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就是这里了。
“谢……”颜听歆还没来得及说完谢谢,小朋友就腼腆的跑开了。
这是一个炭火烘烤的鸡架烤摊,浓浓的烟味从炭火上冒了出来,非常具有烟火气。
颜听歆问守摊的婆婆:“婆婆,鸡架怎么卖?”
婆婆:“两块钱一个。”
“两块……”颜听歆微愣,这十几年前的物价就是不一样,以她现在拥有的钱,在十几年前的购买力岂不是翻倍,又翻倍?
瞬间实现了鸡架自由!
第29章
因为电子支付的普及,她本人已经好几年没用现金了,钱包这种东西也早就束之高阁了,因为有了任意门手链,最近这段时间,颜听歆反倒手中常备一个小钱包,里面装了外币,也装了旧一点的钱币,和发行很多年的硬币。
这个时代没有支付宝,没有微信,颜听歆翻找着发行年代在这个时间段之前的钱币,用两枚硬币点了一份鸡架。
纸币发行很多年的不太好找,但是硬币比较耐用,可以在市面流通很多年,相对而言,更容易找到发行时间较早的硬币,她特意换了各个年份的,现在正好用上。
腌制好的鸡架展的平平的,夹在一个双层铁架中间,摊在焦子炭火上烤着,炭火有烟,婆婆翻动着鸡架,控制火候的同时,刷了很多次酱料,在鸡架快要熟透的时候,在表面最后再撒上一层白糖,最后起锅,装在一个浓浓古早风的铁盘子里。
鸡架一上桌,烧烤的香味扑面而来,颜听歆忍不住咽了一口口水。
这个年代,小摊贩没有提供一次性手套,颜听歆问道:“阿婆,附近有水龙头吗?我洗个手。”
阿婆说:“水龙头都离这里很远,我拎了一桶水,现在还有半桶在这里,你用水瓢舀一瓢水洗手吧。”
颜听歆:“谢谢。”
洗完手后,她用手抓起了整片鸡架。
鸡架很大一个,婆婆将它处理的很干净,一点儿内脏都没有沾在上面,外面一层肉烤的金黄,挂着烤得融化焦香的白糖,似焦非焦,颜色十分漂亮。
咬上一口,外表皮咸、甜、辣、香,带着淡淡的烟熏味,鸡架上面的肉虽然很少,但是嫩、鲜、十分入味,耐心的嘬掉每一根骨头上的每一缕肉丝,边缘的脆骨都可以咬碎了吞,骨头咂吧咂吧都极有滋味,香的人边吃边流口水。
宁焕童年记忆中的美味,真的很香!怪不得让他念念不忘了这么多年。
吃到一半,颜听歆再点了两个带走,等待婆婆做好鸡架,颜听歆也吃完了,却发现那小男孩躲在树后面,悄悄看她,也不知道看了多久了。
颜听歆走过去,将手中的一份鸡架递给小男孩,“小朋友,姐姐请你吃快乐鸡架。”
小男孩从树干后面探出头,肚子在咕咕叫,脑袋却拼命摇头,一句话不发,身体慢慢后缩,想把自己完全挡在树干之后,很没有安全感。
小男孩的防范意识很重。
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