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第188章（第1页）

最终的决定当然是江舒来做，杨守让他们在规定的时间做出一份点心，江舒看过这些点心后并没有直接点评，反而看起了他们每个人。

做吃食最要紧的就是干净卫生，当然味道也重要，但无论是谁看到做点心的人做点心的手肮脏不堪，都会觉得像是吞了只苍蝇。

江舒打量着他们的样子，虽然手和身上都不可避免的沾了些东西，但有的人依旧整洁，连没有做完的摆盘都弄的很精致。

“杨管事给银子。”江舒直白说道。

在他们这一批之前也有很多人，都是给了银子就不录用了，因此当下这些人听到给银子之后都有一瞬的愣神，并没有想到自己会被直接淘汰掉。

但是他们不敢言语，何况这些日子也不算白练习，至少是有银子拿的。

人群中有一位哥儿颤巍巍的举起手，细声问道：“东家能否说说我是哪里不合格吗？”

话音刚落，众人的目光瞬间被他吸引去，似乎是没想到其中还有这样的另类，居然敢直白的问这些话。

感受到其他人的目光，小哥儿自己也有些尴尬，他自知大多数酒楼是不会用哥儿的，但是想到东家自身也是哥儿，所以才大胆过来应招。

他没有做过点心，也在这方面下了许多功夫，就算不合格，他也想知道究竟是什么地方。

江舒看了他一眼：“并没有。”

“那！那您为什么要让我走……”小哥儿越说声音越小，他怕真是因为自己是个哥儿，所以才会被赶走。

“我只是想看一下你们会不会有人提出疑问。”江舒笑了一声，“杨管事把他们送走，这个哥儿一会给套衣服去蛋糕房里等我。”

其他人像是突然反应过来一般，也要学着他的样子问江舒，只是很可惜，这种偶发性的机会，他并不是谁都会给。

小哥儿像是被天降馅饼给砸懵了，直到杨守给他衣裳时都愣愣的缓不过来，还是在旁人的提醒下才赶紧跟了上去。

江舒把做蛋糕时那些工具是怎么使用的全都告诉他们，包括调制的比例等等，至于其他的熬制果酱都是最简单的东西。

他没有多招，就留了三个，不想让外面的人觉得蛋糕时刻都能买到。

自然也是和他们提前就定好了规定，他会照常发月钱儿，但是在多样楼做事期间是不能将秘方和工具告知其他任何人，若是被发现打死不允追究等等。

条条约束看似苛刻实际上很简单，只要做到那就是赚不完的银子。

江舒教过他们一日后，每天都会时不时过来看看情况，在他们不能真正做出蛋糕卖出去之前，是反倒给江舒铜板的，所以这些人都很努力。

“东家……多谢您。”小哥儿谷九满怀感激的向他道谢，“一直没有找到合适的机会跟您说这些。”

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