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在楼管的欢迎声中,陆恒坐电梯直上39楼。
“嗯......好香啊!”
一进门陆恒就闻到一股特别熟悉的味道,这时小时候在家的时候每天都能闻到的味道,陆恒瞬间脑子里便出现了一个名字“油泼辣子!”。
油泼辣子是陕省著名的特色美食之一,也叫油辣子,是将秦椒碾制的辣椒粉与花生芝麻等境加香味的调料拌匀,然后用熟油泼入,再用农家醋一激,香味扑鼻,油泼辣子就做好了。
陕省,尤其关中地区盛传一句俗语“陕省关中八大怪,油泼辣子一道菜,醮馍拌菜调干面,嘴巴一抹嫽得太”。
这“八大怪”分别是:板凳不坐蹲起来、房子半边盖、姑娘不对外、帕帕头上戴、面条像裤带、锅盔像锅盖、油泼辣子一道菜、秦腔不唱吼起来。
关于这八大怪还有一个顺口溜:老婆帕帕头上戴,家家房子半边盖。板凳不坐蹲起来,面条宽得像裤带。锅盔大得赛锅盖,油泼辣子一道菜。秦腔大戏吼起来,姑娘一般不对外。
当然了,这些现象进入20世纪以后,很多东西都变了,最起码姑娘不对外这个习俗早都没了。
“晓红姐,我回来了。”陆恒朝厨房方向喊了一句。
冯晓红围着一个红色的围裙走了出来,同时拿着一沓钞票,递给陆恒说道:“陆先生,这是我今天买东西剩下的钱,还有超市的小票。”
陆恒闻言一笑,接过冯晓红手里的超市小票看了看,又递了回去说道:“这钱你先拿着,以后买菜什么的用,到时候用完了再把这些小票之类的一块给我。”
冯晓红点了点头,又把东西装回兜里。
“对了,你做的什么饭?可以吃了吗?我都饿了。”陆恒好奇的看了看厨房,又摸了摸肚子。
“先生,由于时间关系,我做了您家乡的油泼辣子和油泼面,还做了您喜欢吃的水煮鱼、酸辣土豆丝、凤梨菠萝虾、剁椒鱼头、锅包肉、农家小炒肉,不知道您喜欢什么汤,就做了玉米排骨汤。”
“厉害呀,我写的那些菜你都做出来了?”陆恒有点惊讶的看着冯晓红,本来冯晓红问自己喜欢吃什么菜,自己只是随便写了几个,也没要求全做出来。
没想到这才出门三个小时不到,外出采购加做饭,竟然还能做这么多菜。
“是的,先生。您先尝尝看合不合口味,我去厨房把油泼面帮您端出来。”冯晓红点了点头,让陆恒坐下,转身走进了厨房。
陆恒也不客气,做到餐桌前看着一桌丰盛的菜肴。随机品尝了几道菜,不由感叹自己捡到宝了。这手艺比自己还好很多,完全可以去五星级酒店当大厨了。
如果按照系统给出的技能等级来看的话,冯晓红的厨艺等级估计达到了厨艺精通中阶的等级。
陆恒不禁有点好奇冯晓红有这么好的厨艺,就算不给人打工,也完全可以自己开饭店当厨师,却为什么还要委身做保姆?
“先生,油泼面来了。”只见一碗泛着红光,上面又顶着几颗青菜叶的面条出现在眼前,让人看着就很有食欲。
“呲溜......”
很久没吃过家乡面的陆恒一分钟解决了这碗本来来就分量不大,却让人很有食欲的油泼面。
陆恒回味了一番,看向一旁站着的冯晓红,说道:“晓红姐,你坐下一块吃吧。”
“不用不用,先生您吃就行,我在厨房给我留了饭。”冯晓红连连摆手拒绝,一般来说保姆是不能和雇主在一桌吃饭的。
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