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然后大家就惊奇的发现,那一小块牛油此时已经彻底融化。
沈盈娘用木勺子搅了搅,一锅开水加上这一小块火锅底料,就彻底变成了一锅牛杂汤。
看到汤底红彤彤的,几个人都惊喜不已。
“闻起来可真香!这要是放些菜叶子进去,煮出来不得把舌头给香没了?”
沈盈娘早有准备,笑眯眯的从她们切好的肉堆里抓了一小把肉片丢进锅里。
然后又去菜园子摘了一小把青菜,洗干净后,随手拧了一把菜叶子也丢进了锅里,用筷子搅了搅,一下就淹没在汤里。
沈盈娘笑眯眯道:“怎么样?我这牛杂火锅底料是不是很方便,只要在家里切点肉,切点菜,丢进去煮一会儿捞出来就能吃了。”
说话间,砂锅里的青菜和肉片已经熟了。
沈盈娘给邹氏几个人各自发了一个碗和一双筷子,“你们尝尝。”
几人都有些迫不及待,直接伸筷子。
一人夹了一块子,砂锅里就只剩个汤了,但是依旧浓郁。
把牛杂和牛肉和青菜都尝了一遍,几个人脸上满是惊喜之色。
“太好吃了!又辣又麻,但是特别好吃。”
“不过这火锅底料可是牛油做的,不便宜吧?里面还有牛杂……”
几个人说话间,都看岳娘子,想让沈盈娘说个价格,让她们死心。
沈盈娘笑道:“行了,你们都是我们家的帮工,属于咱们自己人,自己人买这个便宜,给你们半价。”
“一般情况下,这牛油火锅底料,一两银子三块,不过咱们都是自己人,所以你们只需要一两银子就可以买六块。”
众人面面相觑,觉得这牛油火锅过年的时候吃一次就不错了,方便还挣面子。
沈盈娘看出众人的肉痛,笑眯眯的说道:“你们等着!”
说完,就进去又切了几大块牛油火锅底料,然后用牛皮纸袋包了几包,拿出来,一人手里塞了一包。
“还是那句话,跟着我干,不会亏待你们!这些都是送你们的,回去煮着吃吧,还有今天做好的肉丸子,也带一些回去。”
几个人自然感谢,她们也看出来沈盈娘是真的大方,于是就不跟沈盈娘客气了,道谢之后离开。
沈盈娘也没留她们,就煮这么一小会儿的火锅,天色已经黑了下来,怕她们走夜路摔跤,沈盈娘就让她们赶紧回去。
至于剩下收尾的事儿,她跟岳凌钧也能干。
大家自然千恩万谢,拿着东西走了,她们也想拿着这些好东西回去给家里孩子男人尝尝。
公婆如今也不会说闲话了。
因为她们自己能挣钱了呀,时不时的还能带些好东西回去。
几人如今在家里地位直线上升,反正不再是受气包了。
多亏了岳娘子!
忙活一整天,沈盈娘也着实是累了,所以这晚上也是就地取材,又吃了一顿牛杂火锅。
长安跟长乐两个小崽子倒是没什么意见,他们颇为好奇的看着娘亲做出来的那块火锅底料融化在沸水中,对自家娘亲更加崇拜了。
沈盈娘对此颇为满足,就连疲惫似乎都散去不少。
晚饭吃过后,沈盈娘仔细的洗了个澡,把身上的火锅味彻底洗掉,然后才从屋子出来,准备在院子里透口气。
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