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有了细盐,扶苏这才理解,为何陆闲庭对于菜不满意了,这要能满意了那才有鬼了,这口感简直天差地别好吗?
然而,陆闲庭接下来的操作,让扶苏更进一步理解了,何为真正的好酒菜。
陆闲庭让下人端来一大块瘦肉,一大块肥肉,一根竹子,蔬菜,葱,韭菜,匕首,木勺等。
陆闲庭用竹子制造了三双竹筷,一些竹签。再用青铜大鼎将肥肉熬出油脂,油渣备用。用匕首将瘦肉切成小片。
而后,在扶苏和蒙恬的注视之下,陆闲庭用油脂和青铜大鼎炒了一盘蔬菜,一盘油渣炒瘦肉,又用竹签串上肉串以炭火烧烤。
陆闲庭教会了扶苏和蒙恬使用竹筷子,两人将炒蔬菜、油渣炒瘦肉和烧烤肉串给吃了个干干净净。
秦朝饮食,只有蒸煮和烧烤,又没有细盐,如何能够跟炒菜相比。
吃完之后,扶苏和蒙恬意犹未尽,两人只感觉自己像个土鳖,啥也没见识,啥也不会。
如今,他们算是体会到了陆闲庭的感受,之前吃的菜,啥也不是。
陆闲庭出声道:“公子你这里没有我趁手的厨具,这些不过是随便为之,不值一提。我让公子帮忙寻找的高要,是我同乡,他厨艺胜我十倍。”
扶苏和蒙恬不敢想象,这些美食,居然在陆闲庭看来,还是不值一提。尤胜十倍的厨艺,该是什么水准,那该有多美味!
“先生放心!我一定尽力。”
“吃关系民生,既是小事,亦是大事。此等事情,交由庖厨便好,我亦很少为之。待找到我的同乡高要,可以让他推广,提高整个大秦的饮食水准。”
“扶苏受教了!”
“这粗盐和吃的问题,算是我给公子稍微展示了一下。至于酒和歌舞,就麻烦许多,暂时我就不给公子展示了。接下来,请公子与蒙将军和我一起移步马场,我想就匈奴问题,给两位提一点想法。”
蒙恬震惊道:“匈奴一直是我大秦的心腹之患,莫非先生有解决匈奴之法?”
“击败匈奴,甚至占据草原,我至少有数种办法。但彻底消灭匈奴,很难,因为他们打不过,会逃跑。如果他们一直向西逃跑,总不能一直追下去吧。”
蒙恬顿时来了兴趣,整个大秦对匈奴都很是头痛,不得不修筑万里长城防御,陆闲庭居然说自己有数种办法击败匈奴,甚至占据草原,这简直。。。
简直是小母牛坐飞机,牛b上天了!
扶苏也露出希冀之色,“愿闻其详!”
陆闲庭婉婉道来,“蒙大将军身经百战,没少跟匈奴打交道,想必对于匈奴的特点,了如指掌。”
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