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如今和言礼一起回了白龙城生活,他虽然把衣服也寄过来了,但那些衣服对如今的他来说,更像是过往的纪念品。
他衣柜里的衣服,都是言礼让家里的佣人准备的,对在这方面没有特别需求的夏迟来说,这些衣服就足够让他使用和满意了。
白龙城很热,即使家里有冷气,但总归也是很温暖的,夏迟只穿了一套衬衫和长裤,衣服舒适的触感让夏迟知道这些最简单的衣服,应该也是用心准备的。
他其实是感谢言礼的,在和言礼被“注册”为夫妻之前,他和言礼其实可说是这个世界上非常陌生而遥远的两个人,而这两人本来也可能毫无关系,生和死都不会和对方有任何联系,但就因为注册为夫妻,就如言礼所说,两人就成了这个世界上最紧密的两个人了,对夏迟来说,这甚至也是不可更改的。
其他夫妻是怎么样在一起的呢?
夏迟只知道自己父母在一起相处的模式,两人很恩爱,互相为对方着想,共同抚养他教育他,传授给他生活的技能,而两人也并不是从来没有矛盾或者从不吵架。
想到和言礼之间的“夫妻”关系,夏迟在心里叹了口气。
夏迟回到一楼时,金妈妈并没有在待客室里招待陆太太,而是在饭厅里招待她。
陆太太坐在椅子里,正和金妈妈说话。
餐桌上放着一个大的食盒,食盒被打开了,好几个装着早点的餐盘被放在桌子上,想来这些都是陆太太带来的吧。
见夏迟出现,陆太太就站起了身来,说道:“小迟,快来,我给你带了一些早点来,你尝尝。”
陆太太语气比昨日还要亲昵,夏迟和她问了好,就走了过去,在陆太太身边的位置上坐下。
金妈妈说:“陆太太带了好多早点来呢,她说都是白龙城这边比较流行的,的确是在云城不多见,想来这些白龙城的早点,更合夫人您的胃口。”
夏迟所见,盘子里的早点都非常精致,他在白龙城生活时,自然是既没有见过更加没有吃过。他以前吃的,都是乡镇上的那些平民食物,陆太太提来的,可能是这里有钱人家才吃的吧。
陆太太热情地对夏迟一一介绍餐桌上的食物。
“这个呢,是莲子蓉鸡角,将新熟的上好干莲子去芯加水,上火蒸软烂,压成莲子泥,再放熟澄面、猪油、盐、胡椒粉、香油这些配料,做成莲子蓉皮,用这个皮包熟猪肉和鸡肉泥,肉馅儿根据喜好调味,再用铸铁锅烧油炸,一直到金黄色,表面呈现这种网状的小孔,就可以了。小迟,你尝尝,这个又酥又香,很好吃。”
夏迟的确被这个点心引诱,虽然刚不久吃了早餐,但还是拿了筷子和小碟子,夹了一个这个莲子蓉鸡角吃。这个莲子蓉鸡角做得不大不小,一口吃半个,两口就吃完了,他吃得满脸含笑,不断点头,说:“陆太太,这个真的好吃。”
陆太太笑道:“要是你不介意,叫我婶婶就行的。”
虽然昨天陆太太就够贴心和热情了,但她今天更加热情,让夏迟都不得不怀疑,是不是因为她和她丈夫知道昨天他和言礼去了杨宅作客。
夏迟道:“谢谢婶婶。”
陆太太笑道:“你再尝尝这个,这个是炸虾卷。就是把肉嫩的新鲜大虾取虾肉用刀背剁烂加盐用搅拌器打成虾胶,再加被切成细粒的肥膘肉,搅拌后再加蛋清、香油等调料,再用刚烤好的松软的面包切片,裹上做好的虾蓉,沾上蛋液和面包糠,用油中火炸成金黄,切成这样的小块,就行了。又酥又鲜呢。和刚才的莲子蓉鸡角不一样。”
夏迟赶紧又去吃这个炸虾卷,吃了就露出满脸幸福感。
云城虽贵为首都,政治经济中心,但云城的食物,讲究一个健康为重,哪里有这样重油的食物带来的快乐。
陆太太又用盘子给金妈妈夹了,让她也尝尝。
金妈妈接了,转过身避着主人吃了,虽是觉得味道很好,但不由又觉得这个也太多油了,夏迟吃这么多油,少爷说不得会介意。
但让她此时阻止夏迟,让他不要吃,金妈妈又做不到,而且让夏迟不要吃陆太太带来的东西,也很失礼。
陆太太说:“接下来吃这个枣泥糕吧。这个和云城那种枣泥糕是不一样的,这个是糯米浸泡蒸熟后,加入大量猪油和上好的切丁的猪板油和在一起,再锤成糍粑样,再加枣泥锤在一起,用模具做成这样的喜欢的形状,要吃时,就用油煎,又软又糯又香又甜。”
夏迟夹了一块小的做成心形的吃了,果真是又软又糯又香,只是油多,吃多了会有点腻。他想,他总算知道陆太太的丈夫为什么会长那么胖了。照说,alpha因为代谢高,基本上是不容易长胖的,长壮倒是很容易。
陆太太笑眯眯地看着他,说:“是不是觉得有点腻了?”
夏迟点了点头,说:“是的,可能是这些点心里都很多油。”
金妈妈在旁边想,您知道油多,就不要吃了啊。
陆太太道:“那吃点这个,这个叫水晶鸽蛋。就是把一个鸽蛋打入这种花型模具里蒸熟,再用吉利片加入用火腿、鸡鸭、猪肉做成白水样的高汤里熬化,就倒在蒸好的蒸蛋上层,往里面放入焯了水的切成花状的胡萝卜丁和黄瓜丁,再放进冰箱里,凝结成冻,要吃的时候就从冰箱里拿出来。这个就是冰冰凉凉的,滑嫩鲜美,一点也不腻,又是蛋,补充蛋白质,又有蔬菜,补充纤维素。”
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