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第78章（第1页）

看到顾廷琰正仔细地装着一碗豆腐脑，推车上还放着七碗，他朝顾廷琰竖了个大拇指，上前一碗一碗地端起推车上的豆腐脑放调料。

两人一个盛豆腐脑，一个放调料，动作快了一倍，不到一点，就把一桶豆腐脑卖完了。

白耀便去到陈杰和陈菊姐妹俩负责的狼牙土豆煎饼馃子和麻辣串摊子，帮着一起做煎饼馃子。

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收摊回了家，白耀把陈杰叫到一边，告诉她要把美食摊交给她。

“这可不行！”陈杰一听，连连摆手。

“你听我说，陈姨，我现在在和市里合作，对于美食摊我是分身乏术了，但它是我来到这里做的第一个项目，若就这么放弃他我舍不得。陈姨你是我最信任的人了，你来管理美食摊，我放心得很！”还有另一个原因，白耀想把美食摊的文化保留下来做成后世的那种美食街，等他的温泉旅游区搞好，美食街肯定会成为打卡的好景点！

“那我只是帮你管理哈，钱你还是按照之前给我的那么多。”见白耀犹豫没有第一时间答应，陈杰连说了三遍，确定白耀点头才同意做这个管理人。

于是，在这三天里，除了每日上午十点半出摊外，白耀其他的时间多是在教陈杰怎么能把那四样吃食做得更好。

终于，皇天不负有心人，只用了两天，陈杰就把白耀交给她的调酱和烧煮方法掌握得八九不离十了。

若非口舌特别挑的，如顾廷琰和顾老爷子，其他的人都没分辨出来。

陈杰还做了一个小改动，她把豆腐脑的酱汁直接跳在了一个大碗里，只需从碗里舀出酱汁往鲜嫩的豆腐脑上一浇，一碗酸辣美味的豆腐脑就做好了！

这下子不会下厨的李昌平就能充当豆腐脑的摊主了。

到了第三天，白耀搬了一张桌子摆到摊子旁，桌子上放着一个本子一把笔和四套餐具，桌子的一周还摆着四个凳子。

十点二十左右，就有人陆陆续续地提着一个饭盒走了过来。

“爷爷，顾哥，吴哥，看来今儿中午我们要吃个饱了。”见状，白耀忙戏谑道。

顾老爷子听说了白耀招聘主厨的选人方式，很是兴奋地自荐要做其中之一的尝菜人，白耀便想着干脆再把吴起岳请来镇镇场。

吴起岳接到白耀电话，想都没想就当然了。

他们四人正襟危坐等候应聘之人，另一边的摊子上的客人们买了吃食也不走，就围了一圈，就想看看这新奇的招聘方式。

第一个提着饭盒跑过来的人还是刘贵。

他就住在白耀美食摊的对面，看到白耀一行人，提着饭盒就在门口等着了。等人布置好场地，提着饭盒就跑过来。

“小老板，你来看看我凉拌的茄子！”他一跑过来，气都没喘匀，就把饭盒一开，递到白耀面前。

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