚见书玉时那般冷冰冰的,一点不留情面。
“这样并不为托懒耍滑,”书玉见问这个,随即就松了口气,还当什么呢,真是!“这样连壳并炖,保护蛤蜊鲜味一点不失,原汁原味,精华全部包裹于蛋液之下,且蛤蜊之前已用姜片料酒处理过了,腥沙皆除,唯留鲜香,千户老爷试过便知。”
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