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第73章（第1页）

王老八一脸紧张地道：“方才我听闻下午刺绣夺魁的是一个贫穷人家的娘子，用棉布绣的，赢过了众多用绸缎刺绣的。晚间，该不会又这样吧？”

徐源沉下脸来：“这事你听谁说的？”

王老八对上徐源的目光，先就怯了两分：“方才我出去打水，听到许多人都在说。长公主还专门赐了许多的彩头，还允了她去织染署学。万一，徐三娘真的入了那位眼，让她去光禄寺瞧瞧怎么办？”

不光是徐源，连徐淇听了脸色都一变。徐家祖上便是光禄寺出身，过后却再也没能有人进过光禄寺。若是她真的得了这份殊荣，这族内定会注意到她。到时候，玉食还能在他们手中吗？不，万万不行！就算她今日夺魁，也定不能让她得此殊荣！

徐源叫了宋老三到一旁，低声吩咐了几句。宋老三应了一声，悄悄去了。

在嘈杂中，徐桃仍旧是十分闲适地拈起一颗盐水毛豆，一捏，吸饱了香料香味的汁水和清新的毛豆便一齐落入嘴里，煮得耙软，不用牙都能行。她一气吃了一小把，想到吃多了等会儿恐不雅，这才暂时住了口。

徐桃本来没打算最后一个，怎料那些人一个比一个抢得快，待她弄完还是落到了最后。

此时厨房已经空了。徐桃和付洛瑶他们跟随着管事到了堂中，此时满堂的目光都汇聚在了她的身上。方才做菜的厨子们，这会儿都允了他们站在门内等待结果。

昨儿个徐桃用的是一只硕大的盘子，今日她用的是小些的盘子，大约有三四寸长，有白瓷青瓷。只见白瓷正中盛着一块一寸半见方的五花肉，旁边缀着两片绿叶，摆着一圈比巴掌还小一些的半圆白面饼。肉皮亮晶晶的，边缘酱汁缓缓滑下，在灯光映照下闪着诱人的光泽。

徐桃微笑道：“诸位可将肉夹在饼中，再行品尝。”

有人忙依言照做。松松软软的面饼夹着炖煮得软烂的肉，一口咬下去，十分厚实有一种满足感。林正言眼睛都亮了：这，这好像比在他家宴席上做的那道还好吃，回味中不光有肉香和面的甘甜，竟还有一种淡淡的酒香。

长公主回味着：“这饼里可是用了什么佳酿？”

徐桃笑道：“用的就是家家户户都有的甜米酒。”

作者有话说：

啊我可太喜欢最近这个时令了，有我最爱的樱桃！希望降温后还能再吃到！吃完樱桃，就有我爱的毛豆了！不愧是我！

第46章甜烧白糯米饭

◎只见这肉卷是三肥两瘦的正宗五花肉，亮晶晶的肥肉和黑褐色略显沉静的瘦肉直让人舌底生津。◎

食材房里放着一些酒，据说还有从太液池里拿来的，众人本在猜会是什么好酒，不期然徐桃居然用的是甜米酒。徐淇面上就露了些不屑，低声道：“果然还是上不得台面的。”

徐源的目光落在徐桃身上片刻，又转向不远处，随即垂下头来，不知在思索什么。

长公主惊讶地又尝了一口，点点头：“我还是第一回尝到放酒的饼，配上这肉，又酥软又有滋味。下一道是什么，小娘子你来说说。”

本应上菜的婢女让到一旁，将位置让给了徐桃。徐桃双手端着一只有高脚的青色盘子稳稳放下，笑道：“这道菜唤作一日看尽长安花。”

众人低头一瞧。只见青色的盘子中间是做成花朵模样的米饭。米饭变成了红褐色，而饭的正中，嵌着一只只小巧的肉卷，仿佛一朵花中的花蕊一般。整道菜上还撒了些白糖，看着更加喜人。

长公主夹起一只肉卷。只见这肉卷是三肥两瘦的正宗五花肉，亮晶晶的肥肉和黑褐色略显沉静的瘦肉直让人舌底生津。透过那蒸过后透亮的肥肉部分，隐隐能看到中间透出了一些内里的深色。她从肉皮部分咬下一口，嚼的第一下眼睛就亮了，忙低头去瞧，居然这肉卷里面包着馅儿，随着她的动作，那馅儿还缓缓流动了起来。

“这，这是，灵沙臛？”旁边的郑询下一步问道。

徐桃笑道：“里面有灵沙臛，还有芝麻核桃仁等一起磨的粉，还有糖。”

唐书纬默不作声地吃完了一个肉卷，又无师自通地用调羹舀了一些肉卷下面的米饭，入口时先就尝了出来：“这是糯米？”

“对。”徐桃笑道，“都是常见食材，这个也很简单，大家都能做。”

一旁笑着的付洛瑶：……方才她就试了，那花的形状她怎么都摆不出。还有那肉，薄薄的一片还要切成两片，将这馅料夹在其中后卷在一起。你的简单我的简单好像不一样？

并不知道付洛瑶心思的徐桃捧出了下一道菜：“这道唤作玉碗盛来琥珀光。”

只见她捧出一只透亮的大白瓷碗，正中堆着一小撮仿佛樱桃般大小的肉，周围撒上了霜雪一样的粉末，还有缕缕的细丝，在烛火映照下果然像是在发光一般。

林正言心中有数，夹起一块，果然跟当时自家席上的朱颜含远日有些相似，但又有些像落霞肉的模样，不过更咸一点。徐桃微微一笑，她是结合了樱桃肉和红烧肉的做法，进行了些许改良，多加了些盐，让这菜没有这么甜。

然后她捧出了一只碗，碗中只有一只橙子。揭开盖，里头的汤汁清冽，还漂浮着丝丝白色的肉。这便是蟹酿橙，虽然蟹不够肥，但是阿西剥蟹又快又好，徐桃才够时间做这道菜。hr

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