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之后的几天里,他们下工后,除了吃饭和休息,其他时间全都花在了挑河泥上,努力了四五天,终于在那两分地上盖上了一层厚厚的河泥。
“终于完成任务了。”想着这两天可能会下雨,他们把地平整后分成畦,再撒上草木灰,把从吴大娘那里拿来的白菜种子和萝卜菜种子全都种了下去。
果然,到了半夜就淅淅沥沥的下起了雨,乔默大呼幸运。
第33章美味
第二天,小雨变成了大雨,大家都不用上工,但是让乔默庆幸的是最早晒的菜全部干了,让她恼火的是昨天她以为会过两天才能下雨,又把成熟了的菜都摘了并且晒了一天。
如果下雨的时间久了那些都会长霉坏掉,幸好昨天太阳大,都已经半了,她想了想,还是把豆角全部切成段,加盐腌制之后用玻璃瓶子密封起来做酸豆角,红辣椒和四季豆则放在灶上烘干。
雨天不能出门,他们除了做饭吃就没有别的事做,乔默就在屋里看书和修炼《草木诀》,来到这里后她忙着修炼和开荒,看书的时间少了很多,现在有时间自然要抓紧。
下午,雨小了很多,乔默就从木镯空间里拿出几根鱼线、鱼钩和浮标,再去自留地后面的竹林里砍了几根大拇指粗细的竹子,把装了鱼钩和浮标的鱼线拴上去,就喊康鸣远和寒一抹去小月河边钓鱼。
“我去挖点蚯蚓。”寒一默看到她自制的渔具,很积极的去挖蚯蚓,乔默也到这时才想到钓鱼还需要鱼饵。
寒一抹很快就挖来了一小罐子蚯蚓,三个人戴着斗笠,披着塑料布,拿着小马扎就出发了。
乔默不是坐得住的人,坐了半个多小时,浮标还是一动不动,她就坐不住了,她放开神识,看看哪里的鱼更多,她好转移阵地,没想到阵地还没有找到,却在河边的草丛里发现了小龙虾。
想到美味的麻辣小龙虾,乔默不由得吞了吞口水:自从进入末世后,小龙虾就灭绝了,她再也没有吃过麻辣小龙虾,没想到在这里遇到了。
她再也坐不住了,把钓鱼杆交给寒一抹看着,她则拿着网抄和桶子去捞小龙虾。
小龙虾不好捉,但是她用神识锁定后就一捞一个准,而且她专挑大的捞,没有达到心里预期的全部放过,河里的小龙虾不少,全都藏在水草里面,很快,她就把桶子装满了。
她也不贪心,觉得足够他们三个吃了,就停了手,提着水桶回到了钓鱼的地方。
“这种大木虾能吃吗?”寒一抹看到桶里的大虾子,质疑的问。
“你吃过就知道了,你们先在这里钓鱼,我回去拿刷子和剪刀。”乔默故意卖了个关子,转身回了知青点。
她从木镯空间里拿了个新刷子,又拿了那把旧剪刀。
回到河边,她先把小龙虾一只只用刷子洗刷干净,再把头上的壳取掉,把里面的脏东西洗掉,把虾线去掉,然后把脚、肺全部剪掉,洗净后再在背上开个口子。
“这东西也太难吃了。”寒一抹看到她弄得这么精细,他看着都觉得累。
“等你尝到它的美味之后就不会觉得难了。”乔默笑嘻嘻的说。
这时,康鸣远又钓了一条鱼上来,加上原来已经有五条斤把重的大鱼了,便收拾东西准备回去。
“我们今天吃虾,那些鱼拿个盆养着明天再吃。”乔默交代说,“我去准备点调料。”
为了吃到美味的小龙虾,乔默再次从木镯空间里拿了些孜然粉、八角、桂皮、草果出来,又去菜园里摘了些紫苏叶子。
回到厨房,寒一默已经在煮饭了,乔默把洗好的的姜切成片,大蒜切成粒,干红辣椒切成碎,又把她拿过来的调料都洗了,因为康鸣远他们吃不得太辣的东西,她准备做两种口味。
然后把锅子烧热,倒上菜油,烧到八成热,把姜、蒜、桂皮、八角、草果放进去炒香,再把小龙虾倒进去翻炒,她不敢拿料酒,也不敢拿米醋,便呛了点康鸣远贡献出来的白酒,再翻炒几分钟,把红椒碎、孜然粉、花椒粉、胡椒粉、紫苏叶子放进去,加上清水煮半个小时。
小龙虾煮熟后,加盐、酱油调味,然后稍微收一下汁就可出锅装盘了,麻辣小龙虾做好了,然后又把另一半做了香辣小龙虾,没有放花椒,辣椒也只放了一点点调味。
小龙虾做好后,想到这东西并不下饭,她又做了个水煮空心菜。
“好香,味道应该也不错。”寒一抹闻到香味不由得吞了吞口水。
“可以开吃了,我们可以先吃菜,再吃饭。”乔默也忍不住了,连忙招呼他们一起吃。
“没想到看起来嚣张无比的大木虾还能这么美味。”吃了一只香辣小龙虾,寒一抹感叹的说。
“当然,只要手艺好,再不起眼的材料也能做出美味。”乔默得意的说,又指着那盘麻辣小龙虾说,“其实这种更有味。”
“我尝尝。”寒一抹看到里面红红的辣椒虽然有点胆怯,但经不住诱惑,夹了一只吃了起来,然后就是连呼:“好辣,好辣,但是也够味。”
康鸣远也夹了一只麻辣小龙虾尝了尝,确实很够味,但也是实实在在的辣,他有点接受无能:“如果不那么辣就好了。”
“不辣就没那个味了。”乔默微笑着摇头。
“默默很喜欢吃这个?”康鸣远看到她笑靥如花,心里一动,不由得问道。hr
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