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“咱店用料实惠,价格公道,都是回头客,我看……”
“啪!”筷子重重的拍在桌上,“人呢!”
卫亭赶紧跑过去,“这儿呢,客官,怎么了?”
那人拿起筷子从菜里夹出一只苍蝇,“看没看见,都泡软了,你这什么饭馆!这么不卫生!叫你们掌柜的来!”
卫亭不知该如何应对,站在原地道歉赔笑。
曹掌柜闻声走过来,看见菜里的苍蝇,“对不起,对不起。”又把菜拿给卫亭,“小卫把这菜撤了,重新给客人上一盘。您消消气,这顿饭给您免了,您慢慢吃。”
看曹掌柜处理的及时周到,
那人也挑不出错,也就坐下重新吃起来。
卫亭把菜拿回后厨,“东家,这个菜退回来了,曹掌柜让重新再做一盘。”
谭祥拿过菜,还没尝,就看见有只苍蝇在上面。“菜里的?”
卫亭点点头。
谭祥又看了看,“行,你去忙吧。”他走到灶台,把菜拿给谭武看。
谭武扫了眼,“爹,有找茬的?”饭馆越小,找茬的越多,这种事,他也见怪不怪了。
“嗯,这是冲咱们来的。”
“要不咱跟大小姐打个招呼。”
“唉…,菜品出了问题,这是后厨的事,咋能啥事都麻烦人家,咱这饭馆能开起来,本身就占了大便宜。”
“那您说咋整,咱现在可不比以前,这店大了,还像以前那样随便就给人家免账,那以后麻烦可没完没了。”
谭祥觉得也是这个道理,“那就再招个人吧,现在有两个,小卫他们也盯不过来。”
“行。”
这时卫亭进来,“东家,两盘溜三丝。”
他刚要走,被谭祥叫住,“你跟曹掌柜说声,再招个堂倌,到时候给客人上菜,能看着点。”
“知道了。”卫亭去了柜台,把谭祥要招人的事说了,曹掌柜也同意,“行,那这事就交给你办,办好了,我回头跟大小姐好好夸夸你。”
“唉!谢谢掌柜的!”卫亭喜不自胜,他想得到小姐的赞赏和认同,让她知道,没有辜负她的期望,有了鼓励,干起活来就更加卖力。
每天打烊后,卫亭会带着干净的剩饭菜回家,自从他升了堂头,便让母亲停了浆洗工作,他与哥姐的工资现在可以让家里过得更好些。
他推开门,街坊韩婶子正坐在院子里聊天。“卫亭回来了?瞅瞅这身衣裳,新做的吧?他卫婶,你家现在日子可越过越好了。”
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