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第126章(第1页)

从前在慈幼局的时候,林稚最讨厌冬天,又湿又冷——如果非要说对冬天有什么期盼,大概就是那几场大雪了。

“希望今年的雪能下得早些。”他咬着糯米圆子说。

宋家二郎来取米酒时,听说林稚还做了酒酿圆子,十分心动,“劳烦店主郎君为我装上两碗。”

“原是没打算卖这酒酿圆子的,被我们几人吃了不少,只剩下一碗的量了,给郎君补一碗藕粉如何?”林稚不好意思地笑了笑。

宋家二郎没怎么犹豫,“好!店主郎君的藕粉也是极好的。我家夫人曾吃过一次,说清甜有味,小料也添得足。”

林稚正好在添小料:“郎君这次想添些什么小料?”

宋家二郎回忆着妻子的口味,“枣子碎、蜜豆、南瓜子仁、腰果、黑芝麻、甜杏仁,再来一勺桂花蜜。”

“我家夫人有些挑食。”说了这么一大串,宋家二郎也有些不好意思,“劳烦小郎君了。”

林稚当然知道这位宋家新妇挑食,摇摇头表示没关系。

“看令正口味,似乎尤其喜欢干果?”一溜儿的瓜子仁腰果芝麻杏仁。

宋家二郎点头,“正是如此。”

于是林稚顺势推销:“前几日上了果仁蜜饼,是用核桃仁、榛子仁、扁桃仁、腰果仁制作而成。郎君要不要带一份回去?说不定夫人会喜欢。”

一听里面的馅料就合自家夫人口味,宋二郎喜道:“如此,那便依小郎君所说,再来三份这果仁蜜饼。”

林稚微笑点头。

“明明只是来买两坛米酒,怎的又买了这么多东西回去?”宋家二郎走出酒楼,看着手中的大包小包,无奈地笑了。

见米酒如此受欢迎,林稚如法炮制,又在院中酿了几坛,打算留着以后做菜吃。

米酒入菜的做法很多,除了酒酿圆子和鸡蛋米酒酿之类的清甜小食,还有米酒羊肉煲、米酒鸡肉煲,还能用来做酒泡花螺。

而其中林稚最喜欢酒蒸蛤蜊。

葱段和蒜片用一点油爆香,加蛤蜊,加清酒,煮到蛤蜊开口,再放一把小葱碎和酱油,拌匀略煮,连汁带肉吃下去,味道鲜得很。

店内的清酒都用来烤虾子了,林稚试着换成米酒,效果居然更好。

想来大概是因为米酒味甜,能更大程度提升鲜味,让蛤蜊越发香浓鲜美。

这道经过改良的酒蒸蛤蜊也很得高梦华的喜爱。

“都说‘酒借蛤蜊香’,我看是‘蛤蜊借酒香’才对。”

高梦华夹起深碗中的一只蛤蜊,先吸了壳内的少许汤汁,又吃了肉,只觉咸鲜的汁水在口腔流淌,满口鲜香回味无穷。

连吃了几只蛤蜊,他笑道:“炊金馔玉、八珍锦食,依我看,都比不上这一只小小的蛤蜊。”

经过这些天的相处,林稚已经大致猜出这位高先生的身份。

你与青春如诗  乡村妖孽小傻医  重生后颠覆你江山嫁你死对头  王爷非要我对他负责  冥债难偿,诡王潜入夜  穿成卷王反派的亲女儿  仵作小娇娘  重生九零逆袭记  坏妾[穿书]  闪婚  女农夫与小娇娘  [原神同人] 转生成为雷神女儿后  校花的全能赘婿  娇气包在无限当怪物爱人  等等,这题我熟  诸天:开局变成黑眼僵尸  我靠谈恋爱证道飞升  重生影后在线种田  拯救猪神后,我逆袭成了全村首富  重生空间:毒医狂妻狠嚣张  

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