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第45章（第1页）

他当然认出来了，这人是《悦食》的主编谢世华，斯斯文文的模样，好几次他在昆仑饭店见过。好在他很少走动，不熟，否则被认出来了就尴尬。

韩新宇是诧异，不过很快想起苏世华常年的性格，又觉得正常。可惜，不能让红豆他们知道啊！

他暗暗在心中为红豆高兴着。

事实上，苏世华是觉得他有点眼熟的，可是有没想到在那见过。不过他很快就被店里的气氛吸引住了。他去过很多店，老店，小店，好厨艺的厨师，一起谈话品尝的食客，烟火气的热闹就是从中产生。

食客们夸赞着，细心品尝着。

里面那位女厨师也笑着露出一对酒窝，苏世华从未想过，竟然是那么年轻。好吧，年轻并不是什么，关键还是厨艺。

他点的剁椒鱼头到了。

苏世华被它霸道的香气吸引住了，食指大动。

乍一眼，便是惊艳，见鱼头被殷红的剁椒遮掩，白气袅袅，鱼肉细嫩。些许汤汁滟滟，小小青葱增添微妙香气，可谓色香味俱全。

他暗暗点头，不错不错，不管是卖相还是香味，都是绝色中绝色。

当然，最终还是嘴上见分章。

细筷轻轻一夹，刁钻的美食家知道，哪儿是这道剁椒鱼头上最细嫩也最鲜美的部位。

鱼唇，肉质只介于鱼肉和鱼皮之间。

沾着些许涟涟汁水儿，一入口儿，嗯。滑嫩，鲜美，入口就化了。

鳃盖下的月牙肉儿，带着胶原蛋白，也带着剁椒的香辣。又是一口。

吃完这两块好吃的肉，嘴里口水唾沫早已忍耐不住了，满鼻都是它的香，催得他赶紧下筷。

一碗饭伴着吃，那叫一个淋漓尽致，好吃得简直停不下来。

它家的是真的地道！

等净了盘，苏世华还有点发懵。味蕾还在提醒他，爆炸式地提醒他，过瘾，美味！

还有点儿撑！

回想起来，都觉得头皮发麻，好吃得要紧！他有多久没吃过这么好吃的剁椒鱼头了。看起来简简单单，朴实无华，可就是美味。令他想起了，儿时记忆里最深的那抹思念，他也是湖南人，这样地道的剁椒鱼头，简直是勾起了思乡之情。

年轻的厨师走了出来，他付款的时候，还忍不住地问了一句。“您也是湖南人吗？”

红豆懵了一下，很快反应过来，笑着摇摇头：“不是。”

苏世华是诧异，又惊喜。“您的厨艺真是太好了，这道剁椒鱼头真的地道，让我仿佛想起了家乡的味道。鲜香味美，鲜辣爽口。不瞒您说，我是《悦食》的主编，您能同意我用这个开个专栏吗？”

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