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第94章 杀年猪分猪肉（第1页）

没和小知青处对象之前，他还单纯得很。自打和沈漫漫处对象后，总是会忍不住的想着能和沈漫漫亲热一些。带着这样的躁动顾辰安好不容易进入了梦乡，梦里他倒是得偿所愿了，和小知青纠缠在一起。第二天醒来的时候，发现裤子上湿了一块。顾辰安有些窘迫，赶紧换了条裤子。与此同时，顾辰安还在心里默默的感慨着，他得加把劲儿，早点将小知青给娶回来。“今天大队杀年猪，等你吃完了，你和你爹一起去帮忙，能抵工分的。”

齐秀花见顾辰安起来，便冲顾辰安招呼着道。顾辰安点头。杀年猪是大事。明天就是腊月二十三，北方这边的小年。一般来说，生产队都会赶在过小年之前杀年猪，这样好让大家小年的时候能吃上肉。对于生产队人而言，每年杀年猪，分猪肉时是大家最为最为高兴的时刻。这一年辛辛苦苦地忙下来，可不就是为了能分到粮食吃，能分到肉吃么？而大多数乡下人一年下来都吃不上几回肉，等着年底杀年猪时能吃上。顾辰安早饭匆忙地扒完了，就和顾铁柱一起去了稻谷场那边。除了顾辰安和顾铁柱，还有不少生产队的人都过来这边帮忙的。就算不帮忙，大家在家呆着没事的，也会来凑热闹，等着能分猪肉吃。顾清河跟着一起过去看热闹了。顾清月则去了一趟知青点，她想着喊上沈漫漫，问沈漫漫要不要一起去看看。知青点这边，知青们也打算着去看杀年猪。年猪杀了，他们这些知青们也能分上肉吃。老知青们已经见过了杀年猪的场面，对于新来的几个知青来说，这倒是件挺新奇的事。沈漫漫刚准备跟着知青们一起出去，就看到顾清月过来。于是两人一道去了。稻谷场这边，大队长已经指挥着人忙活了起来。一共得杀六头猪。别看杀的猪多，其实这时候的猪并不肥，一头猪顶多一百二三十斤这样。生产队老老少少加起来不少人，平均分下来，一户人家都得不到多斤肉。杀的猪多，需要忙活的事情也就多。有负责杀的，有负责清理猪毛，内脏的，有负责烧水打下手的。但凡是过来帮忙的人，都会按照劳动给记上一定的工分。当然，就算是没工分，这时候生产队的人都是热情高涨的，想着能早点将猪杀好清理好，分到肉，能赶紧吃上。孩子们都在旁边看热闹，对于杀猪时血腥的场面是一点儿都不觉得怕的。沈漫漫见大家忙得热火朝天，因为要分肉了，一个个脸上都带着期待和喜悦，也感受到了属于这年代人简单的幸福感。对比这年代，生活在二十一世纪可不要幸福太多。人手多，忙得也快。几头猪一个多小时就完全清理了出来。大队长做了一下统计，随后开始分猪肉。每家每户都是按照人头还有工分分猪肉的。那些家里人口多，劳力多，挣的工分多的，能分到不少肉。像沈漫漫几个新来的知青，工分挣得太少，一人顶多只能分个几两肉。分不到肉，在大队分肉结束后，能出钱找大队买。当然，也不是没限制的，每人顶多能买五斤肉。肉价是一块钱一斤，不用肉票。那些边角料倒是不限制购买的数量，价格也不贵。像排骨，大骨这些，一斤也就两三毛钱。可是生产队的人嫌骨头没肉，就算沾上点肉，也只是瘦肉罢了，花钱买这样的东西自然不合算。猪肝还有人买，像猪大肠，猪肺之类的，肯定没人买的。大队是能卖出去卖出去，卖不出去的，就清算一下，给每家分上一些。沈漫漫按照工分来算的话，大概只能分到二两肉。她有钱，分的肉不多，所以打算找大队买上些。王娇娇也想买，可是没钱的。口袋里没几个钢镚子，想买也买不了。宋文兵手里钱虽说不多，但是比王娇娇好上很多。他咬牙打算买上两斤，李卫红买了一斤，徐爱党直接买了三斤。徐爱党平时看着穷嗖嗖的，没想到能财大气粗地直接买了三斤肉。至于其他的知青，每人都分了一斤多一点的肉，有的嫌肉不够吃额外再买了些，有的舍不得花钱就没再买。顾家这边，因为还几口人，加上顾家挣的工分不少，一共下来，分了十二斤肉。十二斤肉看着虽多多，实际上是不经吃的。毕竟过年的这段时间还长得很，不管是小年饭还是年夜饭，以及年后的亲戚走动，都是需要肉来招待人的。顾家六口人，十几斤肉其实吃不上几顿。好在顾家年前腌制了腊肉，腊肉也能吃，肉分了十几斤，能好好的过个这个年。等着大家都分好了肉，沈漫漫也准备买肉。最后剩的都是瘦肉，肥肉都被人给挑走了。这年代的人和二十一世纪的人不一样，喜欢吃的都是肥肉。因为平时的伙食里没什么油水，瘦肉干巴巴的，觉得不如肥肉好吃。沈漫漫倒是不嫌弃。反正不要票的肉，买了很划算，有肉吃总归比没肉吃来得强。其他的买肉的人也是这样想的，反正不要票，价格不算贵，买点回去解解馋也是好的。可惜每人最多只能买五斤，沈漫漫要了五斤肉，见其他的东西都是不限量的，于是又要了十斤的小排，回头拿来腌制做成腊排骨，能留着慢慢吃。小排价格不贵，一斤三毛，十斤就只需要三块钱。也是这年代的人不爱吃瘦肉，猪头肉连瘦肉的品质都比不过，买骨头更不划算。如果在二十一世纪的话，正常的小排可是比肥肉的价格贵上不少的。买好了排骨，沈漫漫又要了一个整头的猪头肉。一个猪头只要两块钱，刨除骨头的话，上面的肉至少能有好几斤。沈漫漫觉得价格是挺合算的，只是除了她还没见谁买。沈漫漫今天一次性买了不少，看热闹的人见了，不少都眼红起来。

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