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这三种蘸料放在了精致的小碟子中,被固定在了切成了小块的蛇排旁边。151txt
蛇排旁边放着同样是炸物的藕夹,藕夹也被放在长条形的盘子中,没一盘子里面放了六个。藕夹旁边放着切成了细丝的圆白菜,这种白菜是杜衡用灵气催出来的,生吃甜津津脆生生的。
在两个长条形盘子旁边放着一碗番茄炒鸡蛋,红黄交加的色彩让餐盘中的色彩丰富了很多,酸酸甜甜的味道也让人食欲大动。
番茄炒蛋的下方放着回锅肉片,肉片炒的微微发黄喷香扑鼻,杜衡舍得放肉,每一碗都很扎实。
番茄炒蛋旁边放着一碗例汤,例汤里面有青莹莹的青菜和白白嫩嫩的丸子。最下方则是一份焖煮得粒粒分明的米饭,米饭的碗比盛菜的碗稍稍大了一点,里面的米饭都快满的溢出来了。
杜衡瞅了瞅他的布局后摇摇头:“不太好。”说着杜衡将藕夹从左边挪到了正上方,他将米饭从最角落挪到了最中间。被他一摆后,四菜一汤看起来更加美味了些。
玄御看了看后若有所思:“看起来似乎比我放的位置有食欲一些,这是有什么说法吗?”
杜衡笑道:“有一定的说法的,老家还有专门介绍如何将菜蔬摆盘的课程。我学的不太好,但是就是觉得这样吃起来更加顺手。”
说完之后杜衡看向了藕夹和蛇排:“其实做套餐的时候,主菜最好只有一道。这样主菜的光芒就不会被掩盖了……”
玄御眯着眼睛看了看说道:“要不把藕夹和蛇排放在一起,合并成一道菜?”
玄御试了试之后从觉得不太协调,他总觉得摆炸物的盘子里面装的太满了。
景楠这时候伸手从餐盘中捏了一块藕夹尝了尝,他建议道:“为什么不用一半的蛇排配一半的藕夹?这样主菜也有了,分量也不会太多。”
杜衡觉得可行,因为他每道菜给的分量都很足,即便抽掉一半的蛇排和藕夹,剩下的菜也能让大家吃饱。
等玄御将蛇排和藕夹重新摆放之后,餐盘中的布局看着果然好了很多。只不过菜肴从四菜一汤变成了三菜一汤,杜衡笑道:“总觉得我无意中做了一次奸商。”
景楠乐了:“这有什么?修士们吃东西本来就是图一个热闹。今天神虚宫还戒严了,说不定大家都没什么胃口,可能等一会儿你的套餐还会被人退回来哪。”
玄御瞟了一眼景楠:“别说这种话,杜衡做的菜这么好吃,不会有剩的。”
杜衡笑了:“即便真的退回来也没什么大不了的。众口难调嘛,有人喜欢总有人不喜欢的,这不奇怪。好了,小玉,咱就按照这个规格做十八个套餐。楠楠,等一会儿我去神化峰送餐,开膳的时候你和小玉他们负责打菜啊。不许偷吃啊。”
景楠郁闷的从一边的箩筐中捏了个藕夹吃着:“我在你眼里就是这样的人吗?”
杜衡嘿嘿一笑,他将玄御装好的食盒提在了手上:“我出发了啊,等一会儿就回来。”
从神秀峰到神化峰有很长的一段路,之前两次去神化峰,杜衡都是坐着凤归的长剑而去,这次他要拜托谷凌风。
当谷凌风看到提着食盒对他笑的灿烂的杜衡时,他只能放下了手里的事情:“上来吧。”
杜衡忙不迭的爬到了谷凌风的长剑上,谷凌风道:“太上长老不是让你去藏书阁找剑诀了吗?你没找到吗?”好歹也是金丹期的修士,竟然连御剑都不会,说出去会丢神虚宫的脸的。
杜衡讪笑着:“找到了,只是有其他的师兄在用,等他们用完了才轮到我。”
谷凌风点点头,然后就再也不理杜衡了。谷凌风一直飞到了总膳堂广场前:“只能御剑到这里,剩下的路要自己爬上去。”
杜衡感激的拱拱手:“多谢谷师兄。”谷凌风挥挥手:“去吧,回去的时候你自己走啊。我就不来接你了。”杜衡点点头:“好的。”
杜衡提着食盒刚转身就看到了总膳堂的大厨常乐也提着食盒站在门口,杜衡客气的行了个礼:“常大厨。”
上次见面,常乐还能高高在上的剥夺了杜衡的杂役身份,这一次,他只能回礼:“杜大厨,来送膳哪,一同前去?”
杜衡连忙提着食盒跟上:“哎,好嘞。”
总膳堂后山开辟了一大片菜地,走在山道上就能感觉到丰沛的木灵气迎面而来。杜衡刚舒畅的吸了一口气,就听常乐问道:“听闻杜大厨的厨艺超凡脱俗,改日一道交流交流?”
杜衡恭敬的说道:“常大厨言重了,我就是喜欢做一些好吃的,担不得超凡脱俗四个字。常大厨若是不嫌弃,杜衡随时都愿意和大厨讨教。”
常乐笑眯眯的打量着杜衡:“杜大厨太客气了。对了,你知道今日发生了什么事吗?”
杜衡茫然的摇摇头:“什么事?”
常乐道:“听说镇皇山的宗主在神虚宫外受到妖兽的袭击,几位宗主们聚在一起共商大计哪!”
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