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说着玄文江开始失落,本来回来路上只是想着魏欣的好,可是没想到自己不配,现在想到了,心里真的很难受。
“二叔,咱们家以后会有钱的,咱们分了家之后,再有了钱,你怎么就不配了。”玄妙儿一直觉得自己二叔会娶个好老婆。
“以后再说吧,现在我不想想那么多了,分了家再说。”玄文江的情绪一落千丈:“对了,这事别往出说了。”
“我知道,我还能让上房知道了去打秋风啊。”玄妙儿看着眼前那么一堆大骨头,满眼放光。
“就你聪明,对了那猪蹄子怎么做?”玄文江看着那八个带着毛的猪蹄子,不知道怎么下手。
“二叔,你把猪蹄子放在灶坑里烧一会,然后把毛刮掉,在用刀给劈开。”玄妙儿又拿出几根大骨头:“二叔,这几根大骨头也剁开里边的骨髓煮出来更有营养。”
玄文江先把大骨头剁了递给玄妙儿,然后自己去弄猪蹄子了,现在家里两边炕上都有人,所以白天这两个炉子的火也不怎么熄了,反正柴火都是他们打的。
他们这屋好在有两个大盆,因为平时都是她们这房上山采菜,所以两个大盆是用来泡洗菜,现在正好用来炖汤。就是盆底下会燎黑了,反正不影响用的。还有个破锅盖,也正好能凑合盖上。
玄妙儿把大骨头炖上,她现在发现自己就是个煮妇,因为只会煮,煮鸡,煮骨头,煮猪蹄子。不行今天八个猪蹄子,都煮了也不是个事,趁着下午人少,自己试试红烧,反正买了调料。
猪蹄子也不贵,自己不做糊了不做咸了,怎么都不至于不能吃,并且最近饭做的多,好像也有点熟能生巧了,应该做不坏。
不过想起来家里连大马勺都没有,这几天一直煮东西,都是用盆放在炉子上直接煮的,没炒菜锅。
“二叔,你看着火,我去隔壁借个大马勺。”玄妙儿也是拼了,想着以后一定偷着买个。
第六十章我也能做菜
玄妙儿看上房没人在院子里,一溜烟跑去了隔壁。
柳小桃在窗户下蹲着剁鸡食,看见玄妙儿赶紧放下刀:“你怎么跑来了,这几天累坏了吧?”
玄妙儿笑着道:“还好,至少不用天天去上房干活。对了小桃姐,你家大马勺借我一下,我要偷着做点吃的,俺这屋没有。”
“你等着,我哥上次弄坏了一个马勺,只是沿坏了,不经常用还能凑合,我给你拿来。”说着进了仓房,拿出一个大马勺递给玄妙儿。
玄妙儿看看这大马勺还不错:“那谢谢小桃姐了,我要是做的好吃就给你送点,要是我没送,就证明不好吃,你就当什么都没发生过。”
“好,希望我能尝到。你快回去吧,你娘就指望你一个人照顾呢。”
“那我回去了小桃姐。”
“嗯,回吧。”
玄妙儿看着院子里没人,又跑回了西厢房,她发现自己近来适合做探子了,每天躲避技术都见长。
回了厨房,看见玄文江把猪蹄子都剁好了,她给刘氏留了一少部分炖汤的,剩下的开始自己的红烧大计。
玄安睿和玄安浩听说玄妙儿要做红烧猪蹄子,也都出来了。
玄安睿很不放心:“妹妹,那红烧都是酒店大厨会做的,你现在做饭都不算好吃,你还是炖熟了就行。”
“哥,给我点信心,我见过这菜谱,就是忘了在哪看的,我试试,做不好也是肉,不糊了,不咸了,不耽误吃。”玄妙儿其实也不是很有信心。
玄安浩还是小孩:“姐,你赶紧做,没事是肉就好吃。”
玄文江看三个孩子闹腾,自己活也干完了,进去陪玄文涛说话了,这几天玄妙儿特意给玄文涛也拿了纸笔,让他没事写写字,以后也能用上,不过跟玄文涛只是说,让他打发时间。
厨房里剩下三个小的,玄妙儿先把猪蹄子都放到锅里罩了一便水,然后用大盆把所有猪蹄子都放里煮,趁着煮猪蹄子的时间,玄妙儿开始问玄安浩,今天二叔和那个魏欣的事。
玄安浩憋了一肚子话呢,这时候终于可以说了,不过他先跑回了屋子,拿了三块点心,一人一块,开始坐着说起来。
玄安浩记忆力也不错,两人的话也记得不少,但是表情他就没观察那么细致了,毕竟是孩子,不过说的那些事,也让玄安睿和玄妙儿听得很惊奇。
玄安睿还没想得太多,因为玄安浩的描述里,没太多感情,可是玄妙儿听见是魏欣主动叫的文江哥,玄妙儿心里高兴了,二叔这个呆子,人家很明显了嘛。
不过二叔娶妻不能着急,这事一定要分家之后再暴露,要不然上房靠上魏欣可糟了,有空得悄悄和二叔说说。
等玄安浩终于讲完了,猪蹄子也煮好了,玄妙儿先给刘氏盛了一碗猪蹄子汤,没放多点盐,月子饭不能咸了,然后端进去让刘氏先吃,自己又出来开始研究红烧大计。
她也没去过镇上的酒楼吃过饭,所以也不知道这个时候都有什么菜谱了,前两天也想过卖菜谱,可是都不知道现在有什么菜,所以打消了这个想法。不过红烧是有的,因为刚听玄安睿说了。
“弟弟,你去门口放风,有人来了告诉我,我得把这藏起来。”煮的她不怕被看见,因为大骨头便宜,猪蹄子也便宜,这两样给上房,上房也补货重视,但是红烧的,要是做好了,可不能让上房看见了。
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