手机浏览器扫描二维码访问
第139章（第1页）
如今谢家厨房之人对她要用的各种奇奇怪怪的食材，已经是见怪不怪，说要猪皮的时候，也很快就准备好了。
煮熟的猪皮就比较好处理上面的油脂了，木恬用刀先在其表皮轻轻刮了几下，再翻过来把猪皮内多余的油脂刮掉，如此处理过，做好的皮冻吃起来才会清爽不油腻。
切好的猪皮边缘略微卷起，很是q弹，她又烧了一锅水，还是用同样的佐料煮猪皮，约莫一刻钟后揭开盖子，锅内的汤水已经变成了白色。
木恬夹出葱段，又撒了盐糖和酱油进去，然后继续用小火炖煮半个时辰。
最后要的不是煮过的猪皮，而是那一锅是汤，木恬把汤水倒出来，便放在冰窖里冻着。
殿试当天一早，就有人送来了木恬吩咐要的食材。
除了上好的猪肉和新鲜的笋子，还有处理好的螃蟹。
谢家厨房里有专门处理螃蟹的人，送过来都是已经是剔好了的蟹肉蟹黄，蟹壳木恬也让他们带了过来，正好可以熬油。
冰窖里的汤水已经凝结成了米白的皮冻，很有弹性。
木恬把上好的猪肉剁成细馅后分成两份，分别加入笋丁和炒好的蟹粉，当然，还有切成小丁儿亮晶晶的皮冻。
和面这种事本可以交给小米，但和现如今外头常卖的包子不同，小笼包的外皮得用死面，而不是蒸出来后喧软的烫面。
所以木恬是自己和的面，加入凉水后一按一揉，便成了光滑的雪白面团。
擀面杖一滚，一小叠圆圆的面皮便出现在了案台上，木恬舀起馅料放在面皮中央，围起来不断捏出褶来，手指飞舞之间，精致小巧的小笼包就被包了出来。
她一口气包了不少，估摸着时间差不多时，便把它们装进竹笼里，准备蒸熟了。
另一边的陆渊则在洗漱换衣，虽说这殿试对着装并无要求，但绝不可失仪。
他换了身略正式些的青色长衫，带着竹叶暗纹，虽不算奢华，但很是符合身份。
准备好其他东西，陆渊刚坐在桌前，就有人端着竹笼来了。
木恬掀开盖子，升腾的热气中是精致的小笼包，每笼有六个，上面的褶子如花般绽开，有点中心处点缀着一点橙红的蟹粉，有点则并没有。
“上面有红色的是蟹粉的，没有就是猪肉笋丁的。”
除了小笼包，小米端着的托盘上还有几个小碟子，碟子里是醋和姜丝。
皮冻在蒸汽中融化，化为汤汁渗进馅料里，所以夹起时那小笼包坠坠地，底下出现个圆润的弧度。
又因为其外皮很薄舊shigg獨伽，晶莹剔透，所以仿佛能看到里面的汤汁在流动，让人心头也提了起来。
这外皮看起来实在脆弱，但偏偏就一直没有破，足以体现其劲道和韧性。
陆渊把小笼包在自己面前的小碟子里蘸了一下，然后才放到勺子上咬了一口，结果那汤汁倏地涌出来，差点滴到他的衣服上。
当乐子人穿成虐文女主 我还能再抢救一下[快穿] 最惨工具人被迫爆红[穿书] 偏执反派的小美人鲛 盛宠名门娇女 [综漫]被刀剑养大的超能力者 妖孽国师滚边去 儿砸，你是男配呀[穿书] 折娇花[重生] 八十年代带崽日常 [综英美]禁止窥伺哥谭一级保护生物 重生之傲娇军嫂 快穿：虐文女主好像有那个大病 拒绝洗白后，修真界对我搞崇拜 国医在田园综艺爆红了 神秘豪门家主是我同桌[重生] 强宠108夜：总统，请节制 穿书女配错拿爆红剧本 诈骗文案，害人不浅 天价宠婚：豪门阔少小甜心
天美地艳男人是山
从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿，后随老厂长进京，成为中央某部后备干部，并被下派到蓟原市任市长。然而，官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变，蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台，便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章，将其赶下台，多亏老省长爱惜人才，推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘，才东山再起然而，仕途一旦顺风，官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上，他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...
风流英雄猎艳记
生长于孤儿院的少年刘翰和几女探险时偶得怪果奇蛇致使身体发生异变与众女合体并习得绝世武功和高超的医术为救人与本地黑帮发生冲突得贵人相助将其剿灭因而得罪日本黑道。参加中学生风采大赛获得保送大学机会。上大学时接受军方秘训后又有日本黑龙会追杀其消灭全部杀手后又参加了央视的星光大道和青歌大赛并取得非凡成绩。即赴台探亲帮助马当选总统世界巡演时与东突遭遇和达赖辩论发现超市支持藏独向世界揭露日本称霸全球的野心为此获得诺贝尔和平奖而在颁奖仪式上其却拒绝领奖主人公奇遇不断出现艳遇连绵不...
圣堂
一个小千世界狂热迷恋修行的少年获得大千世界半神的神格，人生从这一刻改变，跳出法则之外，逆天顺天，尽在掌握！骷髅精灵不能说的秘密，尽在火热圣堂，等你来战！...
鹿鼎风流记
少年附身韦小宝，和康熙做兄弟，唬弄皇帝有一手绝色美女尽收，色遍天下无敌手！睿智独立，诱惑惊艳的蓝色妖姬苏荃花中带刺刺中有花的火红玫瑰方怡温柔清新纯洁可人的水仙花沐剑屏空谷幽香，善解人意的解语花双儿倾国倾城，美丽绝伦的花中之王牡丹阿珂诱惑惊艳美艳毒辣的罂粟花建宁空灵纯洁娇艳精怪的山涧兰花曾柔...
一揽众美在三国
一个现代人，来到了古代，哇噻，美女如云呀，一个一个都要到手，战争阴谋铁血一揽众美，逍遥自来快乐似神仙本书集铁血与情感于一身为三国类中佳品。...
张三丰弟子现代生活录
张湖畔，张三丰最出色的弟子，百年进入元婴期境界的修真奇才。他是张三丰飞升后张三丰所有仙器，灵药，甚至玄武大帝修炼仙境的唯一继承者，也是武当派最高者。在张三丰飞升后，奉师命下山修行。大学生，酒吧服务员，普通工人不同的身份，不同的生活，总是有丰富多彩的人生，不同的遭遇，动人的感情，总是让人沉醉不已。武林高手...