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会做这道菜的人都知道,最好就是先用刀划断关节周围鸡皮,避免煮时鸡皮紧缩爆裂,影响美观。
然而,再看看费林的做法,拍几下就竟然将鸡的关节都精准折断,整个鸡顿时软趴趴的,一团烂泥一样摊在砧板上,就好像筋骨都被挑出一样。
“这是武林高手的隔山打牛吗?”凌潇潇反应过来,震惊地问道。
郑老师摇摇头:“我不知道所谓的内力存不存在,但做到这一步实在出了厨艺的技术,从没有见过有人这么干。”
徐老前辈点头:“而且,这么干有一个好处,那就是将味道更加深入到鸡肉里面。我可以预测,这又是一道吊人口水的好菜。”
因为费林正在认真做菜,主持人也就没有去打扰,大家目不转睛地看着费林表演,一道道程序,在大家的眼里,那就是艺术,仅仅是观看,就给人享受的感觉。
“看他做菜,就是一种享受。”现场有观众开口道。
“这个费林也太恐怖了。”
“郑老师说得没有错,这家伙做菜简直就是巅峰造极,尤其是在用刀上面。”
……
不到半个钟头,一股醉人的香味飘出来。
只见,这时候忽然出了点意外,一个现场观众忍不住跑出来,魔怔了一样,想要吃一口费林做的醉鸡。
魏组长一愣,赶紧两边吩咐。一边让人控制那个观众,不要搞砸了。另一边,让摄影机将这一幕拍下来,作为宣传,竟会是一个非常棒的噱头。
厨神争霸现场,美食竟然引得现场观众控制不住自己,绝对是让人轰动的事情。
“快!不要错过一个细节。”他开口道。
已经有预感,这个节目一经播出,会在社会上引起热论,掀起美食的浪潮。大家都知道,在美食方面,中国的美食,绝对是一道传统文化,全世界没那个国家敢跟中国比吃的。
“看来,我们的观众都忍不住了呀!”凌潇潇轻松地应付这个意外,调侃道,让现场的人都笑起来。
而就在这时,两人的比试过程已经结束。时间到,开始品尝环节,然后就是点评。
摄影师忽然给工作人员一个特写,只见那名端菜的男同事喉结涌动了好几次,一看就知道在拼命吞口水。
“我先来试试。”小方跟周芸几乎是同时开口,说同一句话。
凌潇潇再次一怔,很快就掩饰过去,笑道:“原来,我们的小方跟周芸都淡定不住了。刚才看你们俩,还以为转了性。”
“本性难移呀!”郑老师也开玩笑道。
凌潇潇说着别人,自己也拿着一双筷子走过去,让全场观众都直翻白眼。
品尝之后,凌潇潇露出笑容:“我终于体会到,这道菜为什么叫醉鸡,真的很醉。吃了之后,整个人好像醉过去一样。”
余乐看到这一幕,咬着嘴唇,自己心里面都知道,这一局,还是输了。闻到那股味道,自己就基本上清楚,没什么希望,除非这个节目有黑幕。
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