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这么一说,董念萍也舍不得扔了,“要不你们分一分,拿回家煮绿豆汤吧?”
“我也不爱喝那个,一股涩味儿。”蒋思思满脸拒绝。
“这么好的绿豆,做绿豆糕应该好吃。”
丁灵说完,三双眼睛都朝她看来。
“你还会做那个?”
“很简单的,你们看我做一遍,立马就能上手。”丁灵看丁兴海做过几回绿豆糕,也看锻体宗饭堂里的大厨做过,步骤非常简明,好吃的关键就在于食材品质。
“这么好的绿豆,浪费也太可惜了,要不我们也试试?”蒋思思跃跃欲试。
“宿舍里没法做。”丁灵解释说,“得开火,做好后还得放进冰箱冷藏一下定型。”
“这个好办!”
蒋思思:“我爸前不久刚在学校边上给我买了套公寓,已经装修好了,里面厨具餐具都有。”
丁灵≈卓怡≈董念萍:……
万恶的资本家!
绿豆做之前要浸泡一晚,方便脱皮,四人约好第二天上午再一起做。
蒋思思的公寓就在学校北门,过一个马路就到。
“这位置,叔叔是想让你再在a大多读几年吧?”丁灵回头看了一眼,从公寓门口到校门口,直线距离顶多一百米。
蒋思思一脸哀怨:“可甭提了,我爸现在就盼着我考本校的研究生,最好再接着读博,然后留校!可我不想啊,好不容易快熬毕业了,我真的和你们这群学霸卷不动了啊!”
“那你想做什么?”丁灵好奇。
蒋思思还真没想过,现在也不想动脑子,笑嘻嘻挽起丁灵胳膊,“想看你做好吃的,我们快上去吧~”
明亮宽阔的开敞式厨房里。
丁灵洗净双手,轻轻揉搓盆里的绿豆,经过充分浸泡的绿豆,很快便脱去表皮,只留下里面浅黄色的内瓤。
接下来就要上锅小火慢蒸,厨房里的锅是崭新一次没用过,丁灵仔细清洗了一遍,准备将豆子平铺在蒸笼里。
“等一下!”
蒋思思噔噔地跑开,很快又抱着三脚架跑了回来,将相机架在上面,“这个光线拍出来绝美,不录下来当素材太可惜了。”
“好啦,继续吧!”
豆子蒸好倒入保鲜袋中,用擀面杖碾压成泥,再在锅里放入黄油,小火慢慢翻炒豆泥。
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