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还让梁婧来,也是钟知秋的私心。
她想看看自己的表弟到底看上了一个什么样的女子,会让他这清心寡欲二十年来第一回如此紧张,还在她生辰之日偷偷跑回去见人家姑娘家。
当然,那天是七夕,她也不是不能理解。
所以梁婧只是来走个过场,但是却还是被瞒在鼓里,甚至这会在灶房里忙碌,也不知道在府衙正厅里,她爹面对着还不知道身份的未来女婿,哆哆嗦嗦地直打颤。
第67章品酒
正厅那头发现什么事情,梁婧不知。
她只是在紫宁的带领下,来到了钟知秋院里的小厨房。
两人走进来时,里头也只有一个腰身略粗的厨娘,见二人来还有些诧异,不过紫宁简单吩咐两句,她便简单收拾了下,让出地方来。
梁婧打量了下,发现这小厨房里头的东西倒是应有尽有,看得出来平日里是经常开伙的,什么调料都有。
紫宁问梁婧需要什么帮忙。
梁婧就让她弄了点水先把花瓣洗了,泡一泡。
而后,她就按照之前的试验结果,做了酥炸玉兰花、玉兰花饼、玉兰花丸子,还有一道新研发的玉兰花粥,和一道玉兰花果茶。
玉兰花粥其实很简单,主要材料除了玉兰花瓣外,还有山楂片和梗米。
煮的时候,先把梗米洗净,放入锅里用大火煮开后,转成小火慢熬,待锅里的米粒烂成米花状时,再加入山楂片和玉兰花稍微煮一会就可以起锅了。
梁婧放了点冰糖在里头调味,其实蜂蜜也是个好选择,不过热粥不适合加蜂蜜,所以选择了冰糖。
熬粥的时候,她把玉兰花果茶也泡上。
这道果茶是她之前在网上看到过的,只记得用的是干玉兰花浸泡洗净后,将苹果、雪梨洗净切片,和玉兰花一起放入茶壶中,加入烧开的滚水闷泡,大概一刻钟左右,加入适量的冰糖,就是一道清甜芳香的玉兰花果茶了。
见着天气还有些闷热,梁婧想了想,顺道用小厨房里头的食材做了道凉拌黄瓜,将自己带来的椒盐又做了道椒盐排骨,就这几个菜,她觉得应该三个人应该够吃了。
梁婧洗了手,解下身上的围裙递回给一旁看呆的厨娘,道了声:“谢谢。”
厨娘连忙道:“姑娘客气了。说实在的,您这手艺我还真的是头一回见,没想到这好看的花还能做菜,姑娘真的是心细手巧,妙得很。”
紫宁也接着笑道:“是啊,若不是我们一直在这里头看着姑娘做菜,是如何也想不出这花能做出这样好的菜来。”
梁婧方才没让她帮手,她有些不好意思只好站在一边想看看梁婧后面会不会有什么吩咐。
结果人家不仅手脚麻利,而且短短大半个时辰就做出了这一桌子菜来,光瞧那做菜的架势就知道是个行家,拿起刀和锅铲来是麻溜得很。
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