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【怪不得用的是炼金术士专属器具,这锅上面竟然还豁了个口!欺骗狗滚出吃播!】
【等等,我好像知道主播是谁了?这个液体我之前跟一个契约森林的学生学着做过!一模一样的质地!】
奇葩评论太多,艾珂没再多看弹幕,他也错过了一条已经将他认出来的观众发的弹幕。艾珂解释道:“这是动物油脂,可以用来烹饪各种食材,能够给人补充更多能量。”
“我真的不是炼金术士,没有骗大家,希望大家继续看下去。”好吧,虽然这口铁锅确实是上任炼金术士留下的。
天知道这个世界的铁锅竟然不是厨师的标配,而是炼金术士的标配,也是够神奇的。
等到油温热得差不多,艾珂倒出上次做好的淀粉,调好鸡蛋液,开始教授小朋友们裹粉。
“大家将肉先裹一层这个白色的粉,然后再裹一层鸡蛋液,最后裹一层白色粉。”
艾珂展示着手法,按理说应该先蘸一层面粉再蘸鸡蛋最后裹上面包糠,这样炸出来的面皮酥酥脆脆。
蘸淀粉脆皮会更脆,但是容易脱落,然而艾珂没有找到小麦,自然没有面粉做蘸料,只能用淀粉做裹粉。
幼崽们大眼睛闪闪发亮,像是再完成一件很好玩的事,兴高采烈地裹着粉,白嫩嫩的小脸上都沾染上了粉末。
【为什么这手法这么像魔药师?】
【那个粉末是什么东西,真的能吃吗?看上去也太奇怪了吧?】
【啊啊啊啊!我终于找到了!上次用红果做完这个白白的粉后,我家伴生兽偷偷摸摸地直接吃了一口,现在还躺在床上不吃不喝两天了!没想到今天随意逛直播,竟然看到黑发小崽子开直播了!快点告诉我这个粉是用来做什么的,我做好的粉差点被我的表弟用去制作药剂了】
【这个手法好熟悉啊,南方有个国家保存尸体好像是类似的手法,也是先裹一层东西,然后用白色的带子一层层裹上】
艾珂望着弹幕,无语片刻,他是真想不到,就炸个猪排裹粉而已,这群异世界的奇葩土著竟然能联想到保存尸体。
等到油温合适,艾珂将裹好蘸粉的肉块下锅炸,他阻止了想要照做的小朋友们,怕他们被油星子溅到手。
没多时,一股属于炸物特有的香味霸道地飘散开来,在十几双大眼睛的注视下,原本裹着粉末的猪排在热油中翻滚,变成漂亮的金黄色,油星滋滋地冒着泡。
艾珂没有注意到,隔壁的灰眸少年和他家的家养小精灵还有伴生兽一起悄咪咪地望着这边,他们使劲嗅着空气中的香味,吞了吞口水。
【好神奇的变化!就像药剂制作完成那一刹那发出的耀眼光芒!】
【好香啊,我为我之前愚蠢的想法向主播道歉,没想到裹上了白色粉末的肉遇到主播说的油,竟然能产生这么奇妙的变化!】
【主播能说一下那个白色粉末是怎么做的吗?】
【好香好香!主播这个食物卖吗?我愿意出100个能量石!】
在香味飘散开来的一刹那,弹幕像井喷式猛烈增加,艾珂看着满屏幕飘过的文字,感觉自己头有些晕晕的。
第16章十六只森林猫
艾珂将炸透的猪排捞出,时间控制得刚刚好,猪排表面金黄,看上去酥酥脆脆,一口咬上去能发出脆响掉渣的那种。
艾珂周围的幼崽们活也不干了,一圈圈地围过来垂涎欲滴地望着他盛出来的猪排,一片片叠着,脆皮上还滋滋冒着油泡。
胖崽感觉自己口水都快流下来了,他扒拉着艾珂的裤腿,急迫地问道:“小弟,现在能吃吗?我的肚肚好饿啊!”
旁边古铜色皮肤的大眼睛奇娜同意地点点头,抱着小花豹,两双一样的琥珀色圆眼睛直勾勾地顶着艾珂手里的碗叶。
“小弟,快让我给你尝尝好不好吃!”
“我也要我也要!奎克,这次我绝对不会让你再偷偷放进口袋藏起来!”
其他幼崽见胖崽率先拿了一块,不顾刚出锅烫手,一口啊呜地咬下去,酥酥脆脆的声音响起,他们甚至还能看见咬下去后肉汁迸溅出来,胖崽忙用小嘴接过淌下来的肉汁,舔了舔油乎乎的嘴巴。
“好香啊,肉嫩嫩的,还有很多汁水,完全没有以前在霍德大叔餐馆吃的肉的腥味,外面的皮也炸得好脆哦!”
胖崽吃完一口,慢慢咀嚼品味,还发表自己品尝美食之后的心得。
其他幼崽也赶紧抢了一块,大口咬下去,一时间外面脆皮被咬得咔擦咔擦声络绎不绝。
油汁伴着肉香流到嘴里化开来,炸猪排的肉很鲜嫩,刚入口虽然最先感受到的是烫,但是肉的鲜香随之溢满整个口腔,还带着胡椒淡淡的香味,并不喧宾夺主。
咬下去的时候得小心汁水迸溅后流到身上,弄脏衣服,要赶紧吮吸一口,配着外面的面衣脆皮还有猪肉独特的肉香,嘴里只剩下一个字:香。
油炸食物果然是小朋友们的克星,艾珂看着幼崽们一口接一口地咔擦咔擦吃着猪排,眉眼弯弯。
【好烫!怎么这么烫?早知道就不连接那个小胖子的魔力波了!】
【肉外面裹得这层东西虽然没什么味道,但是陪着里面鲜美的肉汁,感觉有一股独特的油香!】
【我为之前揣测主播是炼金术士而道歉,这是我今天吃过的最美味的食物之一!独特的口感外加肉汁的鲜香,确实美味!】
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