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早晨的开业还是很成功的,在周深的宣传发酵下,到九点钟的时候,店里前前后后已经进了一百多号客人。
虽然比起那些老店还是差了点,但是相比于其他新开的店,这个数据已经很华丽了。
更为重要的是,每一个进店的客人在品尝过周月玲的手艺之后,都是赞不绝口。
毕竟周月玲的厨艺摆在那里,而且店里的食材也是经过严格把关的,都是实打实的好料,好手艺配上好材料,其效果绝对是1+1大于2.
而面对客人的称赞,周月玲自然高兴的不得了。
毕竟这是除了儿子和弟弟之外,来自别人的赞赏,这对于她这样一个家庭妇女来说可是莫大的鼓励。
由于进店的客人逐渐增多,周四海和周深两个人也忙的脚不沾地。
虽然他们两个大老爷们儿在厨艺这方面并没有什么天赋,但是简单的打打下手这种事,还是力所能及的。
整整一个早晨,一家人都忙碌而又充实!
随着早上高峰期过后,店里的人流量才算是稍缓,众人这才得以喘一口气。
周四海没想到开店竟然这么累,比他开出租车累了何止一倍。
由于来来回回的跑,他早已经累的四肢瘫软。
待送走最后一个客人,周四海像是一个趴趴虾一般,蜷缩在一张凳子上。
同时,喘着粗气对周深说道:“大外甥,之前我还真没想到,这开个餐馆,竟然会这么累。”
周深瞥了一眼昨天还叫喊着要开业的周四海,笑着说道:“可不是嘛!”
随后周深的目光也是看向母亲,毕竟她的身体还没有完全康复,也不知道今天的这么高强度的工作,会不会感到不适。
然而周深发现他完全想多了,母亲的状态竟然出奇的好!
其实他不知道的是,今天这点活儿虽然看起来多,但是相比于以前干过比这苦累的活儿根本不算什么,周月玲早已习惯了。
见客人们都离开了,周月玲当即兴致勃勃的开始清点起今天的收入。
“老姐,你在那算了半天了,今天到底赚了多少啊!”周四海问道。
听到周四海的话,一旁按着计算机算账的周月玲抬头说道:“刨去材料费杂费等等一切,早晨的净盈利应该有个一千多吧!”
听到周月玲的话,周四海大吃一惊。
自家不过就是卖个早点,每个客人的消费不过都是几块十几的,竟然能赚这么多!
着实令人震惊,他还以为今天的营业额能达到一千块钱都不错了,那想过净利润竟然有这么多!
“姐,这么算来一个月怎么说他们都能赚好几万了?”周四海道。
周月玲也是一愣,她的想法比较单纯,前期没想过赚多少钱,能保本儿就行。
毕竟不管是她自己还是儿子、弟弟都没有干过这一行,刚开始的时候难免会走一些弯路,这也是在所难免的。
但是却不曾想第一天,甚至于不到一天就盈利了,而且收入还这么可观!
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