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廖来福脸色阴沉的看着她的背影,心里暗暗计算着什么。
阚枳的移动速度很快,没一会儿就进展过半。
她嘴巴很刁,过去经常由尚食官们端上各个厨子做的东西,她只尝一口就知道符不符合自己口味。
尤其是有什么重大宴会时,准备的菜色都要过她的眼拍板决定。如果跟品茶似的品味半天,那还要不要干其他事了。
专业评委们基本都是她这个速度,只不过每次都会象征性的夸一夸,说说还不错之类的话。
而四位明星评委和他们相比起来,速度就慢了许多。他们也是见过世面的人,但在全国最好的厨师都集中到这里时,他们还是不由得挑花了眼。
很快,阚枳来到了李蓝身边。
见阚枳过来,李蓝瞬间打起了十二分精神,甚至比刚才梁鸿贤来时还要紧张。
“阚姐。”他小声打了个招呼。
阚枳点点头,没有露出什么特别的表情,然后操起筷子夹了一口他的菜。
李蓝和廖来福做的都是鱼,很正常,很多选手都做了这个。节目组提供的食材有限,而且又是年夜饭主题,所以大家撞菜很正常。
但是李蓝有些与众不同的是,如果阚枳没记错的话,他的这个鱼的菜谱应该就是来源于她给梁鸿贤的菜谱里的一道。
这道菜名为金风玉露,主要食材是江团鱼、鱼宝、各种菌类。但节目组没有提供鱼宝,所以李蓝用了其他食材代替。
“鱼宝对于这道菜很重要。”阚枳放下筷子,淡淡道:“既然缺了重要材料,为什么还要做这道菜?”
她的语气波澜不惊,但还是让李蓝紧张的咽了下口水。他小心翼翼地回答道:“因为这道菜凉了也有其独特地风味。”
现场选手有一百人,评委们不知道什么时候能转来他这边。对于一些菜来说,凉时和热时就是完全不同的两道菜。
李蓝不想冒险,这个选择对他来说最为稳妥。
听了这个理由,阚枳的嘴角露出了一丝罕见的微笑。
“你很聪明。”她夸奖了一句。
!!!
女神夸他了!!!
李蓝感觉如果此刻他背后有尾巴,那一定是在疯狂摇动。
“但是,”阚枳语气一转,又说:“虽然你选的代替品和鱼宝在外形上十分相似,但它们的味道却相距甚远。”
她说:“因为食材的原因,你这个菜我该给你扣分的。”
好严格。
李蓝有些难受,但还是接受了这个结果:“谢谢阚姐指导。”
“不过,这道菜整体的味道在我尝过的菜里属于上乘。”阚枳道:“这么短的时间里,你就抓住了这道菜的精髓,很不错。”
她语气中的夸奖意味十分明显,虽然依然表情冷淡,可李蓝已经非常满足了。
接着,阚枳去了吴园那边。
吴园没有和她打招呼,只是定定的看着她走过来,然后递给她筷子。
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