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第17章神级刀工
“如果我没有分辨错的话,方便面当是先以面粉与调料揉制成面团,醒数刻钟置之后,然后擀成面片,切成细条,刷油,团成面饼形状,再以恒火烤制,通风晾干。食用之时,以沸水冲之即可。其中所用蔬菜调料,除了几味不知名之外,无甚奇特之处。”食神闭目沉思了一下,便侃侃而谈。
“不亏是食神,一尝便知道大致作法,说的八九不离十。”季浩心里忍不住吃了一惊,不由地赞叹道。
食神抚掌大笑:“我先前还愁王母寿筵之上,无新品菜肴献上,感谢仙友开启思路。”说着从怀里掏出一个巴掌大小的小瓷瓶,递给季浩,“观仙友也是喜爱美食之人,无以为报,此乃我秘法所制香料,万望不要推却。”
“呃,那就谢谢了。”季浩不置可否地接过了瓷瓶,道了声谢,挥手间食神便已消失不见。
“话还没说完呢,这么急着走干嘛?”季浩讪讪地收回了手,挠了挠头。
“他是怕我抢了先机。今日王母寿筵之上,食神怕是要大出风头了!”一个声音幽幽地回道。
“呦,这里还有一位呢?”季浩扭头看到一张苦巴巴地脸,“灶君,你怎么还没走呢?”
“仙友已授食神美食之方,我去也不去都无伤大雅!”灶君一副受气小媳妇儿的表情。
季浩无语地撇了撇嘴,也不知道该说什么好。习惯性伸手一插裤兜,指尖碰到一个坚硬的东西。
“可乐?”
季浩伸手掏出了可乐,嘭地打开,递给了灶君:“这是可乐,食神既然都可以只靠品尝便能推测出方便面的作法,你身为灶君,当然也不会差到哪里去吧?”
“那是自然,我身为堂堂的司命灶君,岂是浪得虚名之辈!”灶君一扫脸上的颓势,郑重地接过可乐,在嘴唇间轻抿了一下,眼睛猛地一睁。“这,这……,这是什么味?”
少顷,又慢慢喝了一小口,在嘴里砸吧了几下,眼睛微微地眯了起来:“初尝之时,只觉其味甚为怪异,细细品尝之下,才发觉其不同寻常之处。口味甘冽,最为奇妙的是,其中像是蕴含有气泡,有提神醒脑之功效,当真了不得。”
“区区可乐都能提神醒脑了,还没让你尝尝红牛呢!”季浩心里暗笑,“那灶君可不可以原样做出来呢?”
据季浩所知,可乐的配方好像是绝密级别,这个灶君如果能复制出它的配方来,那钱途绝对不可限量。
“此物其味虽然独特,但是想推测出它的制作方法却不难。菜籽油,桔花油,柠檬油等和水混合之后,待过一段时间之后,取其分粹液体。融入糖类,加入香橙汁液,混合搅拌均匀,再注入人体呼出之气便可制成。这个不难,难的是需要多次尝试所融物质的成份比例,和盛放可乐的这个罐子。”灶君乐呵呵地说着,八字眉微微抖动,仿佛极为得意。
“厉害。”季浩在心里给食神和灶君点了三十二个赞,“神仙不愧为神仙!”
灶君的小眼睛眯的几乎都看不到了,笑道:“感谢仙友,这次王母寿筵上,总算不让食神专美于前,这个可乐算是解了我的燃眉之急。仙友,旦又所求,本君一定尽力而为!”
“机会可不是天天有,要点什么好呢?”季浩的大脑飞速转动,猛地想到,父亲的身体不好,如果能求得一枚太上老君炼制的金丹,不说羽化成仙,起码也能百病不生了。
想到这里,季浩再也按捺不住,试探着询问道:“听说太上老君炼制的金丹不错……”
“这……咳。”灶君闻言猛地咳嗽了一下,脸上露出尴尬的神色,“本君是以功德成神,虽然位列仙班,只是职位低微,老君的丹药也只是听说,却也从未见过。”
“太上老君的金丹弄不到,别的仙丹也行啊!”季浩不死心地问道。
“仙友有所不知,天庭出产的任何物品,皆已在天庭登籍造册,有专门的仙官管理。别说灵丹妙药,便是普通一株仙草,一口仙泉,想求之也难啊!”
季浩听到这话,心里也没有太过吃惊:“天庭毕竟是天庭,如果没有一套专门的规章制度,怎么万年传承,早都乱了套了。”
“那你说说你能给我什么吧,如果差不多的话,我可以给你说个做菜的秘法。”既然看金丹不可得,季浩就争取为自己捞取最大的好处。毕竟神仙职位再低,那也是神仙,从指缝里随便露出点什么,也够季浩受用不尽了。
至于菜的作法,现在网络上一搜一大把。季浩这两个月来一直自己做饭,为了换换口味,也是特意研究过好几种独特的菜谱。
“仙友所言属实?”灶君不大的眼睛里,迸射出惊喜的光芒,“本君最能拿得出手的,也就属于刀工了。无论面点、瓜果蔬菜、飞鸟鱼兽等,刀工无一不精。”
“行,那你传授我刀工,我教你做可乐鸡翅。”季浩点了点头,虽然灶君的刀工目前看起来对他没啥用处,但是万一毕业之后工作不好找,也能去饭店后厨混个凉菜师什么的,多了一个保证不是。
灶君脸上的兴奋之情已经不能抑制,像是怕季浩反悔似的,急切的伸出食指在季浩眉心一点,季浩顿时感觉脑海里多出了一段记忆,细细搜寻一下,便得知这是一种切菜的刀法。已经有过一次经验的季浩,对此并没有太过吃惊。
“仙友可以尝试一下。”灶君手掌一伸,掌心便多了一把菜刀。
季浩拿过菜刀之后,灶君的掌心又浮现出了一颗萝卜。在灶君殷切期盼的眼神中,季浩左手拿着萝卜,右手拿着菜刀,调动了脑海中的记忆。
随着念头甫转,季浩握着菜刀的右手便像不受掌控一般,唰唰地飞舞起来。速度快地令人咋舌,竟然带起了道道残影,而削出的萝卜片齐齐的码在箱子上,如同细心摆放起来一般。
“这真是我削的?”季浩拿过一片萝卜片端详了一下,心里不禁倒吸了一口凉气。只见它薄如蝉翼,切口处光滑如镜。不能置信地再拿起一片,如同克隆一般,两片一模一样。
“仙友,可以教我可乐鸡翅的做法了吗?”灶君眼巴巴地看着季浩,小声问道。
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