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大家还在闹规则,何苏二人已经迫不及待要看新菜了。面食就是付洛瑶钦点的白菜饺子,而米这边……付洛瑶揭开了一个盖着纱布的圆竹簸箕。
簸箕上是一卷一卷排得整整齐齐的肉卷。与此同时,她还端上了一筲箕的豆芽和黄瓜丝,以及捧出了两盆酱料:“这便是今日的新菜,金风玉露。若是要辣,就是金风,若是不要辣,便是玉露。”
这,怎么能看出是金风玉露呢?众人不解,但是他们现在对徐桃付洛瑶的手艺十分相信,何熙忙道:“我要一份金风,再要一碗素汤面。”不就是二十几文嘛,吃一餐他还是吃得起的!
只见付洛瑶拿起一只碗,夹起豆芽和黄瓜丝打底,又放上了五枚肉卷,最后淋上了几勺酱料。那红色酱汁顺着肉卷划下,分明的色泽和散发出来的香味,让人忍不住直咽口水。付洛瑶还不忘叮嘱道:“郎君将这肉卷展开,全部蘸上这酱料再吃。”
何熙根本来不及坐下,夹起一枚肉卷抖落开,发现一枚肉卷这么长,展开居然有整个巴掌大。他夹着肉片两面都蘸满了酱汁,入口那一瞬,蒜香和辣香在嘴里跳跃着,仿佛池塘里砸下的点点雨珠,让他的心里再不能平静:“这,这金风也太好吃了。”
“明明是玉露更好吃。”第二位的苏倪将一大片肉都塞进了嘴里,香油调和过的蒜泥,越发清香,更没有抢去肉本身的香味,可谓是最好的搭档了。
就在两人争执不下的时候,第三人走上来:“我要一半金风一半玉露!”
互不相让的两人:……卧槽,还能这样?
一旁正在忙着煮馄饨的徐桃扑哧一声笑了,她熟练地倒出调好的醋汁:“这大偃月馄饨直接吃也可,蘸这个吃也可。”
就在摊子逐渐热闹起来的时候,一个人影飞快地冲这边走来。看到前面的人群,崔清晔的心中落了个大石头,加快了步伐,但是在还有几丈远的地方,他又停下了脚步,下意识地拂了拂自己的幞头。
看到前面并排摆着两个推车时,他先是一怔,随即目光落在徐桃的身上,深吸了一口气,排在了徐桃那边队伍的末尾。
作者有话说:
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第51章干拌素面
◎加上徐桃自制的豆腐干粒,酥脆的油酥花生碎,炒香的芝麻粒,才出坛的榨菜碎,以及烫好的几棵小青菜,这碗干拌素面简直绝了。◎
尽管站在队伍末尾,崔清晔的目光仍旧越过众人,看向最摊子后的徐桃。
前几次遇见都是匆匆忙忙,他只隐约记得她有一双明亮的眼睛。夕阳撒了她一身,将她高高竖起的简单发髻也染上了一层淡红绒光。她手上的动作很快,所以队伍移动的速度很快。
速度虽然快,她却是有条不紊颇有章法,一点儿也不显得忙乱,只觉得举手投足自有一种说不出的流畅。而她每每做好一样吃食,便十分有礼地双手将碗递过来,笑得眉眼弯弯,让人想起新上柳梢的弯月一般。他不由自主地想起了一联诗:却下水晶帘,玲珑望秋月。
就在他脑海里闪过这联诗时,他听到了熟悉的清丽女声:“崔郎君,可要我介绍一下今日的菜单吗?”
崔清晔袖中的手立刻握成了拳头,抬眼的同时,努力绷住面上的表情,轻声地应了一声。话刚出口,他忽然想到:自己不是来道谢的吗,怎么就应了她说要介绍菜单了。可是已经应了,那他也不能出尔反尔,需得仔仔细细听完。想到这里,他面容越发坚定,对,就是这样。
这反应看在周围的其他食客眼中,只觉得他果然面冷,都是一副面无表情的模样,连夕阳的光也没让他的神情柔和半分。
徐桃拿过木架转过来时,对上他目光的下一瞬,便见他又避开了。她下意识地往他的耳朵一瞧。果然,明显比他染上晚霞的脸更红。徐桃嘴角微勾,忽然心思流转:“崔郎君,这讲的话,三言两语说不完,你先看看这木板,我先询问后面两位客官的需求,然后先煮上他们的吃食,再跟你慢慢讲?”
徐桃话音刚落,崔清晔便立刻应了一声,走开一步去看木板。刚在木板前站定,不知他是不是觉得自己答应得有点儿太简单,又转回头加了一句:“娘子且先忙,某看看便是。”话音落下,在对上徐桃的目光后,他又飞快地转头,只能瞧见他与耳朵同色的脖颈。
果然像她所想的那样,这大约是一个社恐但其实心地很好的小郎君。徐桃快速问了他后头两位客官的要求后煮起了对应的吃食,这才对崔清晔道:“崔郎君,这百年索饼摊呢,首先分成了米和面两个部分……”
方才看到徐桃的字,崔清晔心中就先感叹了一句,这字颇有些巾帼的豪气。徐桃的语速并不慢,但是连贯而有逻辑,三言两语便将吃食都介绍完了,末了还道:“郎君若是喜欢什么口味,尽管开口便是,百年索饼摊主打的就是遵循每个食客的口味。”
……菜单都听了,好像点一道吃食也不那么过分吧。可是,家中阿娘还备着暮食呢,今日也未提前告知阿娘不回去吃。崔清晔仔细思索了一番,便选了素索饼。这没有荤只是素的话,应当份量就不太多,这样回去也不会浪费阿娘的一片心意。hr
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