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很快酒楼就收拾妥当,伙计厨师都下班回家,只有掌柜和账房先生还留在店里。
足足半个时辰的功夫,账房先生打算盘噼里啪啦的声响就没有停过。
楚江秋忍不住打了个哈欠,这账房算账还真是慢啊。
要是用阿拉伯数字记账,再配个计算器,恐怕早就算出来了吧?
犹豫了一下,楚江秋还是决定暂时不搞这个东西了。
一来这个数字不太被人接受,再说区区一个酒楼的账房先生,工作量也不算太大,没必要专门学习阿拉伯数字。
楚江秋虽然极为信任陈近南和陈永晴,但是在外人面前,很多现代化的思维和产品,能避免还是要避免的。
半个时辰之后,账房先生才停下算盘,激动地说道:“恭喜东家,贺喜东家,今个儿第一天开业,营业额就达到五百六十七两银子又七分二钱!东家这真是福星高照,财源滚滚啊!”
楚江秋打了个哈欠说道:“五百六十七两银子啊,还算不错,哪你算算盈利多少?”
账房先生看到楚江秋听到五百六十七两银子无动于衷的样子,心里的佩服之情更是增添了几分,暗暗感叹新东家绝对是做大事的人!
听到楚江秋的询问,赶紧说道:“回禀东家,盈利一共是二百一十六两银子。”
本来是有零头的,但是账房先生见识过楚江秋的气魄之后,索性就不提零头的事儿了。
二百一十六两银子,折合人民币十二三万的样子。
一天能赚这么多,的确是不少了。
但是这个利润,是没有计算调料品的前提下。
如果把调料品全部算进去的话——其实也没几个钱……
就算是一天能赚十几万,楚江秋也是兴致缺缺的样子。
梁园虽好,非久留之地啊!
要是能在现代社会一天赚这么多钱就好了!
对了!
哥们怎么这么笨呢!
等把库银给补全,哥们可以把银子拿到现代去卖啊,到时候哥们不就发了吗?
并且卖银子比卖古董还要省事一点吧?
楚江秋琢磨着,等这两天酒楼的事儿忙过去之后,还是要去找几个古董。
他现在最渴望的,还是在现实社会中赚大钱啊!
忙活完之后,众人都累了,回家洗洗就睡了。
第二天陈近南又找来几个厨师和伙计,人手问题总算是解决了。
并且第二天的生意也比第一天要少了一半的样子,毕竟第一天很多人都是被传单吸引过来的。
而第二天的客人,大多都是经过第一天客人的口口相传,慕名而至。
天然居酒楼的消费毕竟还是高了一些,能有这么多客人,已经是其他酒楼的数倍之多了。
第二天结算之后,纯利润一百两银子多点,也已经相当可观了。
之后连续几天,酒楼的情况都相差不大。
五天之后,向林慕白借来的五百两银子,系数奉还。
在用十几天的功夫,就能够将库银完全还上,无论是陈近南还是陈永晴,都是欣喜无比。
而这几天,酒楼生意彻底没事了,楚江秋则是出门寻找古董。
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