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霍茸用力点点头。
她上辈子末世没能保护好自己爸妈,运气好这辈子重活一次又给了她爱她的爹娘和哥哥,她肯定要珍惜这次机会,好好照顾他们才行。
前两天已经把所有东西都准备好了,最后的宴席自然顺顺利利的没有一点儿问题,虽然宴席的桌子摆了好几家十分分散,不过赵爱君果然如她说的那样,找来了好几个小辈,帮霍茸他们一起上楼下楼的端,没让霍茸他们自己忙活太久。
宴席一开始,党成钧的手艺就得到了大家的一致好评,霍茸无论走到哪一桌都能听到人家在称赞自家男人的手艺,心里也美滋滋的。
这年头能吃上回席不容易,更别说是做的这么好的宴席了,大家边吃边打听这宴席是谁做的,知道内情的就在霍茸端菜上来的时候,拉着她给人介绍:“就是这姑娘的对象做的,味道好吧!”
有人立马问道:“姑娘,你这对象是哪个国营饭店的厨子啊?你偷偷告诉我,我肯定不往出说,就是想有空了还能吃到这么好吃的东西。”
赵爱君走过来把那人肩膀一拍:“这你就猜错了吧,人还真不是国营饭店的大厨。”
那人一听惊叹道:“这么好的厨艺竟然也没个公职,这可真是屈才了啊。”
“对啊,这要是自己干就好了,肯定大家有钱了都去捧场。”
屋子里的都是赵爱君自己家里人,说起来也没什么顾忌,霍茸听了却心里一动,党成钧的厨艺现在就打响了名气,到时候要是真的自己开饭店,要是能往出宣传一拨,肯定不愁没生意。
于是霍茸开玩笑似的说了一句:“行啊,要是哪天政策开放让我们单干了,我们一定通知大家麻烦大家来捧场。”
她这玩笑似的口吻大家也没有当真,哈哈笑着应承下来,又继续吃起来了。
等到菜吃的差不多了,作为寿星的老爷子自然也要露个面,他被赵长山背着,挨个跟大家打了个招呼,虽然身体不太行了,但也知道今天是儿女专门为自己办的寿宴,心情不错,嘴上含糊着让大家多吃点儿。
赵长山把人背着转了一圈儿,最后找了把椅子,把老爷子放上去抬着椅子跟他们坐到一桌去了。
老爷子好久没跟人坐一起吃过饭了,皱巴巴的脸上满是笑意,赵爱君见他心情好,又拿着筷子夹了点儿他喜欢吃的,哄他多吃了几口东西。
等宴席上的菜都上完了,党成钧准备的点心姗姗来迟,总算是端上了桌。
他用了霍茸的点子,把米粉磨得细细的,给中间夹了好几层不同味道的馅料,最上面用提前剪好的油纸扑上去,撒上一层拌了红曲粉的米粉,祝寿的词就被印在了米糕上,最后用圆形蒸笼上锅蒸熟,出锅后把笼布小心翼翼的取走,把米糕装在大盘子上,一个独一无二的跟生日蛋糕一样的祝寿米糕就蒸好了。
米糕端上去的时候,大家都不知道这是个什么东西,老爷子坐在椅子里,盯着那米糕也看个不停。
赵爱君站起来稀奇问道:“小容啊,你对象上的这是个啥?还挺好看的。”
霍茸把提前准备好的切祝寿米糕的刀递给赵爱君说道:“听说老爷子喜欢吃甜点,这是特意为老爷子准备的祝寿米糕,这儿是切米糕的刀,您切一下,让大家也一起尝一尝。”
赵爱君吃过米糕,但还从来没见过这样子的米糕,就连从京城回来的见多识广的赵长山也站起来,说道:“我在京城的时候,吃过一次生日蛋糕,跟这还挺像,不过那里面那个叫什么奶油的,我吃着腻乎乎的不喜欢,看着还不如这个米糕诱人呢。”
赵爱君一听,更高兴了。
“你们小两口厉害啊,哪儿来的这么多新奇点子,快教教我这米糕怎么切?”
霍茸还没说话,赵长山却把老爷子扶了起来:“我知道,你把刀给我,今天是爹的寿宴,得让他切。”
老爷子不知道赵长山要让他干什么,但也很高兴,赵长山握着父亲的手,把盆那么大的米糕切成一份一份的,给大家每人分了一份。
大家都觉得这米糕有创意,结果吃的时候发现不但有创意还十分好吃,都来了精神。
问道:“这米糕里面加了什么啊?这么好吃。”
“吃着酸酸甜甜的,是挺好吃的,有多的吗?我能带回去点儿吗?”有人站起来比划道。
“你看你这个人,自己吃就算了,还得带回去吃,你要不干脆问问人大厨,看还没有没有多的,你买点儿回去好了。”
那人倒也不含糊,真拉着霍茸问起来了,他一问,跟前的人也都凑起了热闹,围着霍茸打听这个米糕还有没有多的。
这米糕也就是霍茸灵机一动想办法让党成钧做的,就这么一个,哪儿还有多的,不过这么一来,倒是给霍茸提了醒。
既然这种不费事儿还这么多人喜欢的米糕这么受欢迎,那他们现在要是试着做点儿去卖,应该也挺好卖的吧。
第56章
霍茸心里有了主意,打算回去就跟党成钧他们商量一下。
祝寿米糕一分,这宴席也就差不多结束了,赵爱君见霍茸他们忙完了,赶紧给他们也找了两把椅子,让他们也坐一起吃个饭,霍茸他们跟人家非亲非故的,肯定不好意思坐一起吃饭,再加上他们这边结束了,肯定得去跟李明山说一声,就跟人告辞了说要走。
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