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“这锅肉要慢慢地油炸,就用这个火候,炸足半个时辰炸到干透,然后用清水煮一个时辰,然后再捞起来沥干,然后再炸.嗯,半个时辰的时候你捞一个尝尝,如果还有刺口的臭味的话就炸一个时辰,然后再用这边这个锅里的汤里熬煮一个时辰,然后再炸”客栈的厨房里,厨师正抱着胳膊皱着眉头听着张宏正絮絮叨叨的吩咐,旁边的大锅里满满地装着一锅油,密密麻麻的肉块正在其中上下翻滚,发出滋滋的声音,散发着熬煮老醋加辣椒一样的刺鼻气味。
肥猫蹲在锅边,目不转睛虎视眈眈地盯着油锅里翻滚的肉,似乎随时都想伸爪去捞一块。
“炸了这肉后,这一锅油可是不能再用了,用来喂猪也不知道行不行。
你得再加个灵石。”
厨师是个四十来岁的肥胖汉子,此刻耸了耸鼻子,有些可惜地看着那满满地一锅油。
“我说你是灵石多了没地方用么,非得要弄这妖兽肉来吃,这么重的味,你就不用大料来压压?”
“难得能搞到三阶妖兽肉,自然要弄来试试。
一个灵石就一个灵石,没关系。”
张宏正摆摆手,一副无所谓的模样,心中一阵畅快。
畅快之余也颇有感慨,想不到自己一天前还只能靠借灵石过日子,转眼间就能这般豪爽。
搭着贝场法师的快船,牛工头带着张宏正没用多久就赶回了湖东城,去贝场账房那里用那法师写下的凭证换取到了奖励的灵晶。
除去分给牛工头的部分,然后加上自己勘探出的水底地形的奖励,最后张宏正落到自己手中的还有十一个灵晶。
十一个灵晶,放在普通散修的层面,这可是许多人一辈子都没想象过的巨大财富,放在清河镇那种小地方,足够让全镇人都发疯般地想办法来抢夺。
也就是在湖东城这种世家雄城之中这笔灵晶还不算扎眼,不过张宏正依然觉得有些烫手。
好在贝场旁边就有个出售符咒的店铺,里面也有专门存放灵晶的灵晶袋,他连忙去买了一个将灵晶全部收入其中。
除了灵晶还有收获,牛工头帮忙顺了近百斤巨鳗的肉出来,张宏正也尽快赶回客栈去处理。
这时候已经入夜,厨房完全空了下来,他刚得了如此的一笔横财,便专门花了灵石来聘请这厨师,否则别人也绝不允许他在里面捣弄这样刺鼻难闻的东西。
三阶妖兽的肉之前张宏正连见都没有见过,自然也没有烹饪的经验,只能靠着之前油炸贝肉的经验来尝试,照他的推论要想把这东西弄到人能吃的地步,至少也得慢慢两三个时辰的功夫,他是没有这个时间的了,只能将一切都交给这厨子来弄。
“妖兽肉难吃,是因为五行元气偏重太过的原因,所以单纯用大料来压味道是不行的,必须要用足够的时间用火来慢慢烹饪,以火生土,让其他偏重的五行都归于土行一行,吃下肚去才能以土生木,转化为自身生机。
至于调味一途,却是让人身本能地更加认可这摄入的生机和元气。
所以妖兽的肉一旦烹饪得法,那是比什么吃食都要好吃,也对身体更有好处”张宏正摇头晃脑地侃侃而谈,一番话把那肥胖厨子唬得一愣一愣的。
这番道理自然是从肥猫大仙那里听来的,他自己连五行如何运转都不大分得清楚。
那厨子听得连连点头,面露佩服之色,说道:“原来还有这般讲究,今天听了我是茅塞顿开。
以后再弄什么妖兽肉就有谱了。”
“好了,那这接下来的事情就交给你了。”
张宏正拍拍胖厨子的肩膀,一副勉励后辈的口吻。
“好好做好这一锅鳗鱼肉,你的厨艺必定大有长进,日后说不定能有希望进城主府去给城主做饭。”
“别说那些没用的,先拿三个灵石来。
等把这锅肉做好了再给剩下的。
我还要给掌柜的解释厨房里的这怪味呢。”
胖厨子却是不吃这一套,先将手伸了出来,张宏正连忙将灵石放入他手中。
胖厨子看了看成色这才收入怀中,然后指着灶台上蹲着死盯油锅里翻滚的鱼肉的肥猫问:“这猫是你的吧?
待会要是偷食滚进油锅里我可不管。”
“.别理它。
它要偷吃也随他,这肉原本就有它一份。”
张宏正也是有些无语。
自从上次把整整一锅贝肉都吃光以后,这家伙对妖兽肉的胃口似乎是越来越大了,还居然去偷贝场的灵贝。
自己弄这些巨鳗肉回来,自己想尝尝其实倒是其次,主要却还是为了让这只肥猫不再去偷鸡摸狗。
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