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“酥饼里加了芝麻,放油中烹饪。不少人家过年或者路上商人赶路赚了钱,买了尝的。乳线则是奶做的薄薄一片,入口咀嚼微硬,我在江南也吃过,和这儿不知道为什么口感却浑然不同。酥花乳线浮杯绿,说的就是这个吧。”
旁边伺候的几个人内心都要沉默了。沐王爷在州府土生土长,怎么可能不知道这些东西。酥饼府上也有,面皮比外头卖的更细,里面除了芝麻之外还必要加一些别的料,有时会是肉丁,有时会是其它时节花。至于乳线,府上少做。多是做类似的吃食,更是会用梅花、桂花等等花酿搭配,比随口咀嚼只有干巴奶味的好吃得多。
民间的乳线多是用剩下的奶做的小吃食,老人家随意拿出来卖而已。
江南人少见多怪,反而拿到沐王爷面前炫,关公面前耍大刀不过如此。
沐王爷哪能不知道?他不过是想知道梅郡主爱不爱吃,以及不由想当年的月娘要是也住在沐王府,也能吃到更好的吧。
他一时无言,将民间酥饼放入嘴里,缓慢咀嚼着。周围几个下人神情紧张看着人,仿佛人吃的是什么毒药,下一刻就要喊大夫。
口感果然粗糙,里面的东西都没有磨得太碎,甜味腻味,半点不好吃。沐王爷放下酥饼,就见梅郡主将滚水冲入茶叶中,很快将第一道茶水送了上来。
沐子芝将烤茶放到两人面前,言简意赅:“苦茶。”
作者有话说:
第33章
文乃兮
周子澹身为江南人,喝过的茶比吃过的饭或许都多。
江南种茶人极多,贸易往来也多,所以各地的茶往京城送的也多。家里常常书生往来,招待客人的茶水就没见过多少便宜的。
茶简直和笔墨一样,是他们必不可少的东西。
说是苦茶,能苦到哪里去?他将只有半杯的茶一饮而尽,半点不含糊。然后他就僵持在那儿,内心升腾出一种三娘试图谋杀他的想法。
烤过的茶,苦得简直令人发指。好好的茶叶中不知道是不是他的错觉,有一点焦香。想想那些个葱菜炒焦后吃入嘴里的味道,身上直起疹子,连寒毛都竖起。
沐王爷也是一饮而尽,见身边周子澹这模样,当即笑乐了:“怎么?吃不惯?”
他很是好笑:“这种茶常常是长辈给晚辈倒的。你爹是当世大儒,你和你兄长跟着他一起出去,没人会给你们泡这个。”
周子澹脸色复杂吞咽下:“子芝给我倒这茶是什么意思?想当我爹呢?”
沐子芝重新回到亭子外,坐在椅子上抬手烤起了第二份茶叶。她动作如流水一般顺畅,赏心悦目。她头也没抬,开口便彰显了她的脾气:“是啊,叫爹。你看是沐王爷想打你,还是你爹更想打你。”
周子澹寻思着,那他怕是走不出沐王府,能被沐王爷锤到地里去。都轮不到他爹打他。
沐王爷听这两人的对话,刚才的笑容隐隐也僵住。是他这个长辈格格不入,无法适应现在年轻人说话了么?
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