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时间流逝,已经是傍晚时分了,李恺烧制出来的陶器锅胚安置在石头砌成的炉火上,下面有一堆温热的篝火,正在用小火加热着,目前看来锅胚还是很结实的,没有碎裂开的迹象。
锅里煮沸的清汤冒着咕咚咕咚的气泡,一只去干净毛发的肥嫩熊掌正在里面炖着,事先李恺已经先用沸水先把熊掌焯过一遍,尽量去掉熊掌上的一些腥味。
“熊掌有厚厚的脂肪,腥味很重,必须要处理好才行,不然会很难吃的。”李恺对着镜头说道,此时的观众仍在争论着之前的话题,在他的声音响起后才停了下来。
“云杉的维生素c含量特别高,而且有一股清香,我要采集一些云杉的嫩枝,可以泡上一杯云杉茶,而且云杉枝还可以当作配料放进锅里,彻底去净熊掌残留的腥味。”
李恺拿起泡着云杉嫩枝的陶碗,喝了一口,不由咂咂嘴,感觉很是清爽。
这次他清炖的是洞熊的左掌,因为熊在冬眠的时候会经常舔舐右掌,胶脂精华渗润掌心,特别的肥腴鲜美,所以李恺没舍得用,暂时放进了包里收起来,他第一次做这道菜,没有经验,怕给浪费了。
而且也有一种说法称,新割的熊掌不能直接吃,要等到风干之后才能炖吃,这个说法是否属实李恺就不知道了,系统赋予的知识量再多也有匮乏的时候,毕竟还只是初级。
“小恺哥,你居然敢炖洞熊的左掌,你难道不知道熊在冬眠的时候会把一只熊掌放在嘴前面,饿了就舔几口,然后用另一只熊掌挡住自己的菊花吗?”
“握草,我也听说过!”
“那么说,小恺哥相当于在炖……”
“哈哈哈,大写加粗的服气!”
“画面太美我不敢看”
“社会,社会!”
“呕,你们别说了,劳资都有点犯恶心了”
“主播:妈卖批,你怎么不早说,这下老子的锅都废了”
在得到一位观众的提醒之后,很多观众都想起了这个梗,顿时笑到炸裂。
看到弹幕,李恺也愣了一下,因为这个梗他也听过,不过他得到的知识中则告诉了他不同的说法。
于是李恺回应道:“熊在冬眠的时候,会舔舐一只熊掌充饥,用另一只熊掌捂住那啥部位,这个说法我也听说过,不过现在我可以告诉大家,这个说法并没有任何依据,熊在夏天的时候会大量猎食,特别是到了秋天,更是吃的厉害,几乎什么都吃,为的就是为自己囤积大量的脂肪,以度过严冬。”
“简单的说,熊冬眠的时候,舔舐熊掌可能是出于习惯,但它消耗的是自己囤积的脂肪,所以冬眠结束后的熊往往都很瘦,当然...也极为危险,而它冬眠时捂住自己菊花的情况则纯属人们的臆断,并没有得到证实。”
......
“卧了个大槽,原来是这样?”
“人们的臆断?”
“虽然仍然有点不信,但为什么觉得还是小恺说的有道理呢”
“我在网上之前也看过这类的新闻,和主播说的差不多”
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