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第36章(第1页)

上千块晾晒好的土坯被运到了院外,原有的竹篱笆被拆除,取而代之的是由一块块土坯垒起来的围墙。

看着围墙连接起来的房子,方方正正,谢婆婆觉得安全多了。

剩余的土坯则是被运到了茶棚外,在搭好的凉棚四周垒出一圈半米高的小围墙,有了这圈矮墙,茶棚就愈发像模似样了。

开业时间定在清明节后的第三天,清明节一过,日子越发的忙碌了。

第20章开业

山脚下种的小葱已是一派郁郁葱葱的景象,和一旁的韭菜相比也不逞多让,随风摇晃的身躯就等着主人来收割了。

黄寄北开始了葱油的熬制,先把小葱洗净,把葱段和葱白切开,分别放置。

铁锅烧热后倒入适量的油,升温后,把葱白先放入油锅炸制,等到葱白变软后,再把沥干的葱段放进去,然后把酱油倒入锅中沸煮,激出香味来。最后把白糖倒入锅中,用锅铲快速划动,让糖融化,小火慢熬,关火,等晾凉就可以装罐中了。

空气中弥漫着葱油的香味,让人食指大动。

水开下入细面条,煮熟后干捞出,放入五个已倒入葱油的陶碗中。

搅拌过后黄寄北将面条端给了大家,黄长植和白氏端起碗尝了后都说好吃,四娘伸手表示还想要再来一碗!谢玉也觉得这东西虽说简单还挺有滋味的。

开业前猪肉和猪骨头要跟屠夫提前预定好,面粉要提前磨好,香肠要多备一些,这大大小小的都是活,期间还要平整水田,浸种育秧,料理地里的小麦,打理菜地和果树,特别是那两亩的生姜和百合,好不容易出苗了,可不能疏忽了,故黄寄北一家忙得是脚不沾地。

黄寄北睡前又从头到尾理了一遍,想着应该没有遗漏了,也就踏实的睡下了,好好休息,准备迎接明天的开业!

风和日丽,鸟语花香,四月初八,宜开业。

休息了一晚,天一亮黄寄北一家就忙碌了起来,备好的食材放上板车,一家四口朝着茶棚出发了。

到了茶棚后黄长植和白氏合力端下了大汤锅,放在灶上重新煮沸,另一口灶则是先烧了大一锅的白开水,水开装入屋内备好的陶罐里,密封好保温。接着就是开始烤烧饼、包馄饨、串香肠、热茶叶蛋……

一切准备就绪,已是中午时分,插上大红色的旗晃、点燃鞭炮。就听得一阵噼里啪啦的炸响,红色的纸屑被炸的漫天飞舞,路上的行人都被吸引了过来,纷纷驻足观看。

“李兄,这里居然开了个茶棚,今后我们往来可有歇脚的地方了,走,过去坐坐。”

这是巫溪镇上的一对好友,平时经常结伴去县城进货,官道修好后更是往来频繁了,黄家的茶棚正好设在了这官道的三岔口旁,着实方便了不少人。

“老板,都有什么吃的呀?”

“两位客官,今天小店刚开业,免费送茉莉花茶,客官先喝一杯润润口?吃的话我们这有馄饨、面条和香喷喷的烧饼,还有烤肠和茶叶蛋。”黄寄北快速的把两位客人引入座,一边介绍一边倒了两杯茉莉花茶。

捡个夫君是江湖第一  警犬  七零之高嫁  同寝那个基佬好像暗恋我  班主任带我和闺蜜穿越  和黑莲花作对后我死遁了  将军的娇气包妹妹  穿成虐文男主的后妈  赛博秩序官会爱上异能反叛者吗  反派大佬的雄虫赘婿他只想咸鱼  我炼的法器绝对不正常  重生后嫁给病弱太子  [韩娱同人] 熊猫不爱理想型  穿成炮灰贵妃的宫女后  外科医生的王府生存指南  守寡后我怀了宿敌的孩子  卿谋  本王的王妃是狼女  我投喂了科举文男主[美食]  兽性盛宠:帝少疼入骨  

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