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辛真不理,批好鸡肉后,在面上横划三刀,用黑胡椒和盐入底味。又拿起一只小碗调照烧酱,姜片、酱油、蜂蜜、米醋、水淀粉、砂糖,拌匀。
“不是故意的,我没有你电话微信,今天是特意来登门致歉。”池溪的手指不自觉收缩,他很少有类似的表述,说得诚恳,但不习惯。
“好的,我知道了。”
“我会想办法补偿你,如果你有什么需要的都可以提。”
“我没有特别生气,只是一点点而已。”
等生命值凑满,这种点赞黑料影响声誉之类的,都是小事,而且昨晚的热搜撤得快,没有造成太大的生命值波动,辛真并没有很在意。
池溪快点贡献完生命值就是最大的补偿。佯装生气,不过是逗逗他,谁让他没事搜黑料呢。
热好平底锅,辛真将两片鸡腿肉放进去,滋滋地干煎鸡皮,等油脂被高温烘出,鸡皮向内热缩,呈焦黄状,再翻面,用锅中鸡油煎面。
鸡腿两面煎好,夹出,倒入调好的照烧汁,大火烧开,放入鸡腿收汁。酱色挂上鸡腿肉,鸡皮的一面尤为深色,收到只剩一抹酱汁,取出切块。
海碗里盛好热米饭,码上新鲜的黄瓜丝、青白的包菜丝,上面叠盖照烧鸡腿块,最后淋上照烧汁,灵魂酱汁滑过蔬菜丝,垂落进白米饭里,最后撒几颗香芝麻。
浓郁喷香的照烧鸡腿饭做成了。
她把照烧鸡腿饭递给池溪:“要来碗紫菜鱼丸汤吗?野生紫菜特别鲜。”
不等他回答,辛真掂起雪平锅,倒入矿泉水,烧火煮汤。
温软灯光下,照烧鸡块闪着诱人色泽,池溪下午来餐厅时就饿了,第一口尝到蜜汁香甜,照烧汁裹满鸡腿肉,咸甜入味,鸡腿肉咀嚼起来松软可口,不需要太费力就可以大口吞咽。
伴入照烧汁的米饭,饱满颗粒染成了酱红。
混着黄瓜丝的清香一起送入口中,香糯柔软,一口一口地停不下来。分明是很普通的便餐,他却觉得在这小餐厅里吃出珍馐滋味。
不亏是出自魔法师之手。
院子落满冷月霜光,餐厅内的钨丝灯泡亮着暖意,一碗带着姜味的照烧鸡腿饭填饱了饥肠辘辘。
“你的……症状好点了吗?”辛真弯腰,从操作台内递出一碗热乎乎的紫菜鱼丸汤。
汤碗递到池溪面前,碗底碰桌,刚松开手,就被他抓住手腕。
瓷白的细腕晃到眼前,池溪的瞳孔缩了缩,想也没想就伸手握住,手指掌心触摸到细腻的皮肤,温热滑软,拇指抵在腕内脉搏上摩挲,感知着突突的血液流动,好鲜活,丝毫没有排斥感。
“松开!”
辛真立即抽回手,斥道:“别拿我做测试。”
池溪面色如常:“好像好了。”
不止好了,还有一阵轻微的酥麻感,像电流滑过般,新奇又有趣,比吃照烧鸡腿饭还满足。
他喝一口紫菜汤,撒了胡椒粉的热汤,带着迷人辣意,野生紫菜如她所言,特别鲜,滑糯中略带爽脆。
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