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等礼毕后,李好的字也跟着出来,字子佳。这个字没什么特别意义,就是李好的名的延伸而已,佳通好也。古人取字的基本套路之一,李靖给李好取这个字,自然希望他能更好。
冠礼完全完毕后,然后就是大家坐一起吃上一顿水席庆祝下。杀猪宴要准备已经来不及,而且有损形象。不过洛阳水席问题不大,这个稍稍准备下就能整出来。
跟李好一起回来的几个少年现在都会做这个,以后洛阳那边的酒楼还得他们做主力。李好行冠礼的时候这些少年就带着人把这水席忙碌出来,用来款待客人正好。
“贤侄这心思百般灵巧,手下的少年也个个不差。你府上的这些少年能不能借我们几个啊。在你这边吃了几顿饭后,回去面对那些东西简直就难以下咽。这人年纪大了,对于口福之类的东西就比较馋。”
洛阳水席在洛阳那边还没完全推出来,在这长安更是没有。这种风味的菜式似乎更受这边的人喜欢,河间王和李靖两人吃过之后,对这些赞不绝口,然后笑着看向李好。
李好府上的这些少年都是李好亲自培养出来的,这个河间王和李靖都很清楚,当初他们还以为这少年只是好玩想找些同龄的玩伴而已,现在看来,李好想的很远。
“两位伯父如果有所需尽管提就好,到时我就安排几个少年去你们府上掌厨,或者你们府上的大厨过来这边跟着他们学习一段时间也好。这些吃食做起来也不复杂,花费也不多,用点心思很快就能上手。”
李好听后立刻应承下来,不过想了下,还是觉得让他们府上的厨师过来学习下更好。那些厨师跟着两人久了,知道两家府上的个人口味,这样更好点,更能适应他们两府。
自己身边的那些少年,说实在话李好真的舍不得送出去,这每个人不仅精通厨艺,还会别的技术。对于李好来说都要大用,送出去一个,他身边就要少一个。
李靖和河间王听了之后想了下,感觉还是自己府上派人过来学习下更好。府上的都是老人,他们也用起来顺手。李好这边的少年过去后身份反而有点尴尬,不怎么好安排。
李好行完冠礼后,再次准备来搞个全猪宴。结果河间王听喝醉了的李恪说李好会做全牛宴之后,他府上第二天竟然就摔死了一头牛。眼看那牛要活不下去了,所以邀请李好过去看看。
听到这个邀请后,李好的嘴角忍不住扯了起来。幸好自己没有把全牛宴的事情跟程妖精说,如果让那家伙知道了,估计他府上摔死的牛就会更多了,到时自己就有得忙了。
河间王多好的人啊,据说从他升为河间王后,他府上从来就没摔死过耕牛。现在知道了全牛宴后,听说这全牛宴非常美味,他府上马上就能摔死一头牛出来,程妖精那种吃货能忍?
那家伙府上不知道全牛宴的时候,府上还隔三差五的摔死一头牛,只会经常大块吃肉,浪费多多。如果知道了全牛宴这种美味后,他家庄子的耕牛肯定不够用了,或许整个大唐的牛都不够用。
河间王府上的耕牛活不成了,自然要宰掉,宰掉后自然就要收拾。李好和他身边的那些少年的作用也体现了出来,河间王府上的全牛宴就看李好他们的表现了。
在河间王府上忙活了一天多,等全牛宴做好后,李靖一家子也凑了过来。加上李好武顺三姐妹,整了几大桌来吃全牛宴,场面甚是热闹。
自从李好从潭州回来后,三府之间的关系变的密切起来。就连一直闭门不见客的李靖,在年底这段时间也活跃了起来,不过走动的范围也就他们这三家而已。
“我从来不知道,这牛身上竟然无处不成菜,无处不美味啊!这么多年来,那些牛宰杀了之后,竟然只吃了牛肉,其他都浪费掉或者一锅炖了,实在太可惜了。”
酒足饭饱之后,河间王李孝恭一脸感叹的跟旁边的李靖说道。他们的身份和地位,平时要想吃牛肉并不难,但是要做的如此美味却很难,而且这些菜吃了对于他们的身体也有好处,这更难得。
“是啊,只是这全牛宴好吃是好吃,但是我大唐的耕牛还是少了点。如果这样吃下去,恐怕皇上会大怒起来,到时你我都难逃其责。”一边的李靖听后回应道,眉头也皱了起来。
然而话虽如此,隔两天后,李药师府上的耕牛还是又摔死了一头。李好一听这个消息后,整个人都懵了!这死牛的速度不要太快,这样下去那还得了,赶紧得把这歪风收住。
不能再摔耕牛了,除了牛,这全猪宴,全羊宴都可以搞。全猪宴这个李好只是在自己府上搞过,还没完全的往外推出去。而且味道一样不错啊,自己得把这两府的人全部引上杀猪宰羊的道路上去,不能让他们继续盯着那点耕牛动脑筋。
幸好李靖和河间王也知道这种事情不能没完没了下去,要是被那些文官知道了,肯定会找机会喷他们,李二肯定也会训斥一番。所以两人心中满是遗憾,没牛吃啊,悲剧!
