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“妈,咱们今天吃啥?我去买点那个掉渣烧饼和碎肉当晚饭好不好?”
街上每天下午太阳落山时,会有卖猪肉内脏的碎肉的人过来。卤好的碎肉味道很香,很适合夏天就这么凉拌吃。就着酥酥的掉渣烧饼,香的不行。
“你去吧,厨房下边的抽屉有零钱。”
林微没有去拿钱,而是拿着自己刚收到的稿费出去了。
独乐乐不如众乐乐,今天她请家里人吃饭。
先去找了卖碎肉的人,买了三斤碎肉,再骑上自行车,去村西头卖烧饼的地方买烧饼。
临近晚饭时间,烧饼铺前有三两个人在排队等候。
林微也不心急,就等在前面的人身后。
打烧饼的是爱军娘,今年有六十多岁了,在村里算是高寿。个子不高,身体消瘦,干活儿很麻利。
村里老人普遍寿命不长,五六十岁似乎就到了人生的尽头。像爱军娘这样六十多岁还这么麻利精神的老太太可不多见。
夏天的傍晚温度也不低,爱军娘在大大的烧饼炉前,把刚刚揉好的烧饼一个个放进炉子里。
烧煤块儿的炉子温度很高,林微从她所站的位置,都能看到爱军娘面前的空气都被炉子烘的扭曲了。
四个抽屉样子的烤架抽出来翻面儿,检查,一面儿烤的焦黄,再翻一面儿,双面焦黄后,就不停的转圈儿确保烧饼边儿都被烤到。
很快,烧饼开始出炉。
“我要三斤。”
一斤四个烧饼,前面一个人就拿了12个烧饼。
“给我来五斤,明天去赶会串亲戚。”
第二个人扭头冲后边的人解释。
“明天是杜村过会是吧?”
两个人聊了几句。
轮到第三个人,她只要了两斤,还给林微剩下一抽屉烧饼。
“我要三斤。”
林微把剩下的这炉烧饼包圆儿。
林微把钱放到爱军娘面前放钱的纸盒里,爱军娘手脚麻利的把刚出锅的烧饼给装进塑料袋递给林微。
林微拿出一个烧饼,大大的咬上一口。
上辈子林微有时候夏天会没有胃口,这会儿刚初三的林微没有这个困扰,大口的边走边吃。
这会儿的烧饼焦香,跟后世那些用电烤出来的一口下去满嘴腻腻的油味儿的烧饼比起来,不知道好吃多少。
拿着肉和烧饼回到家,老爸也回家了,一家人提前开始吃晚饭。
一大锅碎肉和上刚从地里摘的青椒,搅拌均匀,就着焦香掉渣的烧饼,各个吃的头都不抬。
吃完晚饭,林微才说起自己拿到稿费的事情。
“总算没有浪费你买邮票的钱。”
老妈说话林微也笑眯眯的听着。
心情好,怎么都行。
“别耽误学习。”
老爸吸着烟,说到。
“嗯,我知道。”
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