手机浏览器扫描二维码访问
陆柏过来的时候,分肉的老太公笑呵呵给他一大块五花肉,“给你!最有油水呢!”
“好!谢谢太公。”陆柏笑着接过,这是祭过祖的,吃了有祖先保佑。
老太公一边用红绳给陆柏绑着猪肉,一边念叨:“祖先保佑,小柏今年喜结良缘、早生贵子、三年抱两。”
祖先还挺忙的……
一路上,遇到来领祭肉的左邻右舍,都互相打着招呼,今年的收入比往年多,能过个肥年了,可不是高兴嘛!
陆柏回到去的时候,陆倩倩正在院子里杀鸡。
她的手很稳,眼睛都不眨的手起刀落,鸡扑腾了两下就没了声息。
真是杀得一手好鸡……
“小白回来了?这块肉好,肥瘦均匀,用来做红烧肉最好。”叔叔看了看肉,很高兴。过年的时候,五花肉可以做好几样应节菜,是很受欢迎的。陆柏能够分到这一大块,老太公够意思了。
“那就做红烧肉,我来炒糖色。”陆柏提着肉进了厨房。
婶婶和小舅妈都在厨房里做菜。
陆柏家的厨房足够大,炉灶都有好几个。此时,婶婶正把卤锅里的猪耳朵、猪头皮用钩子提起来。
这些卤水菜已经卤了两天了,咸香的卤汁完全渗透进去肉里,肉都成了棕褐色,表面亮晶晶的,一看就很够味了。
小舅妈在做冬笋炒腊肉。冬笋是在自家竹林里挖的,腊肉则是秋天杀的野猪肉腊的。这些野猪养殖了一年,肉质和纯野猪不一样,肥瘦适中的,晒腊肉最合适。
冬笋的清香混合着腊肉的香味,清淡与咸腊相融,陆柏觉得……他饿了。
系上围裙,陆柏开始炒糖色,这可是一项技术活,不过只要掌握好技巧,就不太容易出事故。
把糖水倒入锅中,看到糖水的颜色由浅黄变成金黄最后向枣色迈进,这个过程中需要不断搅拌,最后在到达枣色的那一刻加入热水,再慢慢熬匀……最后出来的成品甜度会有所降低但香气浓郁,用来做鱼做肉都可以调色增香。
把五花肉切成小方块,煮得可以用筷子插进去后,把糖色浇上去,一道油汪汪、亮晶晶的红烧肉就做好了。
一人做一道菜,就摆满了一桌子,一家人团团围坐,打开电视机,一年一度的春节联欢晚会就开始了……
春节过后,就要春耕了。
村长来找到陆柏:“旧时,春耕是要举行春耕
仪式的,到现在有几十年没有办了。今年镇上领导说,办个热热闹闹的春耕仪式,吸引游客。”
“那很好啊。”陆柏随口应着,镇上要办的事,找他干嘛?
穿成巨佬的手机系统 洪荒大佬靠我养 我在古代种田追妻的日子 民国乡下太太和新派小姐 重生民国大丫鬟 我从没吃过这种苦[末世] 和狐狸精一起直播种田 小神婆 穿到狗血言情文里搞百合[快穿] 小蘑菇 妖精食肆 回到民国嫁特工 末世娇娇每天都在艰难求死 卡牌大战丧尸 最强科技制造商 艾玛,我好像是荣妃啊 这Omega吻得太凶[穿书] 恶妇养包子 民国女卦师 我甩了反派以后
成仙难,难于上青冥!修真难,没有法宝没有丹药没有威力巨大的符箓,没有强悍的天赋。但是自从有了位面商铺就不一样了,有了位面商铺一切都有了。什么,修真界最普通的洗髓丹在你那里是绝世神丹!什么,你们那个位面遍地都是各种精金矿物,精铁灰常便宜!前世走私军火的商人,今生在修真界同样要将商人当做自己终生的追求。我只是一个做生意的,修炼真仙大道只是我一个副业。成为位面商铺之主,横扫诸天万界。商铺在手,天下我有!...
天地不仁以万物为刍狗!一个小千世界狂热迷恋修行的少年获得大千世界半神的神格,人生从这一刻改变,跳出法则之外,逆天顺天,尽在掌握!...
一个一无是处的,被认为是废物和白痴家伙,把灵魂卖给了恶魔,能换取到什么?美色?力量?财富?权力? 颠覆这世界的所有规则吧,让我们遵寻着恶魔的轨迹 ...
师父死了,留下美艳师娘,一堆的人打主意,李福根要怎么才能保住师娘呢?...
赵敏的娇蛮狐媚周芷若的举止优雅小昭的温柔体贴不悔的秀丽美艳蛛儿的任性刁蛮 一梦醒来,该是倚天屠龙的另一个新主角上场了...
神墓动画第二季,8月10日起每周六1000,优酷全网独播一个死去万载岁月的平凡青年从远古神墓中复活而出...