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小孩儿说完还吸了吸口水,叶朝瑞好笑地敲敲馋猫的小脑袋,“这是茶叶蛋,现在还不能吃,要泡一泡才入味。”
茶叶蛋连同汤汁倒进盆里,盖上盖子浸泡着,晚上就能吃了。
下午,叶父他们回来了,雇的牛车在聂家门前停下,大包小包地往家里运。
叶朝瑞带着叶朝宁和叶母过来时,叶父正提着一串猪肝和几个油纸包,看见他们了忙走过去,“瞧瞧我买了什么。”
他把一个较小的油纸包递给叶朝宁,“诺,阿宁最喜欢吃的糖糕。”
又从怀了摸出两个木簪子,一个男式一个女式,女式是给叶母的,男式是给叶朝瑞的,样式简单,不值钱,但重要的是心意。
叶母开心地收下木簪,虽然嘴上嗔怪浪费钱,但嘴角一直扬着。
叶朝瑞珍重地收好簪子,并表示明日就用。
叶父有点不好意思,红着耳根子挠头,“哈哈哈,你们喜欢就好。我还买了朝瑞要的香料,还有猪肝和牛肉,这次运气好,肉铺刚好有。”
“有牛肉?”叶朝瑞惊讶,牛肉可是很难得的,律法规定不能杀牛,只有自然死亡或者病死的牛才能吃,但要么肉太老,要么病肉不敢吃。
他打开装有牛肉的油纸包,是一大块牛腱,肉色浅红,肉质细腻,按一下富有弹性,看起来是健康的健壮牛,他不禁问,“这牛是怎么来的?”
“嗐,”叶父一脸可惜,“东边村子一户人家刚买的牛,才两岁,他家儿子没牵住,牛冲到田坎下面砸破了头,养了几天还是死了,这不上报拿去卖了,好歹回点本。”
叶朝瑞一听来源没问题,放心了,“嗯,是可惜了,那今晚我们吃酱牛肉吧。”
“酱牛肉?朝瑞会做?”聂老爷子听到他们的对话,赶紧让聂母把自家买的牛肉也拿出来,“金漫,快来,朝瑞会做酱牛肉,蓬远刚刚还说想吃呢,正好。”
聂父无奈地看一眼自己的老父亲,他什么时候说想吃酱牛肉了,明明是老爷子自己想吃。
聂母倒是早已习惯公公的做派,笑着看向叶朝瑞一家,“那又要麻烦朝瑞了,今晚就在我们家吃,我做其他菜。”
“伯母客气了,一点都不麻烦,我就喜欢做菜。”叶朝瑞提着刚买回来的香料和自家牛肉跟在聂母身后进了灶房。
聂弦望紧随其后,只要叶朝瑞在,他都习惯陪在旁边。
这天晚上吃饭有点迟,主要是酱牛肉花了点时间,不过等待是值得的,一片片酱牛肉味道香醇,口感绝佳,软嫩又有嚼劲。
聂老爷子一口塞几片,直夸比边关酒楼的还好吃。
除了酱牛肉,茶叶蛋也非常受欢迎,泡了几个时辰的鸡蛋完全入了味,热一热再吃,很过瘾,每个人至少吃了两个。
聂母强烈建议把茶叶蛋拿去卖,“一个鸡蛋卖一文钱,多的是人买。”
叶朝瑞也在心里算了算,他们在村里的鸡蛋收购价是一文钱两个,贵的是香料,但一锅卤水可以反复使用,卖一文一个不亏。
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