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第36章(第1页)

二蛋说道,“徐知青,你做的真好吃,我从来没有吃过那么好吃的东西,”建民和大林也点头,说好吃。

徐宁看雪还在下,已经下午四点多了,天也快黑了,怕天黑了路上危险,就让几个先回去,明天再来玩,

徐宁把几人送到大路上,看着他们三个进了村,抬头看了看天,雪越来越大了,也赶紧往家走去。

徐宁找了一个大盆子出来,把猪头肉,下水切了满满一盆,又拿一个盆子装土豆片,海带,木耳,又在架子上找了一个空坛子,从空间里装了二斤酒,把徐安的小背篓拿过来,把装酒的坛子放在背篓里,让徐莫在家里等着,她和许安一人端一盆端着往牛棚走去,许安走在前面,轻轻地敲了几下门,门就从里面打开了,是徐爸开的门,姐弟俩就跟着进去了。

第21章七爷爷的往事

厨房里,徐妈和陆妈刚准备做饭,徐宁就说到,“妈,陆伯母,你们就贴点饼子就行了,我昨天进城看到卖猪肉那里猪下水没人要,还有一个猪头,我就给买回来了,这不今天下午就给卤了,我又加了点土豆海带,你们快趁热吃,这里还有两斤酒,今天天气冷,没人往外出,让我爸和陆伯伯陪七爷爷喝点,”说完就把菜放在桌子上,把背篓里的酒也拿出来,

徐妈和陆妈看到桌上的两大盆冒尖的菜,一盆满满的都是肉,说道,“这咋那么多肉?”

徐宁说道,“这都不是啥好肉,是猪头和猪下水,你们快喊七爷爷过来吃吧,等下都凉了,你们明天晚上也不要做菜了,我今天卤的还有大半锅呢,明天晚上我再给你们端过来,我们先回去了,小莫一人在家呢,”说完,和许安两人就回去了,

几人相互看了眼,还是徐妈说道,“快去把七叔喊出来吃吧,今天下雪,应该没啥人到这边来,你们就陪七叔喝点,”

徐宁回到家舀了一碗,也吃起来了,问许安徐莫还吃不吃?,两人都摇头,刚才吃的还没消化呢。

牛棚那边,徐妈和陆妈两人看见桌上满满两大盆菜,把刚刚洗好还没下锅的白菜放起来,往锅里添上水在边上贴了一圈玉米面饼。

徐爸和陆爸已经把七爷爷给请出来坐在桌前了,徐爸把装酒的坛子拿过来,陆爸去拿了三个碗,一个碗里倒满,两个碗里倒了小半碗,也就是两三口的量。

徐爸把满的那一碗端给七爷爷笑着说道,“七叔,这酒是宁宁拿过来的,说今天下雪了,天冷,让你喝点暖暖身子,我和陆大哥就陪你喝两口,”

陆爸也夹了一筷子肉,放到七爷爷碗里,说道,“这是宁宁卤的猪头肉和猪下水,你快尝尝,”

七爷爷端起碗,喝了一大口酒,又吃了口肉,说道,“多少年没喝过这么好的酒,吃过这么香的肉了,还是当年你七婶在的时候,给我做过这么香的猪头肉,”说完,眼睛放空的望着大青山,久久不动,还是陆爸劝他吃菜的声音,把他从回忆里拉回来。

几人又喝起来,也知道了七爷爷以前的事,他是40多年前逃难来的榆树村,家里人在路上的时候都没了,是在大青山找吃的时候,被榆树村的陈猎户发现了,陈猎户看他年龄小,怕他在山上被野兽吃了,就把它带回来了,在七爷爷十五岁的时候,陈猎户没了,七爷爷就去城里一家大户人家干活,混个肚子饱,半大小子正是能吃的时候,主家给的饭都是定量的,肚子一天到晚闹腾的厉害,有天晚上实在饿的不行了,就想去厨房看看有没有主子吃剩下的东西?还没到厨房,就闻到一股浓郁的香味,七爷爷实在是没忍住就偷偷从窗户的缝隙往里面看了一眼,就看到一个小厨娘把锅里的盖子打开,边搅着肉边嘀咕道,“都快200斤了,半夜还要吃猪头肉,怎么没把你胖死?”

七爷爷知道她说的是府里的三少爷,小厨娘就是卤肉做的好,是府里请过来专门烧卤菜的,闻着里面霸道的香味,七爷爷忍不住把窗户越开越大,直到里面的小厨娘看到他惊呼一声,小厨娘认出是他,才问到,那么晚,你不休息,跑到厨房来干啥?

七爷爷咽着口水,看着锅里的肉,小厨娘知道他这是饿了,就拿了一个大海碗,捞出一大块猪头肉,放在案板上切好,装到碗里,又舀了一勺汤,端到桌子上,对他说道,吃吧,又从篮子里拿了两个馒头给他,七爷爷狼吞虎咽的吃完,不好意思的对小厨娘道谢,小厨娘对他说,以后饿了就去厨房找她,就这样,两人在府里熟悉了起来,那几年这边到处打仗,很不太平,府里的老爷打算去南边了,把府里的人都遣散了,小厨娘家不是本地的,老家只有一个哥哥已经成家多年了,当初就是嫂子要把她卖了,她才跑出来的,

这几年下来,两人在府里相依为命,早就互有好感,就这样两人就成亲了,二人在府里也攒了些钱,特别是小厨娘菜做的好,老爷太太们经常打赏,两人就商量着在城里租个带院子的铺子,前面卖卤菜,后面当住处,虽然世道不太平,但小厨娘的手艺好,生意还过得去,

在两人成亲一年后,小厨娘怀孕了,七爷爷就不让她到前面招呼了,让她把菜卤好,他一人在前面忙活。

就这样过了几个月,晚上快打烊时来了五六个五大三粗的汉子,一个喝的醉醺醺的汉子把他们明晚要去榆树村抢粮食的计划无意说出来了,被另一个领头的汉子狠狠瞪了一眼,随后几人就结账离开了,临走时,那个领头的汉子看了七爷爷一眼。hr

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