手机浏览器扫描二维码访问
叶崇明大松了一口气,脸上露出笑容来。
“多亏了你妹妹,她真的很厉害。”他由衷地赞道。
原先叶鸿盛制的茶品控也做得不错,但那是茶叶数量不多的情况下,是这十几万斤的一个零头。
饶是如此,叶鸿盛还一天到晚呆在茶厂里,甚至吃住在那里,眼睛盯着、亲手动着、嘴里品尝着,从制茶开始一直到制茶结束,劳累几个月,瘦上几斤肉,才能保持那样稳定的品质。
叶雅茗这却是个大撒手,就去年培养了一批制茶师傅,就放出去到徽州、闽州制茶。她自己盯的是工艺更复杂的洒面茶。
虽然她搞了个评茶制度,派了一批特训出来的味觉敏锐的所谓“评茶员”去检查,但叶崇明心里还是捏了一把汗。
这没有亲自盯着,制茶师傅也不是特别有经验,万一制出来的茶差异太大怎么办?
这可是跟朝廷做买卖啊,这批茶还是卖到大金去的。一旦有个差池,影响的就是两国邦交。到时候朝廷降下罪来,一家老小能保住性命就不错了。叶雅茗是主要参与者,她也跑不了,陆观弈的官也别想做了。
叶雅茗一直表现得成竹在胸,镇定自若,叶崇明自己又没这个能力,除了相信叶雅茗没别的选择。因此他叮嘱过叶雅茗几回便只能作罢。但他一直悬着一颗心。
徽州和闽州的茶送来后,叶雅茗进行品评,然后告诉他品质很稳定,让他别担心。他的心虽安定了一些,却还是没法彻底放心。
这几日他吃不下睡不好,就唯恐陈震等人说一句不好,哪怕是叶嘉兴告诉他评价不错,抽样检查没结束,仍然没用。
现在,他终于可以把心放回肚子里去了。
叶鸿荣去徽州巡视去了,这段时间一直都是叶嘉兴在跑腿,祖父的心理历程他是最清楚的。不说叶崇明,便是他自己也提着一颗心。
今年春天,临安城买了茶方那几个茶商的龙井茶上市,他们都买了来尝过,味道不说千差万别吧,也是各有各的特色。
叶嘉兴当即跑去问叶鸿盛,叶鸿盛告诉他:“咱们收了钱,教的都是最正宗的手法,尽心尽力,没有半点藏私。如果他们制的茶不对,只能说是这些人之后没有勤加练习,把我教给他们的东西忘了。”
可叶雅茗手下制黑茶的师傅,也就跟着她学了一遍,之后就被派去了外地。要说练习也是没有的,毕竟冬天可没有鲜叶。
那她是怎么让这些制茶师傅制出味道一样的茶来的?
见到叶雅茗,他忍不住问道:“三妹妹,你是怎么做到让制茶师傅制的茶味道都这么一致的?”
“很简单啊,标准化。每一步都标准化。”叶雅茗道。
现代都是用机器来制茶。
虽说制出来的茶,老茶客会说没有手工茶制出来的有灵魂,但机制茶不会出错,不会翻车,品质稳定。
叶雅茗自然没办法造出机器来,但她可以把一些操作和标准规定死,又让人制出一些简化版仪器来进行检测,让人工操作如同做化学试验一般,尽量规范精确,往机器标准上靠拢。
而且这些操作不是一个人做,而是三人一个小组,互相监督,相互校正。
如此一来,出错率就大大降低。
再在这基础上配上评茶员进行检测,基本就能保障茶叶品质的一致性。
这批黑茶不需要多好,品控才是最关键的。
不光这一批,往后每一年每一批,都要达到统一的标准,才能树立叶家茶叶的品牌。
而临安城各茶商派来的制茶师傅,回去后经过一个冬天,把原先所学的龙井茶制法忘了一部分,再在此期间融入了自己的理解,有些人还会神展开,自以为是的进行骚操作,制出来的龙井茶味道能不“各有特色”才怪了。
当然也有好的,比如秦四祥这种人,不光能保持原有的茶味,甚至还能提升。这也算天赋异秉了。
看着陈震等人把茶叶运走,不光叶崇明,便是叶雅茗也大松了一口气。
没有交货,总担着一份心,生怕出什么意外。
他们一走,叶雅茗就有闲情问绿萼了:“你去问问马运,秦四祥一家人来了咱们这儿后,是个什么情况。他要是知道,让他过来回话。”
她这孩子怀得辛苦,秦四祥一家被接到叶家后她一直没有精力顾及这件事。都是叶崇明和叶鸿盛安置的他们。
不过叶雅茗有吩咐马运派人好好盯着秦四祥,看看他的品行如何,是否安心呆在叶家。
第三百六十二章去京城还是留临安
