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第78章(第1页)

等回去后,沈潇云把从水田里捡回来的田螺先是简单的清洗了一番后,又往清水里撒了一些盐,等待这些田螺吐出泥沙。

“这要等多久呢?”小少爷蹲在水池旁边,望着那盆子里的田螺,时不时还拿手去戳一戳。

“要等晚上吧,那样,肉里面的泥土都吐出来了。”这要是他们自家人吃,就会用水养个两天,这些田螺肚子都空了,不用撒盐,一样干干净净的。

“这么久啊,不能中午就吃吗?要是等晚上,那些网友过来,我捡到的田螺不就变成了他们的晚餐?”一想就觉得很难受。

他可是好不容易捡到了的田螺呢,这里有起码三分之一,哦不,五分之一,是他捡到的,怎么能给那些陌生的网友们吃呢。

给主播他们家里人吃,他还是愿意的,给那些人吃…………哼╭(╯╰)╮,一个壳都不想给他们嗦!!!

沈潇云还真的没有想到这一面:“……那就中午吃吧。”

正在看这一幕,尤其是那些正往这边赶来,已经坐车刷着直播的网友们炸了!

“我擦!本来我还以为这个土豪是个心地善良的,没想到这么鸡贼啊,一个田螺都不给我吃!我告诉你哈,我已经在来的路上了,今晚就到!到了明天,主播家的田螺都要被我承包了!”

“为什么不给我吃,我千里迢迢的来这里,不就是为了嗦一口田螺吗?”

“好吗,一口闷!全都给端了!潇洒哥,我真的看错了,没想到你还是个喜欢吃独食的!”

“不行!我必须要快点,不然,再迟一点,主播他们家的田螺就要吃光了。”

“楼上的,你们这是要笑死我吗?笑死我对你们有什么好处,就几个田螺而已,值得你们这样大动肝火?”

“楼上新来的吧?你可能不知道,主播他们那儿的田螺,不仅壳大,里面的肉也是超级多的那种啊,超级好吃的,用酸辣椒,柴火烧的,超级好吃的!我小时候吃过,真的很好吃!”

“不知道有多少网友奔着去云水村了,我在为主播他们村的田螺默默祈祷,希望在农家乐办好,还能有我的一份,我要的不多,一盘就足够了。”

“田螺好像每个季节都有吧,貌似夏天秋天最多,根本就不用担心这个问题啊……”

“要用开水烫死它们吗?”小少爷看到沈潇云把那些外壳刷干净的田螺放进开水里,那些田螺一放下去,吐出了外帽壳,露出白白的肉,不由地咋舌。

“这样快一点,处理干净一些,中午就能吃。”沈潇云解释,他又去弄了一些冰冷的井水放在一旁。

“哦哦,那好啊。”小少爷又高兴了,看到沈潇云开始剥那些田螺肉,去掉一个个壳和田螺帽,也凑过来,帮忙处理,还挺认真的一直处理完。

小少爷看沈潇云直接拿着这盘子处理好的田螺肉往厨房走去,甚至还开始刷锅,往灶膛里烧火,不由地好奇了。

“主播你是现在就开始烧这个田螺吗?”小少爷还没见过乡下的这种厨房,觉得很新鲜,这里瞧瞧,那里看看,还主动承担起烧火的任务。

“是啊,这些田螺也不够其他人吃,我们就先吃算了。”主要还是看这小孩太馋太可怜了,先满足一下他算了。

结果,小少爷不会烧火,还把自己的头发烧焦了,最后他的几个助理轮流上阵来帮忙。

沈潇云都不知道怎么形容此刻的心情,他看着满脸都是黑灰,已经看不到原来俊俏小少爷还傻兮兮的对他露出满嘴的白牙,笑的跟个傻子似的。

“主播,我把火烧好了,你快点炒田螺吧。”

沈潇云愣了愣,点头:“……嗯,我这就开始炒。”

虽然刚开始不会,后面熟悉了,上手还是很快的,小少爷把灶膛里的火烧的很旺很旺,这种大火很适合田螺爆炒。

沈潇云拿了一点前面那个厨房里的酸辣椒,和辣椒油,在热油中爆炒出酸爽的辣劲和香气后,就把田螺肉到进去,随着大火翻炒下,田螺的肉香味弥漫在厨房的每个角落,小少爷就站在锅灶旁边,眼睛直勾勾的看着那一颗颗滚动的田螺肉,那些田螺肉每一颗都翻炒出淡淡的金黄色,裹着酸辣椒沫和油辣子,一看就特别好吃。

等田螺肉在他渴望的眼神下,终于装在盘子里,接过沈潇云递给他的筷子后,小少爷还是有点不敢动筷子。

“我能吃吗?”毕竟这不是在家里,还是要经过主人的同意才行。

“可以的。”

“天啦,我终于吃到了。主播你也坐下来吃嘛,你辛苦那么久了,也一起坐下来吃。”看到沈潇云坐下来后,小少爷这才伸出筷子,夹了一枚还冒着热气的田螺肉,使劲的吹了吹,这才小心翼翼的放进嘴里。

这田螺肉入嘴特别香,刚触碰到唇舌就感受到一股酸辣,那酸辣很带劲,令舌尖颤抖兴奋,伴着一股辣香缭绕在心头,令人沉迷。很快在齿尖的触碰下,田螺肉的软嫩,鲜美,肉质肥且多汁就在口腔内炸开来。满满的都是鲜嫩爽滑,独特的肉香和软嫩的口感一下子就征服了味蕾,在简单的咀嚼下,看似很劲道的肉块轻易的就融于唇舌之间,那满是鲜嫩的化成汁水一样的田螺肉就好像在嘴里融化了一样,来不及回味,就已经划进了腹中。

“真好吃!又香又辣,田螺肉真的好嫩好嫩的,那个辣椒也好好吃,酸酸的辣辣的,很够味!”吃完一块田螺肉,小少爷满是惊叹。

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