“唉!我大唐的牛还是少了啊。”在李靖府上吃完全牛宴后,河间王同李靖两人相视一番后叹道。一边一直装傻的李好听了这话后眼睛一亮,对了,牛就是太少!
之前跟李恪说过的那些再次被他搬了出来,可惜这两人不是李恪。他们曾经在战场上这般做过,只是李二为了收买人心,不允许这样做下去,他们根本就毫无其他办法。
要知道他们两人现在在李二眼里都是功高震主的对象,如果敢不听李二的话,估计李二立刻就能想出手段出来敲打他们两,这让李好感觉无比的郁闷。
李二那边,李好暂时没有机会做思想工作,这个想法只能埋藏下来。为了改善大唐人们的待遇,为了能够经常吃上全牛宴,还得继续努力啊。
不过对于眼前两人的遭遇,李好倒是有些想法,能让两人日子过的更好点。后世不是很多人都十分追捧一个参谋制度么?或许可以把那个东西拿出来。
好不好这个李二他们自己去体会,大家都说好的东西应该不会太差吧,自己就说个大概就行。或许有那个东西的话,这些老将也不用继续掌着兵权功高震主,李二也不用担心这些人最后尾大不掉。
“这全牛宴着实让人恼火,吃了之后就难以忘怀。想我大唐国力鼎盛,最后却连吃个牛都为难,这种日子委实太没滋味了。放眼大唐四周,到处是牛羊,为何就不能抢他娘的。”
比起李靖来,李孝恭说话就要更加霸道一点。这大唐天下的功劳特么的全被李二说成自己的了,自己打下一大半的江山的功绩全被人忽视,现在想吃个牛肉还这么郁闷,能爽么?
“两位伯父何必盯着这牛肉看了,事实上这全羊宴和全猪宴味道真的都不错。不信两位伯父可以等等,我府上就要整一个全猪宴,到时尝尝就知道味道如何了。”
李好一看这情形赶紧出声,希望把两人的注意力引往一边去。自己府上正在准备杀猪菜,全猪宴随时都能整出来,这杀猪宴这两人还没吃过,可以试试。
全羊宴的全部菜式李好也知道,但是他一直没有花时间去整这些。吃羊在关中地区很普遍,这时主流就是吃羊,所以这边养殖的羊也多。比起吃牛来说,吃羊就不用担心被人举报什么的。
而且这个时候养羊,都是放养。这些羊极善攀岩,食陡峭悬崖上的鲜嫩草稍及青草间生长的洁净植物,以及含有纯正的中药材草类长大,渴饮峭壁间流淌着的含矿物质极高的甘冽清泉水。
其肉质纤维细长,质地柔软,脂肪含量低,且营养丰富。并含有人体所需的多种微量元素,具有温脾和中,养肝益肾,更有养胃驱寒,强阴壮阳的滋补功能,真正的好东西啊!
羊肉是大补之类的食物,这个经过后世多年的总结验证出来的结论。只是这个时候在吃的上面并没什么创新,因此在吃法上也无多少花样,只是传统的“肥、瘦、下货一锅烩”。
大部分时候,这边都是把羊肉炖了或者烤了吃,很少有单独成菜的说法。而李好的全羊宴则是将羊体分割部位单独成菜上席,整个全羊宴全部菜式一共有八九七十二道。
“全羊宴?全猪宴?也跟这全牛宴一般美味?”李靖听了之后好奇的问向李好,这小家伙似乎整个什么东西都忘不了加上一个全字,有点意思。
“当然!小子手中的吃食,那般不是美味?这全猪宴比起全牛宴来就要便宜不少,不过这猪必须要我家庄户养的猪才可以。到时两位伯父去我府上吃上一顿就知道,绝对美味!”
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