好的制茶师傅固然难得,但如果心术不正,或是不愿意呆在叶家,那也没什么价值。这种人学了手艺后还容易坏事。
没一会儿马运来了,禀道:“秦四祥是个茶痴,除了制茶外别的都不关心。因来的是一家子,咱们给他们一家安置得不错,他没什么要挂心的,前段时间他就一直在制茶。”
“两个月前他托人来问,能不能学制桂花茶和黑茶。老太爷和老爷不想拿这种小事来打扰您,便把这事给压了下去,只说等姑娘您生了孩子出了月子后再说。”
按理,秦四祥这样的人正好对叶鸿盛的胃口。这样的小事他便可作主,要不然叶崇明吩咐一句也行。
但经历几个事件后,叶崇明对自己看人的眼光很不自信,叶鸿盛更是害怕看错人而给叶家造成大祸。毕竟制茶秘方是叶家立足的根本。
重生之福星贵女 成为男团制作人我爆红 乖软炮灰假失忆后成了万人迷 灵气复苏一百年 高冷总裁套路深 成为冥王后我靠直播爆红 四阿哥今天又内卷了吗 他超乖的[重生] 奋斗在四零 穿成年代文后妈对照组后躺赢了 陛下收手吧,叶先生又跑路了 一品神医倾城 不肖帝(快穿) 雾失晓枫 我的天才笨蛋女友 四哥(清穿) 快穿女主真大佬 病弱小可怜和大佬联姻后[穿书] 七零对照组独生女 清穿之德妃娘娘的系统
从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿,后随老厂长进京,成为中央某部后备干部,并被下派到蓟原市任市长。然而,官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变,蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台,便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章,将其赶下台,多亏老省长爱惜人才,推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘,才东山再起然而,仕途一旦顺风,官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上,他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...
成仙难,难于上青冥!修真难,没有法宝没有丹药没有威力巨大的符箓,没有强悍的天赋。但是自从有了位面商铺就不一样了,有了位面商铺一切都有了。什么,修真界最普通的洗髓丹在你那里是绝世神丹!什么,你们那个位面遍地都是各种精金矿物,精铁灰常便宜!前世走私军火的商人,今生在修真界同样要将商人当做自己终生的追求。我只是一个做生意的,修炼真仙大道只是我一个副业。成为位面商铺之主,横扫诸天万界。商铺在手,天下我有!...
前世孤苦一生,今世重生成兽,为何上天总是这样的捉弄!为何上天总是那样的不公!他不服,不服那命运的不公。自创妖修之法,将魔狮一族发展成为能够抗衡巨龙的麒麟一族,成就一代麒麟圣祖的威名。...
两年前,僵尸面瘫男左莫被无空山掌门捡回了门派,失去记忆的他过着忙碌却充实的生活,一心想要赚晶石,一直在灵植上下苦功,终于如愿成为灵植夫,从不受待见的外门弟子跻身成为炙手可热的内门弟子。一个偶然的机会,左...
魔族强势,在人类即将被灭绝之时,六大圣殿崛起,带领着人类守住最后的领土。一名少年,为救母加入骑士圣殿,奇迹诡计,不断在他身上上演。在这人类六大圣殿与魔族七十二柱魔神相互倾轧的世界,他能否登上象征着骑...
少年附身韦小宝,和康熙做兄弟,唬弄皇帝有一手绝色美女尽收,色遍天下无敌手!睿智独立,诱惑惊艳的蓝色妖姬苏荃花中带刺刺中有花的火红玫瑰方怡温柔清新纯洁可人的水仙花沐剑屏空谷幽香,善解人意的解语花双儿倾国倾城,美丽绝伦的花中之王牡丹阿珂诱惑惊艳美艳毒辣的罂粟花建宁空灵纯洁娇艳精怪的山涧兰花曾柔...