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贺老仕途虽顺利,但亲缘淡薄,中年丧妻,老年丧子,磨平了一腔雄心壮志。
去年孙女出嫁,孙子又在知贤书院求学,他就干脆出门远游了,这次是遇上谢院长的寿宴,又想看看孙辈,才回了阳安镇。
谢院长看过菜单子,自然知道这是木恬的手艺,主动介绍道:“贺老尝尝这道荔枝木烧鹅,是阿清请回来的那位木厨娘做的。”
贺老可是个老饕,他先夹开烧鹅的那层皮看了眼,这皮非常薄也非常脆,几乎能透光,一口下去,有极丰富的油脂香气,再尝一口鹅肉,又嫩又水润,混着鹅汁,每一丝调味都恰到好处。
闭着眼细细品位一番,贺老满意地点点头。
他出生世家,少时就有才名,后来又游历名山大川,嘴巴早就养刁了,好几年都没尝到过这样合心意的菜了。
“好!这道菜做得好,外皮油脆,肉质细嫩……”
还想点评几句,贺老往桌上一看,却发现那盘烧鹅只剩下几块了!
其他人可没这么讲究,直接连皮带着肉一起咬上一口,鲜香油润的汁水刹那间就充满了整个口腔,肉嫩骨脆,还有淡淡的果香气。
再沾上一点酸梅酱,酸酸甜甜的清爽味道化解了油脂的腻,让烧鹅的味道直接更上一层楼!
宴席上众人勤勤恳恳吃烧鹅,后厨里所有人也都在忙碌着,不到客人都离开,他们恐怕不会有能休息的时候。
没人注意到,角落一处偏门外,两个穿着小厮服饰的人正凑在一起说话,只是话里的内容若是让人听到,恐怕得吓破胆。
“可都放进去了?”
“放心,那锅吊好的汤,专门就是为了长寿面备着的,绝对不会出错。”
“平时这里防得太严,只能趁着这种时候下手,等此事了结,再把陆家那小子处理掉,就能回去复命了。”
“谢家家主,再搭上个陆家小子,绝对能让大人满意!”
二人对视一眼,露出个意味深长的笑,又被掩在阴影中,看不真切了……
作者有话说:
玉露团是出现的冷冻奶油点心,宋代冰食就更多了,以前穿越小说里女主动不动做冰淇淋刨冰什么的,其实在古代还真不算新鲜。
第15章鸡丝凉面
终于把肉蟹煲也送上了桌,木恬揉揉酸痛的肩膀,只想找个地方透透气。
厨房里还忙得很,怕挡着其他人,她就带着小米出了门,向上寻了个安静的小山坡。
木恬是累了,但小米却精神得很,她以前哪里有机会进知贤书院,只恨不得多看两眼。
她兴致勃勃地盯着下面,神色好奇,“那人倒是会躲清闲。”
木恬漫不经心冲她指的方向看去,有个小厮正从拐角处走出来,高高壮壮,有个明显的鹰钩鼻,不一会儿又拐出来一个,有些跛脚,走路不太利索……
等等!
木恬只觉脑中的弦突然一紧,这不就是那天玉娘和绵绵说的特征?
可他们怎么会出现在这里?
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