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江母吃过凉拌野菜,但是野菜鸡蛋饼她是没有见过的,而且她天天跟阿月在一起,阿月什么时候会做的她怎么不知道呢?
江月没注意到江母想了什么,她心里可惦记着外头的野菜呢,但那些野菜大概还要十几天才能摘来吃,到时候村里人肯定也都会去摘的,江月就有点担心她的生意不好做,但她还是想要试试,毕竟江家真的太穷了。
再转而想到这时节的野菜长的多又快,江月倒是不怕量不够。
日子就这么过着,江月这段时间不知道往外面跑了多少趟,这些野菜可都是她的宝贝,她恨不得它们能一夜长大。
终于,十多天过后野菜可以吃了,江月马上拎着篮子带着江星,两人一起去摘野菜。
“阿姐,摘的差不多了吧,我记得娘做过野菜,并不是很好吃呢,我觉得还是萝卜干比较好吃。”
江月笑嘻嘻的看了下江星,手上的动作也没停,继续摘野菜。
“再摘一点,我们就回去了,这次阿姐给你做,保证比娘做的好吃。”
江星其实心里并不是很相信,因为阿姐会的东西都是阿娘教的,味道应该都是差不多的吧,反正好吃不到哪里去,不过江星也不好打击阿姐,她想做便让她做吧。
江月摘到篮子满了就带着江星回家去了,路上也看到了好几个村里人在摘野菜,毕竟这是不要钱的又能填饱肚子的食物。
江月觉得她不能再拖了,要加快动作,早点出去卖野菜,只想着回家后一定要好好说服江父江母,同意她出门摆摊。
一到家,江月就去找了江母,说她要负责今天的晚饭,做野菜鸡蛋饼给他们吃。
江母看江月兴致勃勃的样子也就没说什么,去厨房里找到了她前几天就要的鸡蛋。
“这些鸡蛋是要拿去卖钱的,你可不能浪费了,用一两个就够了”
“放心吧娘,我做出来的饼肯定好吃,而且我不会浪费食物的”。
江月让江母去外面等着吃就行,不用留在厨房里帮忙,其实是江月想用家里的猪油摊饼,她怕江母看到了会心疼,这才把江母弄出了厨房,毕竟家里节俭惯了,这一小罐猪油,家里可是能用好久。
但要想出去做买卖,总要让江父江母尝过她的手艺,知道她是有这本事的,才会同意不是?
想着这些,江月手上的动作也没停下。
自从她穿过来后,江母也就给她煮了几个鸡蛋,让她吃了补补身体,江父江母他们吃的可都是稀粥馒头,好久没吃荤腥了。
江月看着面前的白面,鸡蛋,野菜,想着她一定要好好露一手,让江父他们吃一顿好的。
第4章野菜鸡蛋饼2
江月把篮子里的野菜拿出来洗干净,又在锅里烧了一锅水,水开后她把野菜放了进去,这一步是为了去除野菜的涩味,等会儿做出来的蛋饼更好吃。
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