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知贤书院膳房发生的一切木恬并不知道,但订单量的暴增,着实让她喜出望外。
外卖如此成功,她就找了个时间,把摊子退了租,一心准备酒楼的事情。
之前茶楼的账房和小二都是雇的,酒楼也需要这些人,贺清说她细细挑过,都是手脚麻利,忠厚老实的,所以木恬干脆就把他们都留了下来。
吉日一到,木家酒楼就正式开张了。
陆渊特地跟谢院长告了假,说是怕头一日忙不过来,要一起帮忙。木恬直接把他安排到了柜台边,这般颜色往那一站,不就是个天然广告嘛!
合适的厨师不好寻,后厨暂时就只有木恬和小米,还好现在菜色不算太多。
像是黯然销魂饭,烧鹅饭这些,都是提前做好了叉烧和烧鹅,只需要切好码在饭上就可以,只有炒牛河和滑蛋饭得现炒。
至于饮子她现在是全部交给小米了,双皮奶也让她试着去做了,效果还挺不错。
这次开业,她也没请什么戏班子,只是挂了红绸,放了挂鞭炮,噼里啪啦的声音一响,街上的人就知道,这是有新店开业了。
南大街很是繁华,各色酒楼食铺数量众多,新开业的总是让人有些犹疑,虽然外面也有人驻足看看,却没一个真正往里走。
面对这场面,木恬早有准备,她让人搬出个小桌子,小米则拎着早上刚煮好的冻柠茶和奶茶。
“冰冰凉凉的饮子免费品尝了,入店食客还可无限续杯!”
一边喊着,她还一边拿出把黄褐色的管子,插进了杯子里。
之前木恬一直遗憾古代没有吸管,喝起珍珠奶茶来总感觉少了什么,前几天她灵机一动去收了不少麦秸秆,挑出粗的来洗干净,正好可以当成吸管用!
“真能免费喝?”
这宣传语果然吸引了不少路人,都好奇地凑近往那桶里看去。
木恬见状立刻一边把饮子舀到小杯里,一边介绍起来。
“那是自然,这是冻柠茶,用柠檬和红茶一起冲泡的,另外一桶是奶茶,用牛奶和茶煮成的。”
话音刚落,人群中就传来一声嗤笑,“怪不得免费,这东西我都没见过,就是拿来糊弄人的吧!”
说话之人是一位锦衣公子,旁边蠢蠢欲动的人群听了这话,也都按下了躁动的心,实在是什么柠檬和牛奶,他们都没喝过啊。
见众人似乎赞同他的话,那公子哥越发起劲了,“柠檬我知道,不就是外藩来的东西,酸不拉几的,牛奶就更别说了,一股腥味,和茶配在一起,简直就是浪费!”
木恬还没说话,小米先忍不住了,对那公子哥道:“明明就是你没见识,这两种饮子,知贤书院的学生夫子们可都很喜欢!”
知贤书院是阳安镇百姓引以为豪的存在,那公子一听小米这样说,更是不服气了。
“好,我就来尝尝,要是你们故弄玄虚,败坏知贤书院的名声,我必定让你们这店在南大街开不下去!”
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