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“还差最后一步,刘掌柜不必担忧,娇娘就是普普通通的村妇,不是别的酒楼派来打探情报的。”,陈娇娘半开玩笑的道。
心里的想法就被这样说出来,刘掌柜笑得有些尴尬,“罢了罢了,是刘某考虑不周了,陈娘子这边请。”,是他想多了,莫大夫那般品德高尚的人,又怎么会结交心思不纯的人呢?
万福楼的厨房大得很,炉灶都有二十几个,跑堂的不停进出传菜,见掌柜的进了厨房,掌管后厨的管事连忙迎上来,“掌柜的咋来了,后厨油烟重,有啥吩咐的告诉我一声就成了。”
“快去给我看看有没有空余的炉灶,给这位娘子用用。”
管事的看了眼陈娇娘,满腹狐疑,但是也不敢违抗掌柜的命令,连忙进厨房找炉灶去了,不一会儿便出来回道,“正好还剩下一个。”
刘掌柜含着笑道,“陈娘子里面请,只是厨房油烟味儿重,陈娘子这身子可受得了?”
“不碍事。”,陈娇娘轻勾着唇,提着裙摆进了厨房,刘掌柜和刚刚那名店小二也跟着进去,他现在也好奇得慌,这小娘子葫芦里卖的啥药。
锅是干净的,倒不用她洗了,陈娇娘放下罐子,从灶台上的菜篮子里选了几样菜便麻利地切成片,厨房里什么食材都有,她又选了鸭肠、牛肉片等火锅食材备好,这才热了锅,下油,大把的姜片蒜瓣,炒香了才加入汤料。
厨房里有一锅高汤在炖,陈娇娘为了提升口感,将清水直接换成高汤,锅开了之后她才拿出底料罐子,从里面挖了几勺加进去。
原本清淡的汤底因为这几勺底料变得红彤彤的,刘掌柜看得目不转睛,身旁几名正在忙活的厨子也停下手里的活来看,都想知道陈娇娘到底折腾的是啥东西,咋没见过啊。
锅里开得滚滚的,陈娇娘闻着味道十分满意,这才往锅里加了些菜,不一会儿的功夫便捞起来递给刘掌柜,“刘掌柜,尝尝吧。”
“这……这就好了?”,刘掌柜糊里糊涂的,谁家做菜是这个样啊,那么多汤水咋吃啊?
“刘掌柜尝尝便知道如何。”,陈娇娘十分自信,“到时候刘掌柜再决定这桩生意要不要跟娇娘谈。”
刘掌柜将信将疑地接过碗,夹了根鸭肠送进嘴里,火候正好,鸭肠脆生生的,保留了最纯正的味道,配合着底料的鲜香麻辣味儿,十分可口,刘掌柜眼睛一下子就亮了,“好吃,这可真真的好吃。”
身后的小二也馋了,闻着就香啊,他还没见过这样的菜式呢。
“刘掌柜满意就好。”,娇娘笑得十分狡黠,这桩生意可有的谈了。
刘掌柜连吃了好些,将土豆片藕片什么的都尝了些,这才恋恋不舍地放下碗,“陈娘子,咱们去楼上雅间细谈吧,这儿不是谈生意的地儿。”,吃过之后他便知道了,这菜是无论如何都得留下的,新奇就不说了,味道也是极好的。
“好。”,陈娇娘抱了罐子,和刘掌柜一同离开厨房。
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